33.薺菜肉餛飩（下）
得知老譚要和他回家,葉緩歸周身的疲憊和倦怠一掃而空。滿血複活的葉緩歸終於來了興致，他一邊包著餛飩一邊和譚渡之八卦。
隻見他左手托著餛飩皮，右手用筷子挑起一團餡料。餡料放在餛飩皮中上方的位置，葉緩歸放下筷子換成手指上陣,兩根修長的手指捏著上方餛飩皮輕輕一卷,餡料就被皮子裹在了裡麵形成了鼓鼓的一團。
平展的皮子眨眼間就變成了一個包裹不完全的卷筒，隻在靠近手掌下方的位置留了一指寬的皮子。
隨後他在卷筒兩邊的皮子上一摁一擠,圓筒狀的皮子兩頭就被壓扁了。皮子的延展性很好,隨著他捏著皮子上麵的兩個角一扭一疊一摁,一個元寶形狀的餛飩就出現在了他的掌心中。
之前留下的一指寬的皮子圍在餛飩的外圍,它們包裹著圓鼓鼓的餡兒，看著白淨又討喜。
譚渡之自認為自己眼神不差,他看葉緩歸做了幾次就記住了製作的方法——看起來挺簡單的。
和譚渡之有同樣想法的還有周銳和方策他們，他們滿懷信心的出現在葉緩歸身邊：“葉道友，這個我也能做！”
葉緩歸一聽就樂了，他連忙取了兩雙筷子插在餡料上：“那再好不過了。我還擔心我一個人忙不過來。”
然而當他們真正上手之後，他們遭受了慘重的打擊。
在葉緩歸手中分外聽話的皮子到了他們手裡就變得非常不聽話了,葉緩歸做出來的餛飩白白淨淨可可愛愛,他們做出來的餛飩七歪八扭也就罷了,更有甚者直接漏了餡兒。
譚渡之再一次沉默了：……
周銳急的頭上的汗都出來了，他手忙腳亂的捏著餛飩的皮子。他手裡的餛飩最慘烈——皮子破了裡麵的餡料漏了出來。他趕緊捏了一下破損之處,結果這道口子修好了,下一刻旁邊又多出了一道口子。
周銳無助的托著餛飩,不知道的還以為他手裡托著的是修真界的什麼寶貝。他身上的肌肉緊繃：“這……這……葉道友，還能補救嗎？”
葉緩歸一瞅，周銳手裡的那一坨已經看不出餛飩的形狀了。他笑著接過了這一坨餛飩：“沒事啦，這樣也可以吃,等一會兒做成煎餛飩或者蒸餛飩就可以啦！”
周銳不好意思極了：“看著挺簡單的，沒想到真做起來這麼複雜。”
葉緩歸笑道：“嗐，你們之前沒包過餛飩，第一次能包成這樣很不錯啦！”
三個修士本想幫忙，結果才發現他們隻不過是在給葉緩歸添亂，胡亂包了幾個不成樣子的餛飩之後，他們選擇和譚渡之一樣蹲在旁邊等吃的。
葉緩歸又一次取出了他的平底鍋，他在鍋底倒了一點油。油在鍋底滾了幾圈後，他將幾個修士包出來的大大小小的餛飩放在了鍋中，餛飩間間隔一指寬的距離。
三個修士折騰了好大一會兒才包了八九個餛飩。葉緩歸又從旁邊的食盒裡麵取了幾隻餛飩放在了平底鍋中。鍋中的兩種餛飩涇渭分明對比強烈，一邊的餛飩們乖乖巧巧，另一邊的餛飩歪瓜裂棗。周銳他們瞅了一眼都不好意思的笑了。
直到平底鍋中滿滿當當的放上了餛飩，他將鍋放在了小爐子上。
看到這口小鍋，譚渡之便問道：“你在做餅嗎？”
葉緩歸用這口小鍋做了好幾次餅，每一種餅味道都很好。但是這一次他要做的是簡單易做的：“啊，我做個煎餛飩！”
