【sleep：前半句的古詩我看都看不懂啊】
戎狄的眉頭聚得更深，不可能，淨化師選拔不可能會有這麼難的題目。雖然他自己不是太關注這個選拔賽，但是在家庭的耳濡目染下，他也知道這個情況不是正常的。
於是他頭一扭，對著下屬道：“聞副官，開快點。”
做苦力還被嫌棄的聞副官：“……是。”
戎狄淡金色的眸子往渝汐動過的轉盤和紙箱那裡掃了一圈，片刻後他收回目光，撥打了一個號碼。
渝汐讓自己在周圍竊笑的聲音中冷靜下來，好好審題。雖然這個題目似乎是故意刁難他，但是他畢竟不是真正的未來人呀，渝汐可是自小背誦唐詩三百首，肚裡稍微有些墨的古地球人呀！
坐在高席位上的祝旭濤發出一聲小小的嗤笑，他看著渝汐眉頭緊鎖，一副美人憂思圖的樣子，稍微勾起一點憐香惜玉的心思。便對著話筒說道：“渝汐的考題似乎難度有些大，那麼……我們特許你用半兩桂花吧，免得說我們考官沒有人情味。”
他這話說得討巧，看似是講人情，看在渝汐材料過少，甚至主食材和渝汐的考題要求完全不沾邊的情況下，給他寬限一點。但是半兩桂花，可還沒一個指甲蓋大，又能做些什麼呢？
祝旭濤隻是想獲得好名聲的情況下順便羞辱一下渝汐罷了，他色眯眯的眼神在渝汐的腰身處逛了一圈，看美人著急也還挺有意思的不是嗎。
愈發膽大的祝旭濤不知道的是，屏幕外有雙冰冷的淡金色眸子，一眨不眨地盯著他看。
他身旁的聞弘致打了個冷顫，埋怨自己跑得不夠快，竟被這位爺逮住。現在不僅要做苦力，還要忍受精神折磨，大氣不敢出一聲，太痛苦了！
渝汐倒是沒覺得被羞辱，大大方方地解釋，還磊落地道謝，開開心心地拿了個小碟子去助手那裡領了一點可憐巴巴的乾桂花。
【戎少將是我老公：笑死了，那麼點桂花能乾什麼，他還真要啊哈哈哈哈，還巴巴地跑過去】
【打爛你嘴巴：？樓上的，彆的我不說，看見你ID我就想讓你看我ID。搞不好渝汐還真能拿那麼點桂花過關呢】
就著這麼一個點，彈幕又亂七八糟吵了起來，論這麼點桂花能有什麼用，吵得五花八門，又把這場直播熱度往上抬了一個台階。
渝汐見到這個桂花就已經有主意了，他打算做個金鳳藕粉桂花糖糕。
這裡當然是沒有藕粉，他隻好自己動手做一個了，好在這裡工具齊全，應該能成功的。做藕粉最好的就是用鮮藕，他的挑了好幾段生嫩生嫩的藕，洗淨削皮切片，放入榨汁機裡開始運作。
打成了細密的藕泥後，渝汐就倒出加水攪拌，用紗布過濾。如此反複直至濾出的水變清之後，他就得到了一大碗富含澱粉的懸濁液了。
【嘎子哥：？這白漿要怎麼吃？他讓人喝石灰水呢？】
渝汐將這碗懸濁液拿去沉澱機去沉澱，要等好一會，他就擼起袖子，做“鎖鮮”。
他回頭打量了一下食材，鮮，那麼就該用他僅有一隻的大閘蟹了吧。既然要鎖住這個“鮮”，那就……做個獅子頭吧。
要說鮮，渝汐第一個想到的就是淮揚菜，平平無奇中卻最是雅致與清爽。而淮揚菜的代表菜之一，便是曾經名揚天下的蟹粉獅子頭。
他把上一輪其中一塊剁了一半的豬腿肉拿過來，端詳一下，恰好是有點脂肪的那塊。他喜上眉梢，覺得天助我也，切成肥脂和精瘦肉相間的碎丁。要有點肥肉，做出來的獅子頭才會滑嫩。
在大火力的壓鍋下，螃蟹很快就蒸熟了，渝汐戴著手套，給這個被五花大綁的可憐螃蟹做個全身手術。他動作熟練老道地將蟹肉都擓出來，堆在豬肉末之上，另外淋入蔥薑水、鹽、蔥末、和一點點水澱粉，讓口感更嫩滑。
