137.鮮血旺(上)
在家裡睡覺就是香,葉緩歸睡得很香還做了個美夢。第二天一早,他雙眼一睜,發現譚渡之已經不在床上了,他的枕邊則放上了幾朵紅彤彤的開得正鮮豔的美人蕉。
一看就知道是老譚趕早摘的。
這是葉緩歸種在果林子那邊的美人蕉,美人蕉的花柄中有蜜水。今年夏天的第一朵美人蕉的蜜水,葉緩歸留給了譚渡之,從那天開始老譚就記住了這股清甜。
自從老譚身體恢複之後,他每天早上都會去美人蕉那邊溜達一圈,看到新鮮的花他就會摘回來和葉緩歸一起分享。
然後他便會在門口淬煉劍招,老譚是個刻苦的修士,即便現在修為很厲害了,在修行一事上,他從不曾懈怠。
看到花朵,葉緩歸有些恍惚。他昨天好像做了個和老譚相關的夢,夢裡老譚握住了他的命脈,而他則哭著求饒。
想到這裡,葉緩歸老臉一紅。他要趕緊把後麵的房子給修好,這樣老譚就不用和他擠在一張床上了,他也不會做這些亂七八糟的夢了。
葉緩歸將花托從花柄上折下來,將裡麵的花蜜給吸了後,他慢吞吞的下了床。剛走出臥室,他就從看到譚渡之在院門口揮劍。
老譚的劍招大開大合,他人長得又好看,揮劍的時候帥極了!每次葉緩歸看到都會流下羨慕的口水,然而每當老譚看到他在偷看,就會快速的收回劍。
譚渡之怕吵醒葉緩歸睡覺,還特意給自己加了個結界。即便如此,葉緩歸一出臥室門,他還是感覺到了。譚真人挽了個華麗的劍花後收回了劍,他很清楚自己用什麼樣的姿勢能讓葉緩歸看直了眼。
隻見他右手倒握著長劍背在身後,側身微微轉頭露出了一個溫柔的笑:“醒了?”
葉緩歸立刻就沒出息的嘿嘿傻笑上了,笑了好一會兒他才回過神來:“餓了吧?我這就做早飯。”
譚渡之眉眼彎彎:“昨晚睡得好嗎?”
葉緩歸立刻想到了他那個奇怪的夢,他吱吱嗚嗚:“睡……睡得特彆香。”
譚渡之又補充了一句:“身體有沒有不舒服的地方?”
葉緩歸嘿嘿笑著撓撓頭發:“沒有啊,挺好的。”
老譚有些失望:“這樣啊,那就好。”
葉緩歸想到了一件可怕的事:“老譚,我昨天喝醉了之後是不是對你做了什麼失禮的事?”
要不然他怎麼會這麼問呢?難道他在半夢半醒中化身泰迪了嗎?糟糕了,如果真是那樣,老譚該怎麼看他?
譚渡之溫聲道:“還好,你喝醉了就睡了。因為你之前沒醉過,我擔心你喝醉了會哪裡不舒服。你沒事就好。”
葉緩歸這才鬆了一口氣:“嘿嘿~那就好。”
譚渡之眼神暗了暗,他轉了個話題:“今天早上吃什麼?”
葉緩歸打開他家碗櫃看了看,碗櫃中放著昨天從小香豬身上取下來的豬血,紅彤彤的一大盆。
葉緩歸思考了片刻後問道:“老譚,你吃過血旺嗎?”
譚渡之搖搖頭:“沒有。”
葉緩歸道:“那我試著做一下血旺怎麼樣?”
白鷺鎮上有個婆婆很會做血旺,做好的血旺又滑又嫩。每天早上婆婆都會去屠夫那裡拿新鮮的血回來自己煮,隻要三文錢就能買到一大碗,不用一個時辰就能賣光。葉緩歸有幸吃過幾次,澆了辣椒油的血旺鮮嫩爽滑,他辣得一頭汗還是舍不得丟手。
看到這一大盆的血,葉緩歸的手就開始癢癢了:“我向婆婆問過做血旺的技巧,讓我試試吧?”
譚渡之笑了:“好。”
昨天取了血之後葉緩歸就將盆子放在了碗櫃中,從碗櫃中取出木盆時,木盆中的血液還沒凝固。此時盆中血與水的比例差不多是一比三,一頭半大的小香豬明明出不了幾斤血,而大盆中的血卻沉甸甸的裝了大半盆。
葉緩歸拿了一個水瓢舀起盆中的血,他將水瓢舉得高高的,然後將水瓢中的血衝到了下麵的木盆中。血液相撞產生了很多紅色的泡沫,一股血腥味彌漫開來。
一連衝了小半柱香的時間,盆中的血沫起得厚厚的,葉緩歸這才停止了手裡的動作。他將血沫都撈出來丟到了水槽中,此時盆中露出了一盆紅豔豔的血。
葉緩歸道:“好,先把它放在這裡,不要動它。”
血旺能不能凝結,做出來的味道好不好就看這一步了。婆婆交代過,如果此時有人動了血,血旺就會凝結得不好。
葉緩歸在木盆上蓋上了一層紗布,他拍拍手:“我去地裡轉一轉,老譚要一起去嗎?”