周銳他們包的餛飩如果煮的話很容易露餡兒，乾脆煎了！煎餛飩用的時間短味道也好，正好讓老譚他們墊墊肚子。
一邊說著，平底鍋一邊升溫。鍋中的餛飩們被油煎的吱吱作響，沒一會兒餛飩底部就出現了金色的硬殼。
按照之前葉緩歸做餅的步驟，此時就該將餛飩翻個麵煎的兩麵金黃了。然而今天葉緩歸卻沒有翻麵，非但沒有翻麵，他還舀起一勺子清水向著鍋中倒去。
清水入鍋之後，鍋中劈裡啪啦的聲音漸漸小下去。直到清水沒過餛飩三分之一處，葉緩歸才停下了倒水的動作。
餛飩皮表麵的澱粉融入了水中，冒著細細泡泡的水變成了渾濁的白色。葉緩歸蓋上了木頭蓋子：“好嘞~”
然後他將小爐子放在旁邊，自己仍去包餛飩去了。葉緩歸手腳麻利，隻見一個個圓鼓鼓的餛飩從他的手中誕生再被整整齊齊的碼到了食盒中。他的動作如同行雲流水，看得人賞心悅目。
得知老譚不走，葉緩歸整個人都是雀躍的。他一邊捏著餛飩一邊問譚渡之：“對了老譚，我能八卦一下嗎？”
譚渡之沉吟片刻：“我……對劍招比較精通，八卦六爻之類的不太在行。”
話音一落，葉緩歸一直不知道名字的那個修士開口了：“葉道友是要卜卦嗎？我會一點卜算之術，如果你需要我可以幫你算一下。”他頓了頓拱拱手：“哦，忘了自我介紹了，我叫孔文。”
葉緩歸沉重的接受了一個事實——他和這些修士們有代溝。
他隻能解釋道：“啊，八卦的意識就是打聽打聽私人問題。我不是想要占卜。”
譚渡之已經習慣了葉緩歸時不時的冒出一兩個他沒聽過的詞，他眼神微暗頷首道：“嗯，你問吧。”
是不是要問鴻蒙珠的事情？他已經做好準備了。
葉緩歸道：“那個謝平波和你有什麼過節？我看他一副想要弄死你的架勢。”
這個問題憋在他的心中已經很久了，但是之前一想到老譚要走了，他問了也沒有意義就擱下了。現在閒著也是閒著，說說閒話挺好的。
譚渡之思考了片刻之後說道：“不知道。”
葉緩歸手一抖，手中的餛飩差點掉地上去了。他詫異極了：“你不知道？！”
謝平波都要譚渡之命了，他竟然不知道！
葉緩歸想了想：“也是哦。有些人就是小心眼，明明彆人沒做什麼，他卻能腦補很多對他不利的東西出來。”葉緩歸總結道：“這是一種病，得治！”
周銳他們三也認同葉緩歸：“其實，在我們看來，譚師叔真的無辜。謝平波長著家中長輩是宗門長老，這些年一直在宗門中橫行霸道。就是有幾次被譚師叔發現了，譚師叔沒給他麵子……”
方策想了想：“難道不是鴻雁師姐的事？他冒用譚師叔的身份和相貌接近師姐，害的師姐想不通自儘。據我所知，他一直把鴻雁師姐的死歸咎在譚師叔身上。”
孔文道：“不止呢，他一直視譚師叔為眼中釘。其實就算沒有譚師叔，以他的資質和修為，在宗門中也不算佼佼者。”
譚渡之沉聲道：“討厭一個人有時候不需要理由，我不是他，不知道他在想什麼。在我看來，我之前做的事情都合情合理。我沒有那麼多時間和精力去關注一個無關緊要的人。”
