第41章 一品肥喵(1 / 2)

“去吧!”

景雲熙想了想道,“你叫那邊預備好吧,這次去了,我還在那邊住上幾天。”

龍台寺風景很好,正是初春,她也想隨意在那邊逛一逛。

還有就是這個天氣暖融的時節,很多貴婦啊都喜歡出來遊逛踏青的,她正好多細細觀察一下,對這個大景朝的時尚更多幾分了解。

最重要的是,原主的記憶裡,這個龍台寺旁的皇家偏院裡有好幾處溫泉!

她有點心動,看看景,泡泡溫泉,感覺應該美滋滋。

“是,夫人!”

王嬤嬤應了一聲,心裡卻又忍不住有了點擔憂。

原本以為夫人性子徹底改過來了,畢竟家裡的佛堂什麼的都撤了,夫人也不再每日誦經念佛的……

沒想到夫人還是想去龍台寺,彆是去一次,回來又變成先前那性子。

晚上睡覺前,景雲熙又和劉嬤嬤說了讓她選人的事情,帶著王嬤嬤一起,商議了一下說的包子鋪的事情。

“小鋪子倒是好找,”

說起來包子鋪,王嬤嬤忖度著道,“京都每條大街小巷裡麵,都有不少小鋪子,有生意做得好的,也有做不下去的——這些小鋪子的主家也是換來換去的,隨便找個牙行就能說定。”

不像是之前那個火鍋店那種商樓,大的商樓在京城裡不是特彆好選,但小鋪子可選的那就太多了。

“人選我也有數,”

劉嬤嬤笑道,眼角魚尾紋愈發明顯,這些嬤嬤裡她年紀幾乎是最大的,資曆也是最老,帶人也很是用心,“齊嬤嬤就好!”

她是元長公主身邊老人,看著元長公主長大的人,她這樣身份的嬤嬤,在和元長公主私下說話時,都特許不用自稱奴婢的。

“齊嬤嬤?”

景雲熙想了想笑道,“就是那位長得又高又壯實的齊嬤嬤嗎?”

“就是她,”

劉嬤嬤笑了,“彆看她長得粗,但很多活計都拿手,最好的是她這人,心裡清楚,算計得門清,秉性很好,沒有外麵亂七八糟的關係,絕對靠得住的!”

說著,又補充一句道,“最要緊的是,這齊嬤嬤她識幾個字,簡簡單單的賬目也做得來!”

“那就齊嬤嬤了!”

景雲熙立刻道,“就這麼定了!”

她說做就做,第二天就讓王嬤嬤去牙行找了幾家要轉讓的小鋪子,景雲熙沒下車,就在車轎上隔著轎窗看了一眼位置和旁邊的環境。

回來後,她就選定了一處,讓王嬤嬤找人去牙行買了那間小鋪子。

齊嬤嬤被推舉接手這事的籌備,到了景雲熙麵前時,她還有些難以置信:竟然讓她去管一個包子鋪?

元長公主開的包子鋪?

不過,她一向認真,既然夫人叫她做這個,她自然會全心全意去做,總不能落下差錯就是。

“兵馬未發,糧草先行,”

景雲熙心情很好,笑著道,“咱們鋪子還沒做起來,我先跟你透露一個章程,之後,你按這個章程去安排鋪子裡的人事和活計。”

說著,她習慣性的拿起筆來,寫寫畫畫,將自己的計劃說了一遍。

“分紅?”

齊嬤嬤有點驚訝,“夫人是說,這店鋪所得盈利,還會給店鋪裡所有人分紅?”

“對啊,乾什麼都講究一個績效嘛!”

景雲熙笑眯眯道,“等以後做起來了,有了突出功勞的,還可以入股呢!不過入股這個以後在說,分紅這個模式,要先掛起來!”

要想馬兒跑,就要馬兒吃夠草嘛!

雖然有的詞齊嬤嬤聽不太懂,但都是精明人,也能大致弄清楚景雲熙的意思。

“那奴婢可要拚力去做了,”

齊嬤嬤笑道,“到時多分一點錢,過年過節時和其他嬤嬤們也能多買一點點心吃。”

其實她這麼說,也隻是為了迎合這位長公主,畢竟在她看來,賣包子……那能掙幾個錢?就算分紅,又能分上幾個錢?

“到時看吧!”

景雲熙也不多說,笑道,“做生意嘛,不做不知道,做了才好清楚裡麵的門道。”

齊嬤嬤領了命後,立刻著手去安排。

這事情比起來火鍋店、刻坊來說,反倒是最快最好上手的,景雲熙接下來心思都放在了調配配方上。

有些配料這個大景朝沒有,她要靠著敏銳的感覺,去一一分辨現有的調料香料,再試著斟酌調配出她滿意的味道。

這樣一來,景雲熙有空就泡在了小廚房。

除了麒麟和大橘跟在廚房這邊,時不時圍著她打轉外,白杏她們都遠遠靜立等著伺候,不敢近前,生怕打擾到她。

景雲熙不敢貪多,而且凝神太久,她會感到精神的疲累。

一開始,她想著包子鋪先隻賣一種包子就好。

眼下初春,這時候又沒有大棚菜,可用的菜蔬十分有限。景雲熙隻能根據現有的材料來琢磨。

“嬤嬤覺得麵筋怎麼樣?”