可惜沒有黃酒，不然下入一點點黃酒才最正宗。帶上手套，渝汐上手順著同一個方向攪打糅合，糅合完就是抓起來摔摜，給肉餡上勁。
【家大業大：怎麼花樣這麼多的，他這一輪我一個動作都沒看懂】
【小機靈鬼：默默 1，我莫名希望他能贏嗚嗚嗚，我還是不信我主播買營銷】
【逆時針：彆想了，淨化師證又不是廚師證，就算好吃，他的能量純度肯定也不夠標準的。】
摔完之後渝汐就把肉餡掐成一個個圓滾滾的小團子，均勻地在一個乾淨的白瓷盤上擺上了六個，圍成一個圈，看著還挺憨態可掬。
渝汐把單獨分出來的蟹黃和蟹膏大致分成六等分，在每個肉團子頭頂上嵌進去。剩下多餘的一些豬皮，渝汐就丟入滾水裡去煮，給熬出一些膠質，讓這清水變成清香的清湯，不那麼乏味。
湯滾，渝汐把獅子頭放在一片白菜葉子上下鍋，為了不沾底。再在頂上也蓋一片大白菜葉子，這一步是為了讓湯汁蒸汽回流，蒸熟頂部的同時也不讓它太乾，流失水分，最後蓋上蓋子慢慢地蒸。
渝汐轉身去把沉澱機裡的碗取出來，水層和澱粉層已經分離出來了。他把碗放進分離機得到完整的澱粉，再放進烘乾機裡烘乾一下，最重要的藕粉就獲得了。
取一個碗，將適量的藕粉、糯米粉和白糖混合，邊加牛奶邊攪拌成糊狀。他拿來一個模具，刷上一層薄薄的植物油，倒入藕粉糊，包上保鮮膜下蒸鍋。
期間他便開始熬糖，沒有彆的材料，他隻能用最簡單的白糖來做糖漿。小奶鍋裡下入大量白糖，再按配比倒入適量涼白開，開火熬糖。直至糖漿由清澈的大泡轉成細密的小泡，糖漿的顏色也變成了誘人的金黃色，這就是發生焦糖化反應之後獲得的焦糖。
他用小鍋鏟直接在擦拭乾淨的案板上勾絲，用焦糖勾畫出一隻惟妙惟肖的金鳳。金鳳高昂著頭顱，展翅欲飛。
【顏值第一：？！我靠，這還是個淨化師選拔賽嗎，這是國畫比賽吧，也太好看了啊啊啊啊，而且我好想嘗嘗這個焦糖是什麼味的啊，好香啊！焦甜焦甜的，要命了】
【我想吃肥牛：“樹棲鴉”？所以自己畫個鳥？這也太硬核了吧！】
彈幕逐漸都忘記了看笑話的立場，紛紛伸長了脖子想湊到跟前去仔細瞧瞧。焦糖的甜香更是誘得他們止不住分泌唾液，口嫌體正直的模範例子。
勾畫好後，渝汐放其自然變涼，把蒸好的糖糕端出鍋，用擦了油的刀切成等大的矩塊。他把這幾個矩塊堆成小山形，糖糕的乳白顏色不是很正，還略微有些透，說像是果凍卻又更韌一些，再在頂上淋上一勺金黃色的流動糖漿，糖漿上又灑上那點可憐巴巴的乾桂花。
這點桂花又給這糯香糯香的軟糕增加一層清甜的香味，金絮點綴，食欲倍增。最後，取下冷卻後成型的金鳳，將其尾翼插入軟彈的糖糕中。
白色的Q彈糯糕上立著一隻展翅欲飛的金鳳，被糖漿濡濕的桂花，即第一道菜“中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花”了。
如此驚豔的作品一出，彈幕都忘了他是什麼身份了，他曾經的粉絲們又開始熟練地吹彩虹屁，熱鬨極了。
這時，獅子頭也該蒸好了。渝汐拿來一個小盅，先盛一點清潤的鮮湯，再撈出幾顆柔潤晶瑩的獅子頭，邊上還點綴一顆小小的白菜葉，頭頂一點橘黃的蟹膏。一經盛出，鮮味擋也擋不住。
可表麵的肉丸卻又裹緊了蟹肉，不露一點肚裡乾坤，真真正正“鎖鮮”。
祝旭濤臉色微變，助手把兩樣菜拿到檢測儀下掃描，光屏上居然還是顯示了淡淡的青色。青色，是不足以通過中級的淨化師選拔標準的。