葉緩歸連連點頭：“就是！與其去想無關緊要的人在想什麼準備做什麼，不如把時間和精力放在更加重要的人和事情上！”
譚渡之頷首：“是這個理。”
周銳有點唏噓：“我隻是沒想到，最後是我要了他的命。”
方策他們安慰道：“周師兄你不要難過了，那種情況下不是他死就是譚師叔死。如果他不死，以後宗門裡麵還不知道有多少人要被他禍害。”
譚渡之平靜的說道：“你是因為我才殺了他，要承擔責任的也應該是我而不是你。周銳、方策、孔文，這次的事情我還沒向你們正式道謝。謝謝。”
周銳三人連忙站起來回禮：“譚師叔言重了！要不是你，我們三人也不知道死了幾次了！”
葉緩歸舒了一口氣，幸虧這次有周銳他們在，他和老譚才能化險為夷。老譚的對手那麼多，下次要是遇到一個更加強勁的對手，不見得就會有人幫忙。
決定了，他準備回去取出他宗門的修行法訣開始修行！雖然他資質一般，但是練起來總比躺著不動好啊！
說話間，平底鍋中傳來的聲音漸漸的大了起來。葉緩歸將手中的餛飩包好了之後揭開蓋子一看，隻見之前倒進去的水已經蒸發得差不多了。
此時的餛飩皮已經不再白嫩，它呈現微黃色，透過皮子能隱約看到裡麵的餡料。餛飩旁邊出現了一層金燦燦的澱粉糊，揭開鍋蓋後，一股肉香撲麵而來。
方策和孔文深吸一口氣：“啊，好香啊！”
葉緩歸將蓋子打開任由剩餘的一點水份揮發，他自己則爬到傀儡車上取了一隻大盤子下來。等他再度走到鍋邊時，鍋中的水分就完全蒸發乾了。澱粉糊不再貼著鍋底而是圍著餛飩邊緣微微上翹。
葉緩歸握住了平底鍋的把手，他稍稍晃動了幾下，鍋中的餛飩就跟著滑動了起來。焦脆的底部和鍋底滑出了沙沙的聲響，澱粉糊也因此被攪得離開了原來的位置沾到了餛飩皮上。
葉緩歸反手將平底鍋扣在了大盤子上，等他拿開平底鍋時，盤子上出現了一盤底部金燦燦的煎餛飩。油煎之後的煎餛飩樣子好看，就算周銳他們包出來的樣子難看的餛飩看著也無比的順眼。
葉緩歸將盤子放在了小圓桌的邊緣，他取了幾雙筷子出來遞給了老譚他們：“快嘗嘗好不好吃。如果好吃，我再煎一些。”
周銳首先伸筷子夾走了他包的最醜的那個，他不好意思的將餛飩塞到口中。修士們普遍不怕燙，一嚼之下周銳的眼睛猛地睜大了。
餛飩入口又脆又香，咬破焦脆的底部和皮子上沾著的澱粉糊之後，鮮香的餡兒就在口中爆發了出來。誰能想到油煎過的餛飩餡兒裡麵竟然還有汁水？！
周銳吃的這隻餛飩破了皮，而方策他們吃的就好多了。咬開薄薄的餛飩皮之後，他們可以看到內裡的餡料在皮子的包裹下團成了一個球。
肉餡一點腥臊味都沒有，五花肉的肥膩被薺菜中和。經過高溫烹飪，薺菜的顏色依然墨綠，香味依然沒有減少。誰能想到田間地頭不起眼的野菜有這麼鮮美的滋味？！
這滋味太好了，讓人欲罷不能隻想著再吃一個！
方策吃了一個就哭了：“嗚嗚嗚嗚，我們以前吃的那是什麼玩意？”
孔文眯著眼吃得投入：“不慕仙的點心比起這個味道差遠了！葉道友，你做的這個點心真好吃！”