昨天回來光顧著殺豬吃肉了,他暫時還沒時間去地裡溜達。
譚渡之笑道:“同去。”
幾天沒回,地裡的莊稼看著也沒有多大的變化。倒是幾種果樹有了變化,變化最大的是葉緩歸種在南山附近的無花果樹。
無花果從入夏開始每天都能熟幾個,他種的是紫皮的品種,隻要熟了就能看到紫色的果子大咧咧的掛在樹乾上。也許是附近的鳥兒不喜歡無花果的味道,成熟的無花果們裂開了嘴巴都沒能吸引來鳥兒啄食。
葉緩歸三兩下就摘了一筲箕的無花果,這種蜜甜的果實有一股特殊的味道,一開始吃的時候會不習慣,可是一旦習慣了這個味道,就會覺得這是難得的美味。
除了無花果,果林中的棗子也開始發紅了。葉緩歸種的棗子是本地最常見的品種,橢圓形,成熟的時候皮子微微泛白,朝著太陽的那一麵會微微發紅。
葉緩歸揪了兩個棗子遞給譚渡之一個:“看看能不能吃了。”
譚真人啃了一口老老實實的回答道:“沒什麼味道。”
沒什麼味道就對了,這種棗子就是產量高,沒東西吃的時候可以當做消遣。但凡有彆的水果,葉緩歸都不帶看它一眼的。
可就是這樣的棗子在很長的一段時間之內成了小葉子唯一的期待。
葉緩歸珍惜的啃著棗子:“這棵棗樹據說是我爹種下的,可我還沒出生,爹就沒了。嚴伯不會種莊稼,也不太會照顧孩子,他還活著的時候,每當到了棗子成熟的季節,他都要對我說我爹的事。有關我家長輩的事,我都是聽嚴伯和福伯說的。”
譚渡之心中酸溜溜的,他和葉緩歸不同,因為他天資很好,在修為沒消失之前,他的日子過得很不錯。至少物質這一塊,譚家和九霄仙門沒有少他的。
譚渡之安慰道:“彆難過。”
葉緩歸抬頭看了看高大的棗樹笑道:“沒難過,我這個人其實沒那麼多愁善感。或者也可以說我笨,因為很多事情除非我自己親眼看過親身經曆過,我才能有感觸。”
就像嚴伯說他爹爹的事,他沒見過他爹爹,所以爹爹是什麼人,他做過什麼事,他聽了也就忘記了。但是如果他親眼看見過他爹,同他生活過聽他說過話。嚴伯再同他說他爹爹的事時,他腦子裡麵就有了代入感——哦,原來我爹是這樣的人啊,他做過這麼多事。
譚渡之能理解葉緩歸,很多事情沒發生在自己身上,確實很難感同身受。
葉緩歸眯著眼睛看了看棗樹的樹冠:“今年的棗子結了好多啊,比往年都多!我想試試做點蜜棗,可是我家的這個品種好像不太適合做蜜棗……要是想不到消滅棗子的好辦法,棗子要浪費了。”
譚渡之溫聲道:“可以送人。”
葉緩歸扭頭想了想:“對哦!禦獸宗……說錯了,青木宗有那麼多內門弟子和雜役呢,總有人好這一口的。”
譚渡之笑而不語,掌門賞的棗子,即便不好這一口,下麵的人也不會表現出來。珍珠灣葉緩歸的善意不一定能被人珍惜,但是青木宗宗主葉緩歸的善意,很多人搶都搶不來。
這就是可怕的現實。
等他們兩人說說笑笑的回廚房時,木盆中的血已經凝結成了血膏。葉緩歸先前的泡沫撈得徹底,血膏的表麵乾淨的像是一麵鏡子,稍稍動一動木盆,它就像蒸熟的蛋羹一樣晃動著。
葉緩歸滿意極了,他提著菜刀在血膏上劃了起來,沒一會兒血膏就被他劃出了兩寸大小的塊。此時看向表麵是看不出刀痕的,但是隻要稍稍晃動血膏,鮮紅色的表皮就會露出下方暗色的內裡。
葉緩歸在血膏麵澆了兩勺清水,平靜像是鏡麵的血膏頓時站不住了,它們鬆散的在水中搖晃著,輕易的離開了木盆。
譚渡之驚訝道:“我從不知血液還能這麼處理。”
譚渡之經常見血,血液經常伴隨著廝殺,血液一度是他不想觸碰的汙臟。沒想到經過葉緩歸的手,這些紅色的液體竟然能呈現出如此華麗又平靜的一麵。
葉緩歸嘿嘿的笑了:“看來第一步是成功了。”他也是第一次嘗試,看來第一步算是成功了。
此時他揭開了大鍋,往鍋裡添加了大半鍋的清水。看到這種場麵,譚渡之熟練的往灶台門口一坐:“要燒火了嗎?”
葉緩歸笑道:“嗯,火不要太大。水不用完全煮開,要保持不沸騰的狀態哦。”
譚渡之心領神會:“我知道了。”
沒一會兒鍋裡的水就達到了葉緩歸的要求,水麵上隻見冒起了水霧,水卻沒有沸騰。葉緩歸對著譚渡之豎起大拇指:“老譚現在燒火可厲害了!”
譚渡之頷首:“過獎。”
138.鮮血旺(下)
此時葉緩歸從盆裡撈出了一塊血膏,他一手托著血膏一手提著刀。隻見刀輕輕的在血膏上劃拉了兩下,一大塊血膏就變成了大小均勻的三片。
血膏沿著鍋邊輕輕的投入到了水中,接下來接二連三的,一盆血膏都從葉緩歸手裡過了一遍後浸到了熱水中。
血膏入熱水立刻變了顏色,原本鮮紅的血膏變成了灰褐色。裡麵的水份被煮出來,血膏縮小了好幾圈。鍋中的水也變得渾濁,上麵出現了大量的浮沫。