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前門西大街正陽市場有一處古樸門臉，叫致美樓。
以前京城八大樓之一，原以姑蘇風味名噪一時，後乾隆帝禦膳房大廚景啟加入，開始有了飛躍性提高，號稱“集南北烹調之為表”。
民初時，致美齋一度衰落。三個齊魯人乘機買下，又多了魯菜手藝……
傍晚時分，一輛公交車停在附近。陳小旭背著書包跳了下來，擠得一身汗，關鍵還尷尬，誰都認識她。
這書包專門做的，單肩，可調長短，深藍色的布，裡頭分格，底角繡著一朵張儷手繪的小花。
風格就是小清新。
她進了致美樓，找到包間。張儷、鄧潔、張國利、沈霖、吳小東、胡則紅等人都在，張桂琴歲數大，沒摻合。
“喲，大學生放學了！”
胡則紅大呼小叫，一把抱住，“我都想死你了！”
“你前陣子不剛見我？”
“隔了七天呀，七天呀！”
胡則紅不拍戲，比以前圓潤不少，指著大夥道：“你們也是，看不著心裡發慌，就像我一個人孤苦伶仃似的，見著就有底了！”
“少貧嘴，點菜了麼？”
“壽星不來，我們哪敢點。”
“那我看看……”
小旭翻開菜譜，笑道：“一份活魚四吃，一份燜爐燒餅，一份蘿卜絲餅。好了，你們點吧。”
“豪氣！”
胡則紅和鄧潔搶過菜譜，“宮保蝦球！”
“焦溜肉片！”
“紅燒獅子頭！”
“哎，百鳥朝鳳是什麼？”
“嫩雞和豬腿肉，水餃捏成鳥形，擺在雞周圍，就叫百鳥朝鳳。不過需要提前預定，特彆費工夫。”
“得多長時間？”
“三四個小時吧。”
“來一個，我打包！”胡則紅一揮手。
張儷不乾了，道：“做什麼？欺負我們家小旭是不是？服務員，彆聽她們的。”
“她說隨便點的，用你來心疼？”
幾人齊吐槽，卻也沒堅持叫百鳥朝鳳，又隨便點了幾個菜。
張儷默默一算，得，加上酒，這頓飯得一百多塊。
大家都很愉快，唯張國利不自在，甚至有點嚇著，低聲道：“是小旭請客麼？”
“對啊。”
“她，她現在收入很高？”
“不高，但人家大方……哎？”
一提收入，鄧潔想起一事兒，道：“對了，前陣子有個音樂製作人找我，說是出盤磁帶。他的意思是多找幾個，大拚盤，每人一千塊錢，你們去不去？”
“我行我行！”吳小東忙舉手。
“不要男的！”
“那我想試試。”沈霖道。
“行，有你一個。”
“我就算了，我唱歌難聽。”張儷笑道。
“我也算了。”胡則紅搖頭。
“我可以，到時候你叫我。”小旭道。
“成，那就咱們仨！”
鄧潔幾句話定下一盤生意，當紅明星風範。張國利愈發鬱悶，人家名氣比自己高多了，就業機會也杠杠的。
聊了會天，飯菜陸續上桌，最顯眼的自是活魚四吃。
紅燒魚頭、糖醋瓦塊、醬汁中段和糟溜魚片。魚頭不用說，糖醋瓦塊是方形魚片，甜淡可口。醬汁中段取肉厚之處，色澤鮮豔，味道濃鬱。
另有一碗魚雜湯。
現在是這樣，後來改了，把醬汁變成了乾炸。
胡則紅舔了舔嘴唇，問：“咱等許老師麼？”
“吃吧，邊吃邊等。”小記旭道。
“嗯，他應該也快了。”張儷道。
於是乎，大夥開造。
陳小旭夾了塊糟溜魚片，像模像樣的嘗了口，點評道：“這魚不成，不是鯪魚。”
噗哧！
張儷一樂，旁人傻乎乎問：“鯪魚什麼魚啊？”
“近海魚，津門那邊產的。立秋之後，立冬之前，撈一條斤半的鯪魚。這個不好。”
哇！
小夥伴們驚歎，上了大學果然不同凡響。
寶姐姐笑出內傷，又擰她的臉。
這幫人平時有一定的生活條件，但大館子可不常下，吃的不亦樂乎。小旭最煩交際應酬，但都是革命戰友，心裡高興，難得喝了點啤酒。
正宗雙合盛五星啤酒。
想幾年之前，老百姓還在喝散啤，散啤就跟散酒一樣。罐車裝，自己拿著暖壺、水桶、玻璃杯來打。
12度，一升4毛錢。
現在瓶啤起來了，京城這地界就是五星啤酒和老白牌，燕京還是孫子，一瓶也是四、五毛。
“許老師怎麼還沒來啊？”
“都七點了，開會開這麼晚？”
“先不管他，來……”
鄧潔滿上一杯，起身道：“今天是小旭生日，人也算齊，哦，不算齊。反正很高興，一個戰壕裡爬出來的，好幾年都沒忘，咱們敬小旭一杯！”
“倒上，都倒上！”
“當！”
一幫人碰了碰，十分感慨。
“哎喲，咱們在圓明園培訓就跟昨天似的，一晃都四年了。”
“馬上就五年啦！再一晃眼就十年了！”
“真是天各一方，京城好歹還有幾個。哎，晴雯出國了吧？”