這三人吃的投入，譚渡之卻一口都沒吃。當葉緩歸看過去時，他正將餛飩夾到他麵前的小碗中。
葉緩歸想著，老譚吃東西挺講究的竟然還知道分餐。這時就聽到譚渡之緩聲道：“周銳他們吃東西比較莽，晚了你就吃不到了。”
周銳他們互相看了一眼，好家夥，譚師叔這是……在嫌棄他們吃得多嗎？
34
葉緩歸特彆開心，這種感動不亞於招財第一次叼著兔子回來送給他時的感覺。雖然是他做的餛飩，但是經過老譚夾過的就是好吃！
帶著偏心，葉緩歸捏了一個煎餛飩塞到嘴裡。嚼了嚼之後他感歎道：“哇，真好吃啊！”
可以不要臉的說，這是他做過的味道最好的薺菜肉餛飩！這一定是因為餛飩做出來他就直接生煎了的原因，以前他吃煎餛飩都是煮過了之後隔夜才煎的！
周銳他們看著葉緩歸嘚瑟的樣子忍不住笑了，方策忍不住問道：“葉道友，能冒昧的問一聲，你多大了？”
這個問題還真問住了葉緩歸，兩世加起來，他也算是四十多歲的人了。可是嚴格算起來，他到這個世界也就二十多年。
葉緩歸腮幫子鼓鼓：“二十二歲。”
周銳他們了然的點點頭：“哦~”
難怪他還帶著一點孩子氣，在周銳他們這些幾百歲的人眼裡，他真的就是個孩子！三個修士同時看向譚渡之，難怪譚師叔對他這麼照顧，他們也是這麼照顧家中子侄的！
譚渡之知道葉緩歸的歲數之後手頓了頓，隨後他將大碗中漂亮的煎餃都夾到了給葉緩歸準備的小碗中：“多吃點。”
怪可憐的，二十多歲看起來像個少年。一想到葉緩歸平時吃飯隻吃那麼點，譚渡之開始為他擔憂了。葉緩歸這樣的小身板，風一吹就倒了。
男人還是應該壯實一點比較好。
葉緩歸對譚渡之的心思全然不知，對於譚渡之公然的照顧，他又開心又不好意思。
不過他有很多補救措施，他連忙在平底鍋上刷上油開始煎下一鍋餛飩。此外傀儡車裡的大鍋裡，大半鍋的水已經煮開了。
將平底鍋放在小爐子上後，葉緩歸撿了整整一筲箕的餛飩走向了傀儡車：“大家都餓了吧，我來煮餛飩！很快就好！”
方策三步並作兩步跟了過去：“小葉，我幫你！”得知葉緩歸還是個孩子之後，他連道友都不想叫了。
一隻隻白白胖胖的餛飩從筲箕中滾到了鍋中，一入水它們就像魚一樣沉底了，沸騰的水也因此變得平靜下來。葉緩歸操著笊籬推了推鍋底的餛飩，餛飩們在水中滾了滾，然後各自尋了個角落呆著了。
方策本來想幫忙來著，可是他湊在旁邊好大一會兒後無奈的認清了一個事實——在廚房裡，他就是廢物。
葉緩歸用小勺各挖了一勺豬油放在了灶台旁邊的五個大碗中，又在碗中抖了一點鹽和蘑菇粉。
鍋中的水很快就開了，之前沉底的那些餛飩開始上浮。一隻隻元寶狀的餛飩隨著沸水微微的動著，看著特彆討喜。
葉緩歸往鍋中澆了半碗涼水，沸騰的水頓時就安靜下來了。方策不解了：“小葉，你在做什麼呢？”
葉緩歸解釋道：“哦，餛飩需要滾三滾，就是說煮沸了之後澆三次冷水再煮沸就熟了。我用的餡兒裡麵有很多肉，如果不煮熟了，容易吃壞肚子，並且味道也不好。”
