他在咕嚕咕嚕冒著小泡的羹裡撒入幾粒備好的枸杞和兩塊半個拳頭大的黃.冰糖,用勺子攪拌至冰糖融化,熄火,拿出一隻玻璃小碗盛至八分滿。
晶瑩剔透的銀耳煮出了很多膠質,潔白圓潤的蓮子瓣和橙紅色的枸杞粒點綴其上,在燈下閃閃發光。
“先涼一會,現在大家先不要吃,太燙了。”
話音剛落,就有一條彈幕刷過去——
【小考拉:我屮艸芔茻!!!好燙!好好吃,這是什麼神仙料理!我上頭了!】
渝汐:“……”這屆觀眾太難帶了。
其他觀眾嗅著空氣中的清甜香氣,也紛紛忍不住上前嘗試。
一入口,第一反應是燙舌的,還來不及吸氣,一陣直衝大腦的甜蜜香氣就帶著滾燙的溫度盈滿口腔鼻腔。
銀耳被燉得很糯,都不用牙齒,隻要舌麵和上顎微微一頂就能碎掉。蓮子也被煮得很麵,微帶中藥氣味的蓮香很好的中和了甜味帶來的膩。
清、香、甜、爽滑!
彈幕山洪式地爆發了開來,【妙齡童:救我的狗命!!!怎麼這麼好吃!!!可惡為什麼是數據,能嘗味不能吞好痛苦嗚嗚嗚嗚】
【你眼裡有星星:撲麵而來的香味!我要窒息了!】
渝汐一掃被人用特效雞蛋扔的不愉快,“其實這個放冰櫃鎮一鎮會更好吃的,會更爽口。”
渝汐沒蓋上蓋子,想散散熱的。結果膽子大的觀眾直接去鍋裡撈,燙得他們哇哇叫。
渝汐也沒管他們了,開始打蛋,下入鹽、糖和幾滴白醋,就拿起筷子順時針打了起來。
【喵星人:主播的手法看著雖然怪好看的,但還是彆管那個了吧,蛋太難吃了。TAT還是再給我們做點小甜品好不好,小禮物都給你刷嗚嗚嗚】
渝汐做出驚豔眾人的蓮子羹後,觀眾的態度頓時溫和了許多,至少不再咄咄逼人了。
【東西美學:是啊,那個蛋黃好腥,你看星網都用臭雞蛋來做鬨播特效的。】
“怎麼會,蛋黃是香氣的來源哦,而蛋白的作用就是讓菜變得嫩滑。”
觀眾看他不聽勸,也不說話了,專心去撈鍋裡的銀耳吃。
渝汐將蛋液濾過密漏讓其更順滑,就放置一邊。起鍋加熱下油,鍋裡突然騰起一躥火焰,嚇壞了觀眾。
【吃井水不忘打人:!主播在變魔術嗎,剛才那下好帥!】
蝦仁醃好了,下鍋走油至五成熟迅速撈出。趁鍋還滾燙轉中小火,下蛋液再下蝦仁,他用轉鏟的方式不斷把燙凝結了的雞蛋撈到上麵,沒熟的蛋液自然流到鍋底,不停翻轉。
到幾乎都凝結了之後關火,利用餘溫繼續翻炒,炒好出鍋裝盤。
不知何時,本來圍在磁力煲周圍的觀眾全部跑到渝汐這裡來了,彈幕刷個不停。
【汙鴉鴉:我收回先前的話……這也太香了,怎麼做到的??】
渝汐先前下的料酒並不是買的,是自己現調的,其實就是蔥薑水罷了。因為這裡的人好像沒有做菜要去腥去味的意識,商城逛了一圈也確實是沒看到有料酒賣。
觀眾怕再被燙到,可憐兮兮地用彈幕環著渝汐問個不停。
【給你看個寶貝:主播主播,這個能吃了嗎能吃了嗎】急得化身複讀機。
渝汐去收拾案板,答道:“當然可以了,這道菜就是趁熱吃才好吃。”
得到首肯,觀眾再也忍不住撲向那一小碟菜,把先前對雞蛋和蝦的嫌棄丟到肚子裡去了。
熟了的雞蛋軟得要命,最上層的雞蛋是沒有完全熟透的,是微微凝結的啫喱狀,幾乎可以滑下喉嚨!隻可惜觀眾嘗到的隻是仿真數據,是沒辦法真正吞下去的。
最令人驚喜的是蝦仁,Q脆又彈牙,一咬下去最外麵的筋膜斷裂能發出喀呲的聲音。而且一點也不腥,相反還極鮮無比。
沒那麼愛吃甜的觀眾正好用這道菜的鹹香來壓一壓蓮子羹留存舌根的甜味,鬆軟的滑蛋包裹著脆爽的蝦仁,每一口都讓人感到飄飄然。
【汙鴉鴉:臥槽,我炸了!!!】
【東西美學:我宣布,我的心是蝦的了!以後誰再說這東西難吃我跟他拚命!】
吃到這麼好吃的食物,他們都不好意思白嫖了,紛紛開始砸禮物致謝。尤其是最開始給他扔臭雞蛋的那個“帽子戴好”,給他砸了好幾個衝天炮。
渝汐看著後台刷刷的進賬,樂開了花。
叮咚~恭喜主播“溪魚”擁有236個粉絲,升至level.2
聽見星網後台的提示,他瞄了一眼在線人數……236人!我靠,百分百吸粉,什麼萬人嫌,這明明就是萬人迷嘛!
渝汐驕傲地挺起了他tan90°的小胸膛,心裡戳了666:係統先生,我可以傳承原主記憶了不?
【檢驗完畢,宿主完成第一個漲粉任務,是否選擇現在接收獎勵?】
渝汐狡黠地轉了轉眼睛,對著光腦屏幕道:“今天的直播就到這裡了,我要開飯啦,咱們下次再約呀。”
可他也沒說下次什麼時候約,說完便不顧觀眾的哀嚎,利索地關掉了直播。他不知道的是,他今天的這一場直播首秀,迅速掀起了一陣買蝦熱潮。主播溪魚也立馬被人轉到星博,話題度不斷攀升。