第456章簡易版雞精
“長夏，這算成功了嗎？”
眾獸人湊近，蹲下身。眼睛緊盯著木桶裡麵的豆漿，液體狀的豆漿，此刻，呈現出碎冰裝。
瞧著，很像長夏描述過的豆腐。
“一半。”長夏道。
她多放了些鹵水,發現豆漿還是沒能成功凝結成塊狀物。
難道是鹵水調的太稀？
“這一桶豆花放著吧！試著，再做下一鍋。木琴阿姆，我調鹵水，你動手濾豆腐，我得去過濾菌子和雞湯。”
長夏喝了小半碗稀豆花。
可惜，這次再次失敗。
“長夏，要幫忙嗎？”妲雅急問道。
她瞧見河雲拿起醬油果,立即朝長夏走近。一看,妲雅就猜到河雲估計打算喝豆花，豆漿/豆花混合醬油的味道，妲雅是真的覺得怕。
長夏抿嘴輕笑著。
“要，你跟我去廚房處理菌湯和雞湯。”
木琴河雲接過做豆腐的活兒，沉戎磨剩下的黃豆，小石磨被南風霸占，畢竟她等了很久，總算被她等到了。
剛去部落送綠豆糕和紅豆糕，她和暖春被那群小崽子們圍攻。還好及時獻上了小吃，否則後果不堪設想。
難怪木琴總說她是來討債的。
獸崽，真的超級可怕。
“哇！真香。”妲雅吞咽起口水，長夏揭開鍋蓋，石鍋中的菌湯和雞湯浮浮沉沉，兩股誘人的香味交雜在一起，混成難言的香味兒，饞人的緊。
“嗯！都燉爛了,還真有點費時間。”長夏用鍋鏟攪拌著，舀出少許湯看了看，很滿意，“妲雅，你叫木琴阿姆進來一趟。這雞精做法，早晚得教給部落，我懶得費時間，你讓她進來瞧瞧，我把做法跟她說說。”
煮豆漿要時間，木琴河雲這會兒沒事。
剛好，可以利用起來。
“木琴阿姆，長夏讓你來廚房一趟。”妲雅走出廚房，站在廊道朝窯洞庭院的木琴高喊了一聲。
聞言，木琴擦擦手朝廚房走來。
河雲端著她倒上醬油的豆花，邊喝邊跟在後邊。
見狀，妲雅一陣臉黑。
看來，哪怕躲進廚房也不行啊！
須臾後。
廚房教學開始上線。
妲雅躲在角落，捂著嘴鼻看著聽著。
長夏三人動手把石鍋裡的菌湯和雞湯倒進陶罐裡麵，分開過濾菌湯中的煮爛的菌子，以及雞湯中的雞肉和雞骨。
煮爛的菌湯，沒剩多少殘渣，過濾起來很輕鬆。
相較之下。
雞湯就麻煩些，撈出碎雞肉和雞骨。將雞肉和雞骨錘爛，放在砧板上備用。
“妲雅，你拿鍋鏟幫忙攪拌菌湯和雞湯，彆太快，免得把湯汁濺出來。”長夏喊道。
妲雅呼吸幾下，感覺空氣中神奇的味道消失。
悄悄鬆了一口氣，按照長夏的叮囑，慢慢開始攪拌混在一起的菌湯和雞湯。河雲反複揉搓過濾菌湯的袋子，木琴用木棍捶打雞肉和雞骨。
等妲雅攪拌好，就把錘爛的雞肉雞骨加進去。
再次攪拌均勻靜置，等凝固成塊狀物，再敲碎碾磨成粉末就做好了雞精。當然，半凝固狀的塊狀物同樣能入菜食用。凝固再碾磨成粉末，無非是更方便保存罷了。
“長夏，這種程度可以了嗎？”妲雅問道。
長夏探出頭，朝陶罐看了看，點頭說：“可以。來，把混好的湯汁倒進陶缸裡麵，再把錘爛的雞肉和雞骨加進去，再小心攪拌均勻。”
妲雅抱起陶罐，將裡麵的湯汁倒進旁邊的陶缸。
木琴把錘爛的雞肉雞骨倒進去。
河雲接過鍋鏟，大力攪拌。