方策揣著手：“這樣啊……”他指了指灶台上的罐子：“這裡麵是什麼？”
葉緩歸笑道：“豬油！加一點在碗裡，吃起來會更香！對了，你要吃辣嗎？我這裡有辣椒油。”
說著他打開了櫃子從裡麵取出了一個陶罐，揭開陶罐的蓋頭，能看到裡麵有一層飄著芝麻的紅油。聞一聞噴香撲鼻，醇香中還夾雜著一股嗆辣的味道。
葉緩歸將陶罐和醋瓶子遞給了方策：“麻煩你拿出去放在小桌子上好麼？”
方策得令：“好嘞~”
見方策從傀儡車上麵帶笑容下來，周銳側頭看向了站在灶台前忙碌的葉緩歸：“譚師叔。”
譚渡之應了一聲：“嗯。”
周銳道：“我開始理解你為什麼不同我們一起走了。小葉子挺好的。”
譚渡之沒說話，隻聽周銳道：“如果譚師叔不放心，我們可以幫您去調查一番。”
譚渡之緩聲道：“不用。你們管好自己就行。”
周銳憨憨的笑了：“師叔不必擔憂我們，謝長老並沒有懷疑我們。等我們將你們兩送出不歸林，我們會繼續巡視不歸林。”
此時方策手裡端著兩個大碗揚聲道：“餛飩好啦~孔文快幫忙端碗去！”
葉緩歸緊隨方策之後，他手中抱著一個大大的碗，碗裡飄著一隻隻漂亮的大餛飩。餛飩周圍的湯汁上飄著油花，葉緩歸還撒了一點蔥花。
煮熟的餛飩皮微微有些透明，薄薄的皮子害羞的圍著餡兒盛開著，像是穿著紗裙的小仙女似的。
葉緩歸將大碗放在了譚渡之麵前：“老譚！試試？”
那一邊孔文方策他們已經將灶台上的餛飩碗都端到了小圓桌上，性急的方策已經迫不及待的夾了一隻餛飩塞到口中了。
煮餛飩和煎餛飩口感明顯不同，煎餛飩的皮子緊實，而煮餛飩的皮子柔軟有彈性。輕輕一咬，皮子就破裂開來，鮮美的湯汁隨即流淌了出來，令人忍不住狠狠的吸著湯汁，不舍的浪費一滴。
單吃餛飩最能感受到餡料本身的滋味，薺菜肉的搭配簡直無敵！周銳他們一不小心就悶頭吃了大半碗餛飩下去，並不是他們不想說點好聽的話，而是太美味了，他們隻想多吃幾隻。
譚渡之一連吃了三隻餛飩才滿足的放下了勺子，這兩天葉緩歸在沉睡，他沒心思吃東西。此時吃了幾隻餛飩，他的胃和他的人都放鬆了下來，滿足踏實又舒服。
他抬眼一看，隻見葉緩歸正端著一個大盤子從車上下來：“餛飩來啦！”
他煮了一筲箕餛飩，除去他們裝在碗裡的，鍋裡還剩了一些。餛飩不能長時間浸泡在湯裡，不然皮子會爛掉。他之前會將餛飩撈起來放在竹籃裡濾乾水分第二天煎餛飩，但是今天沒這個必要。他相信以大家的食量，他們一定能吃掉這些煮好的餛飩。
餛飩上來得正及時，周銳的碗裡已經空了，隻剩下一點餛飩湯。即便是餛飩湯，他也不想浪費，加了豬油的餛飩湯喝起來鹹香美味，喝下去之後胃裡無比的熨帖。
葉緩歸將大盤子放在圓桌上：“來啦~大家自己夾了吃啊！喜歡吃醋的蘸醋，喜歡吃辣的放辣！自己動手豐衣足食！”
一邊說著，他瞅了瞅爐子上的煎餛飩們。煎餛飩還要一會兒才好，葉緩歸決定坐下來吃幾隻餛飩。
