第28章 竹筒飯(2 / 2)

國子監小食堂 青山白白 15001 字 10個月前

見長公主親口說要再試試,杜昉自無不從,應了聲“喏”,斂聲屏氣退下。

屏風後頭,軟榻之上。

昭寧長公主一聽人走了,立馬精神奕奕地坐起身。

靜琴勸道:“便是再美味,殿下也不應一次用這麼多,甚是傷身啊。”

可惜她家殿下全然聽不進去,興致勃勃道:“靜琴啊,你說這庖廚,晚間會做些什麼暮食?”

“哎呀,本宮都好幾日沒吃玉龍臛、金玉羹……”

聽著昭寧長公主一口氣報著菜名,靜琴一邊幫她揉胃,一邊搖頭。

看來,殿下這回極有可能要前功儘棄了。

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國子監廨房,謝青章妥帖收好文卷,欲要歸家。

他剛走出國子監大門,就瞧見階下已經候著兩位好友——大理寺少卿湯賀、京兆府少尹王離。

這二位都是大忙人,平日裡能見著一位都是不易,難得湊這般齊。

見謝青章出來,王離立即掛上燦爛笑顏,熱絡道:“修遠,咱們多日未見,真真思念得緊,不若今日去你家中用暮食罷?”

謝青章不鹹不淡地瞥了他一眼:“昨日剛與你去豐泰樓吃了魚膾。”

王離笑意凝住,尷尬地笑了兩聲。

“一日不見如隔三秋嘛,哈哈……”

一人敗北,另一人頂上。

湯賀拱手,正色道:“許久不曾拜會昭寧長公主,聽聞長公主殿下近來身子不適,身為晚輩,自當前去探望。”

謝青章接過仆役遞來的韁繩,慢條斯理道:“多謝雁秋心意,隻是家母近日不見外客,便不招待了。”

一旁豎起耳朵聽的王離急了,破罐破摔道:“好了,不就是聽聞你請來了薑記食肆的廚娘,故而想去你家中蹭頓暮食?”

“謝修遠,你就說讓不讓去吧!”

湯賀也拿謝青章這刀槍不入的性子沒辦法,無奈道出真正來意。

“前幾日我與夫人話家常,無意中說起在薑記吃過的紅糖糍粑,不曾想被珍娘聽了去,吵著要吃,已經鬨我好幾日了。”

“可讓仆役去食肆時,卻得知廚娘已離了薑記,店家也不知食方。今日明承來大理寺處理公務,提起你請了廚娘去府上,可不就恰好解了燃眉之急?”

湯賀覷著謝青章臉色,坦然問:“珍娘平日最喜歡謝叔叔,每回你來家中,我這個阿耶都吃上一記冷落。”

“修遠,你不會當真袖手旁觀吧?”

一旁的王離連連點頭,不停幫腔。

謝青章眸底染了一抹笑意,唇角微微翹起,翻身上馬:“走吧,府中暮食應當在做了。”

兩人大喜過望,當即隨之打馬,一路往長樂坊而去。

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待到了昭寧長公主府外,守門的閽人連忙迎上,門前仆役接過三人的馬繩,牽馬下去好生照料。

謝青章喚來一仆役,吩咐他去庖房傳話,讓今日來府中的廚娘另做一桌一模一樣的席麵,送來蒼竹院。

隨後帶兩人回了自己院子,吩咐侍從備茶。他自個兒去了裡屋,卸去襆頭與革帶,換了一身皦玉色士子襴袍,方才出來接待好友。

不曾想,就這麼一會兒工夫,外頭坐榻上已是空空如也,不見二人身影,唯有案上茶湯還燙著。

見謝青章出來,侍從連忙迎上,叉手道:“兩位大人讓仆役帶路,往庖屋去了,說是有急事要找今日來府中的廚娘。”

王離與湯賀未成家時,常來長樂坊尋謝青章飲茶談事,對長公主府內的一草一木熟悉得很。

加之府上除昭寧長公主外,並無其他女眷。無論他們是在靜湖釣魚、竹林踏青,還是園中閒逛、桂下飲酒,都衝撞不到什麼人,往常也是隨他們去的。

故而謝青章隻一頷首,吩咐仆役等快要傳暮食時,派人去請王離二人回來。隨後,他背手往朝著長公主的院子去了。

兩院之間相隔不遠,沒幾步路便到。

進院子時,守在廊下的年輕婢子們紛紛站起來,脆生生喚道:“郎君回府啦!”