她一邊調配一邊時不時問旁邊靜靜伺候的李嬤嬤幾句,也是要了解一下這裡的大眾口味。

大景朝這時,麵筋還是很常見了,前日李嬤嬤給她做湯時,就有次做了一點麵筋湯。

應該說,麵筋是這裡很受人追捧的一種素食,有時候做不起肉食了,也會用麵筋搭配味道,充當葷菜。

“這個都愛,沒有不愛的,”

李嬤嬤忙笑道,“聽聞啊,咱們京城東平路那邊的迎賓樓館子裡做的麵筋最是一絕!”

“油麵筋呢?”

景雲熙眸色閃了閃問道。

李嬤嬤一愣:“油麵筋?這個奴婢從未聽過。”

景雲熙一笑,大約是這裡還沒有,畢竟她了解的油麵筋,也是比麵筋流行要晚許多。

但是油麵筋弄成丁,在包子裡可以做一味很重要的輔料,會讓口感更有層次。

加上豆腐末,再加一些發好的綠豆芽丁、木耳丁等等,就可以搭配出一種能不太受蔬菜時令影響的一種素包子。

這麼想著,她調配的動作,一時快,一時慢,一點一點調整著口味,過了大半天,才終於調到了相對滿意的味道。

調料問題搞定後,她就開始列包子餡的用料,以及大致的用料數量比例,打算弄好了先試幾鍋。

“嬤嬤,你是不是沒用過豆芽?”

想到了豆芽,景雲熙忙又回頭問了一句。

其實李嬤嬤炒的素菜味道也很不錯,畢竟是伺候了元長公主吃素齋這麼多年的廚子了。

但原主的記憶裡,並沒有吃過豆芽這種東西。

“豆芽?”

李嬤嬤一愣忙道,“豆子生了芽麼?那生了芽就壞了,有了毒性,吃了虧身子的!還是夫人說的,是書裡看來的,是一種奴婢不知道的豆子?”

“要熟的徹底就不會了,”

景雲熙失笑,“綠豆啊,黃豆啊——都行!”

這裡既然沒有豆芽,那她就得先教會發豆芽。

她叫來了齊嬤嬤,將發豆芽的流程一一細致跟齊嬤嬤說了,齊嬤嬤聽了後,二話不說就去試著發去了,行動效率很讓景雲熙滿意。

“嬤嬤去看了那個小鋪子,是不是很小?”

景雲熙想了想道,“包子鋪那邊用的豆芽,連同著最後調製包子餡,嬤嬤帶著人就在府裡做吧——”

鋪子不大,本身也隻是先想試營業。

包子餡什麼的,景雲熙想著,就在府裡調製好,每天運到鋪子那邊現包現賣。

“還有,我在府裡給你們找一個地方,”

這麼想著,景雲熙又笑道,“就是你們包子鋪的工作室了!”

齊嬤嬤也笑:“夫人說的這……這名字倒是新鮮。”

第一次聽夫人說工作的時候,她一樣覺得新鮮,不過,這意思她還是可以明白,不就是工匠勞作乾活麼?!

“等等……名字?!”

說到這裡,景雲熙才意識到自己漏了很重要的一點。

她計劃中的包子連鎖店,怎麼可以沒有自己的logo!一定要有一個朗朗上口,不識字的老百姓也能一下子記住的牌子!

“大橘?”

這時候正好大橘貓叫了一聲。

景雲熙一回頭看到這隻橘貓,心裡一動,飛快回屋拿了筆,畫了一隻萌萌噠正吃大包子的萌版胖喵!

畫裡的包子,比胖喵還大!

“一品肥喵!”

景雲熙嘿嘿一笑,往這萌版肥貓身上又添上了一品官袍,登時看起來愈發萌萌噠又酷噠噠!

這店號絕對沒人敢仿,她這個元長公主可是名正言順的正一品!

而且先帝在世時,由於隻有這麼一個親生女兒,更是直接下旨,特例給她了一個從未有過的正一品上的品階。

儘管這品階群臣有異議,畢竟一品隻有正一品和從一品之說,哪裡又跑出來一個正一品上這種說法。

但金口玉言,又是女兒家,也沒人真因為先帝的這點寵愛去勸諫找什麼不自在……

這事,竟然就這麼定了。大景朝唯一一個正一品上,就是她元長公主!

想到先帝這麼在意這個女兒,而原主對於先帝的死,卻一直淡淡的,隻在佛前為父皇誦經……

景雲熙心裡就有點莫名的難過。

當初她小小年紀父母離異後,父親但凡有一點像這位先帝一樣寵溺一下女兒,哪怕隻是嘴上說說,她都會開心地記一輩子。

可惜,父母有了各自新的孩子後,她的存在感,在父母那裡幾乎等同於零了。

……為什麼不管在哪一個時空,總有不愛孩子的父母,也總有不懂愛父母的孩子。

這麼想著,景雲熙眼眶有點熱。

“繡這個?”

等景雲熙將整理好的畫紙,遞給白杏時,白杏眼睛一亮,“這個……太叫人愛了!”

她都不知道說啥,就看著這個圖,隻覺得一眼難忘又滿心歡喜。

“這隻怕一時難繡好,”

玉杏看了忙道,“這個幾天內隻怕是做不出來的。”

夫人說繡好了這個,要去掛在包子鋪,當店旗。因此不能太小,往大了繡的話,那可不是一時半會能出活的。

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