葉緩歸吃餛飩喜歡蘸醋，他取了個小碟子倒了一點醋，隨後他夾起一隻餛飩蘸了點醋美滋滋的吃了起來。
譚渡之瞅了瞅葉緩歸又看了看自己的碗：“蘸醋，好吃嗎？”
葉緩歸一愣：“好吃啊！”
說著他端起小碟子放在譚渡之手邊：“你試試？”突然間他想起來譚渡之愛吃辣，他揭開了油辣椒罐子：“你等一下。”
通紅的辣椒油被葉緩歸小心的舀了一小勺放在了醋碟子上，葉緩歸說道：“這樣就又酸又辣啦！胃口不好的人會比較喜歡這個味道。”
譚渡之夾起一隻餛飩在碟子裡麵滾了一圈，等再夾出來的時候，餛飩表麵就沾了醋和辣椒油。比起清湯餛飩，蘸了醬汁的餛飩散發出的酸味和辣味更加吸引譚渡之，一口下去，酸辣可口確實開胃。
見譚師叔有醋碟子，方策他們也自己動手了起來。他們可沒有譚渡之那麼斯文，他們直接在大碗中加了醋和辣油。一嘗之下味道果然不一樣，怎麼說呢，和清湯完全是兩種感覺！
葉緩歸眯著眼睛聽著大家嘩啦嘩啦吃餛飩的聲音，這是他第一次和這麼多人一起吃飯。見大家認可了他的廚藝，他心情極好：“慢點吃呀，不夠的話還可以再包再煮！”
真被葉緩歸說中了，一鍋餛飩果然不夠這群修士吃的。最後他包的餛飩有一半進了大家的肚子！他煮了三鍋餛飩，煎了五小鍋的生煎餛飩，都被大家吃完啦！
吃到最後，方策他們摸著肚皮打著嗝：“好鮮，好好吃。糟糕了小葉子，不想讓你走了。”
葉緩歸一邊收拾東西一邊哈哈的笑著：“沒事啦，將來大家有空可以去我家玩。我再給大家做好吃的！”
孔文問道：“小葉子的家在哪裡啊？”
葉緩歸正想說話，就聽譚渡之道：“時間不早了，我們該出發了。周銳，送我們出不歸林吧。”
周銳連忙站起來：“好的師叔。”
譚渡之一字一頓：“今日之後，不要喚我師叔。就當從來沒見過我。”
周銳三人正色：“是！”
葉緩歸狐疑的看著老譚，是他錯覺嗎？他覺得老譚似乎不想讓這三人知道他家在哪裡，好奇怪啊，他們難道不是同伴嗎？怎麼這麼防備？
等葉緩歸收拾好東西後，孔文將吉祥牽來套在了傀儡車上。
葉緩歸有些緊張的坐在傀儡車裡，他問氣定神閒的譚渡之：“老譚，我們還會碰到那麼可怕的妖獸嗎？”
譚渡之沒回答，倒是周銳說話了：“放心吧，我直接用傳送陣將你們傳送出不歸林。我把你們送到不歸林東邊比較安全的路上去，你們直接向東走就行了。”
葉緩歸眼前猛地一亮：“哎？！”
老譚說普通人過不歸林，順利的話要七八天，不順利的話需要十天半個月。現在有了傳送陣，是不是證明他們隻要在不歸林裡麵呆三四天？
賺了！
就是……他從來沒坐過傳送陣，是不是像坐電梯一樣咻的一下就過去了？
35香椿魚魚與香椿炒肉片（上）
葉緩歸不知道他是怎麼到散修洞府中來的，但是他知道他是怎麼出去的。就在他挖薺菜的那片空地上，有個傳送陣。
以前看電視，總以為傳送陣亮晶晶的，人和東西走進去就會靈光一閃。等靈光散開，人或者東西就被傳送到想要去的地方去了。
然而等他親眼看到修真界的傳送陣時，他發現不是這麼一回事。