她們你一言我一語,清脆的聲音穿過大半院落,都聽得清清楚楚。

幾乎是前後腳的工夫,靜琴出屋來迎,歉聲道:“阿郎來得不巧,殿下有些疲累,正準備歇下。”

聞言,謝青章半垂著眼,半句不問為何歇得如此早,隻淡淡道:“恰巧王少尹、湯少卿來了府上,我先去作陪,晚間再來探望。記得喚阿娘起來用暮食,莫要貪眠。”

靜琴回:“婢子謹記。”

目送謝青章離去,靜琴快步走回屋內,笑道:“殿下安心,大郎已走。”

躺在榻上,提心吊膽的昭寧長公主頓時鬆了口氣,埋怨道:“真是個冤家,往日都要酉時方歸,今日怎得提早一個時辰回來了?”

“本宮尚來不及上妝,萬一方才這小子真進了屋,被他瞧見本宮麵色紅潤,豈不是要露餡?”

靜琴扶她起身,溫聲道:“殿下莫急,婢子這就幫您上妝,定讓麵色瞧起來蒼白虛弱,再換一身寬鬆些的衣衫,不讓阿郎瞧出破綻。”

“廊下還有那些年輕婢子守著,阿郎一進院子,她們就會傳口信,不會誤了殿下謀劃。”

昭寧長公主心下略安,笑罵了一句“不省心的混小子”,閉目讓靜琴服侍上妝。

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另一廂,謝青章走回蒼竹院,停在院門處。

立馬有仆役迎上來,垂首聽候吩咐。

謝青章偏頭問:“王少尹與湯少卿,可曾回來?”

仆役搖頭:“稟郎君,二位大人還未歸。”

“杜昉何在?”

仆役又答:“杜侍從仍在庖屋,幫著今日進府的廚娘烹製飯食,可需奴去尋杜侍從來?”

“不必。”謝青章當即拿定主意,腳尖轉變朝向,往庖屋而去。

府內庖屋與謝青章的院子離著不遠,中間以一片竹海、幾間歇腳亭子及池塘相連,竹林翠綠喜人,儘顯文人士子的風雅。

謝青章一路漫步而來,見徐徐晚風吹動竹葉,惹其發出簌簌輕響,煞是好聽,隻覺得一身躁氣儘消,頭腦清明許多。

行至庖屋小院外,卻不見一個雜役,門口空空蕩蕩的,而院落裡頭卻很是熱鬨,說話聲不絕。

空中散著濃鬱辣香味,越靠近庖屋越明顯。那香味初聞時儘是嗆鼻辣味,過一會兒就會有各色香料的香氣混在一起翻湧而上,霸道又勾人,直直鑽進人的心窩裡。

謝青章喜清淡,嗅出辣味時,步子一頓,下一瞬卻聽出院內諸多熱鬨聲音中,恰有杜昉的一份。

杜昉從小跟在他身邊,看似隨和、不拘小節,實則內裡穩重得很。可現下聽著……比平日跟在他身邊要更活潑些?