渝汐臉色微白，瞳孔縮了一瞬，果然還是……沒挽回他的粉絲嗎？他從沒在美食上栽過跟頭，這回，難道是他誇下海口了？他有點懊惱，突然覺得有點對不起嚴教授。
台上的邵寶平下頜線繃緊了些，麵色稍有不善地看著那三位考官，他總覺得沒這麼簡單。
渝汐輕輕咬住下唇，單薄的肩膀微顫，跟著他的機位還給了他一個特寫。少年單薄的背景看著居然很有幾分可憐，彈幕觀眾雖說一開始都盼著他輸，現在真見他輸了，居然也沒多少人覺得快意。
【萌萌的卡茲：……淦，我突然有點心疼怎麼回事？！】
【溪魚魚的小跟班：……我、我中途沒忍住都悄咪咪地把ID改回來了，聞著這麼香，不可能不好吃啊嗚嗚嗚嗚。算了，你是渝汐也沒關係，我還是想蹲在你的直播間裡。】
【醉嬋娟：不是，你們也太牆頭草了吧。不是他自己說的“定不負眾望”的嗎，你們在那心疼啥啊。這不是自己打臉嗎，我還挺喜聞樂見的。】
【如玉：渝汐長著張狐媚相，還不檢點地在外麵勾勾搭搭，有這下場也是活該。】
彈幕裡突然就來了一群說話極其難聽、用詞很尖銳的人，渝良勾了勾唇，這就是他安排的最後一關——水軍罵戰了。就說了渝汐最好彆跟他鬥，不然就是這個下場。
他昂起頭看著戀人，膩乎乎地說：“子凱，哥哥真的輸了誒，你猜中了！你好厲害！”
方子凱卻仿佛沒有聽見，眼睛還死死地盯著光屏，渝良漸漸斂去了笑意，“子凱……”
方子凱才回神，“啊？哦……哦！對，他沒通過。”
渝良卻沒那麼好糊弄，湊近了問：“你剛剛在想什麼？為什麼停頓了那麼久？”
方子凱有些慌亂，怎麼溫柔可人的渝良一下子好像變得有點咄咄逼人，他皺了皺眉：“小良，你質問我嗎？”
渝良又一下子變得可憐巴巴，委屈地說：“我在誇你誒，你都不理我，我好傷心呀……”
方子凱撓了撓頭，剛剛那個臉色陰沉的人好像是錯覺一下，隻好焦頭爛額地繼續哄人。
隻聽那直播裡傳出主考官祝旭濤的聲音，“既然你已經輸了比賽，那食物也不要浪費，說不定味道還尚可，助手也一並呈上來吧。”
兩人倏地抬頭，彈幕也七嘴八舌覺得奇怪，怎麼一個已經確認失敗的作品還要被主考官親自點名說要吃？按道理第一關檢測儀都沒過，第二關的口味也不需要再考驗了。
之前彆人的東西也是吃一口就放下的，總不能一下子吃飽了沒肚子吃彆人的作品了吧。所以主考官此派做法實在有點說不過去，彈幕裡有人說，可能是味道真的太香了，主考官也忍不住。又有的人反駁，既然能把普通的食材做的這麼香，那一個中級的考驗怎麼會過不去呢。
其中還混雜著渝良請的水軍在那無差彆攻擊，罵的話又難聽，彈幕一片烏煙瘴氣，眼看走向越來越奇怪，越來越引人生疑。
渝良沉了臉色，悄無聲息地但一口銀牙都快被他咬碎了，死死盯著屏幕中央那個死胖子。明明馬上就要成功了！收了錢還管不住他好吃的嘴，吃什麼吃！
那兩盤賣相極佳的菜品已經被呈上考官席上了，三人聞著香味就忍不住吞咽口水，剛拿起筷子想試試其味道之時——
“祝考官——”
祝旭濤動作一頓，一臉驚駭地盯著走進入口處的兩人。
渝汐也聞聲望去，出現在眾人眼前的是一個女人。是個精致優雅的夫人，但保養得很好。從她眼角的一些細紋和眼底的閱曆可以看出她是個有些歲數了的，周身氣勢非常強大，一時全場竟沒人敢說話。
她笑眯眯地掃視一圈場內，笑得很溫和，“祝考官，我們公會什麼時候說過可以采用這種規則來選拔人才了？”