謝青章垂下眼簾,略一躊躇,到底還是邁步往裡走。

進院子才發覺,哪裡是院門口無人守著,連院中都沒什麼仆役,一道道聲響俱是從屋側竹林處傳來的。

少數幾個留在院中的仆役見了,忙不迭行禮,見謝青章揮了揮手,便識趣地回到原處做事,不敢嬉鬨。

謝青章越往屋側走,辣香味便越發明顯,濃到像是要凝成水珠,密密麻麻覆在人的渾身各處,怪黏人的。

經庖屋正牆,繞過轉角,就能瞧見杜昉領著一眾人,圍著一根根竹條,似是在……削簽子?

謝青章來時動靜小,所站之處於大多數人而言是死角,故而裡頭無一人發覺他,仍在熱熱鬨鬨說著話。

杜昉臉衝著木窗裡頭,好奇道:“孟師傅,你是說雞肝雞心也能吃?不覺得太過腥膻醃臢嗎?”

一道清麗嗓音響起,應是那請來的廚娘:“自是能吃,還美味得緊哩。肝、胗、心、腸等等都算雞雜,用清水洗淨,拿鹽、酒等等醃製去腥,有餘力也可加些豇豆段,最後切了青紅椒,大火猛炒,甭提多下飯!”

這一番話說出來,勾得周遭乾活的仆役紛紛開口,“埋怨”孟師傅又故意勾他們腹中饞蟲。

“下回我得試試!”杜昉嘖嘖兩聲,又提起另一事,“那剛剛炒得一鍋是什麼?放了好些香料,聞著忒勾人。”

廚娘聲音含著笑意:“那是暖鍋底料,辣口的,用來涮著吃。”

牛擱在現下忒金貴,如若不是腿折或者病了,通常百姓家中是不被允許宰牛來吃,倘若有那膽大包天的,宰了能耕種的牛,甚至會被官衙抓走定罪。

長安城中,隻有少數幾位高官貴胄府中,能偶爾吃上牛肉。

昭寧長公主府便是其中之一。

廚娘又道:“一鍋牛油麻辣,一鍋用各色菌子並老母雞吊出清湯,另有一鍋是米湯。辣、鮮、清淡皆有,興許能有長公主殿下喜歡的。”

“再不成還有一堆吃食,總有一道能合了殿下眼罷?”

謝青章眨了眨眼,眸中閃過一絲笑意。

隻怕不是僅有一道能入阿娘的眼,是每一道都能惹她潰不成軍,再不想裝什麼沒胃口。

說著,那廚娘語調一轉,小心翼翼道:“杜侍從,‘府上之物儘可取用’,確是你家大人親口說的吧?”

杜昉笑了,連忙安撫她:“孟師傅安心,是我家阿郎親口所言,錯不了。阿郎心善,性子又好,從來一諾千金,輕易不會為難人的。”

“那就好!”廚娘顯然安下心,語氣都輕快了起來,“不瞞你說,我許久不曾見著如此多的竹子,真想都砍了去,通通做成竹筒飯。”

“還有來時路上看見的那顆桂樹,瞧著少說也有三百年的歲數。待到九月開出滿樹桂花,摘下來能做許多美味吃食,像是桂花糕、桂花蜜、桂花酥酪、桂花芋圓……嘖嘖,滋味忒絕!”

說罷,廚娘後知後覺找補:“咳咳,杜侍從莫要誤會,我隻是說笑,說笑而已……你可莫要告訴旁人去。”

謝青章眼中笑意更濃,唇角微微翹起。

這位廚娘倒是與外祖母一個性子,隻要能入菜肴的食材,無論精貴還是低賤,無論通俗還是雅致,半點不會放過,通通薅來做成各色吃食。

這便是,好吃之人的共通之處?

正當這時,他身後傳來王離的驚呼聲:“修遠,你是來尋我和雁秋的?”

謝青章:“……”

裡頭的杜昉等人聽見,連忙站起行禮:“郎君。”

窗內的孟桑眨巴眨巴眼睛,猜出來人,尷尬地閉了嘴。

哦豁,完了完了,不僅覬覦人家府上的竹子和桂花,還被正主悉數聽了去。

孟桑啊孟桑,就說不能太得意忘形吧!

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