祝旭濤筷子掉了下來，背上冷汗涔涔，“秋、秋副會長！您，您怎麼會過來？”他趕緊此刻被人當頭一棒，他監考了那麼多屆，從沒出過紕漏。怎麼這次！這次竟會這樣倒黴！秋副會長居然親臨現場！
多個機位一齊投向她身上，秋舒雅看似好脾氣地笑笑：“我和會長這麼久以來一直沒乾預過你的判斷，是相信你是個公平公正的人才，自有選拔方法。所以從沒硬性規定過什麼，但、”
“但我是不是強調過，必須要公平？”
女人輕飄飄的溫柔問話就像一塊巨石，死死壓在祝旭濤的喉口，一句辯解也說不出來。
網上更是炸開了鍋——
【烈火：我婆婆！我婆婆怎麼會親臨現場？！】
【小雞嘰嘰：？！淨化師公會的副會長怎麼會出現在這？！活久見！居然能見到少將的母親，啊，真的好有氣質啊！】
【嗚呼哀哉：我愣了，這麼大排麵的嗎？而且……聽秋夫人的語氣，這現場居然存在著舞弊現象嗎？】
【。。。：這膽子也太大了吧！數億雙眼睛的監視下，誰能有這麼大膽子？】
秋舒雅款款走來，溫柔的眸子停駐在愣住的渝汐身上，笑得有些趣味。回想起剛剛緊急接到的那通電話，自己那一向冷冰冰的兒子居然破天荒為了這事拜托自己出麵。
還打了三兩個電話來催促自己快點趕到現場，說什麼絕對有個天才被埋沒了。她怎麼不知道，他兒子一個軍部的長官，居然關心有做淨化師天賦的人被埋沒……
她於是也這麼調笑著，結果通訊那頭，戎狄默了半晌，最後才有些不情不願地說，“媽，我能吃天然食材了。”
“……他做的。”
“很好吃。”
“甚至能讓我感覺到能量波動。你覺得……這樣的人，會通不過一個中級的選拔嗎？”
秋舒雅這才終於露出驚訝的神色，掛了光腦，她便笑著吩咐司機，“麻煩開快一點，我兒子讓我趕著救美呢。”
……
她當著數億帝國公民的麵，走向那幾個抽題目的台子。她用手掂量了一下渝汐那個轉盤的指針，笑了，他的轉盤的這根指針，可比彆的選手的重多了。
她輕聲細語說出讓祝旭濤險些當場跪地的話，“助手，幫我稱一下這幾個轉盤的指針的重量，給國民們一個交代。”
然後伸手將那個抽食材的紙箱倒扣下來，隨意展開幾個一看，全是不怎麼樣的食材，數量還幾乎都有限製。甚至肉類都沒有幾張，渝汐居然能抽到兩塊豬肉和一隻螃蟹，真算是手氣好了。
渝汐眼睜睜看著這位優雅的夫人慢悠悠地打假，目瞪口呆的同時還有些氣憤。自己的路人緣差成這樣嗎，考官都要給他穿小鞋！
秋舒雅走到渝汐跟前，笑開，她的笑容有種讓人安心的力量。
他倆同時開口，前者說的是“對不起”，後者說的是“謝謝您”。
渝汐不好意思地笑了，有種被人尊重的喜悅，手無措地撓了下自己軟蓬蓬的小卷毛。少年的臉上泛起一層薄薄的紅暈，唇角小小地翹起。
彈幕受到美顏暴擊，一時也停止了罵戰，氣氛前所未有的和諧。
秋舒雅溫和地看著他，伸出手拍撫了下他的肩膀，“是個好孩子。讓阿姨來幫你評定，好嗎？”
渝汐愣愣地點頭，“好的，謝謝您……夫人。”渝汐對著這麼溫和可親的優雅女士真的叫不出阿姨。
最近的一個機位離他們極近，兩人的對話清清楚楚的通過光腦轉播給全帝國的人聽。秋舒雅樂嗬嗬的，說：“不要客氣，阿姨再晚來一步呀，小狄就要跟阿姨生氣了。”
渝汐：“……”？？小狄？！
全體觀眾：“……？？？”是他們想的那個小狄嗎？！
倚在門外不想進去暴露身份給渝汐增添負擔的戎狄：“……”