晌午時分。
等長夏打著嗬欠走出客廳。
沉戎蹲在水缸旁清洗各種瓜果蔬菜。
他上午過去白湖街，恰好遇到三族部落過來白湖商業區。這一次，三族部落是給元虎部落送瓜果蔬菜的，一月前，元虎部落找三族部落預定了一批蔬菜。
目的嘛，跟沉戎一樣。
打算晾曬一批乾菜，以及醃製酸菜。
“阿戎，你在做什麼？”長夏輕問道。
沉戎抬頭，甩掉手上沾染的水珠，開口道：“清洗蔬菜，地窖和地下倉庫的酸菜沒剩多少，我剛才去了趟白湖街，用獸皮跟三族部落交換了幾筐瓜果蔬菜……”
“有蘿卜嗎？”
“有的。”
“你給我留兩個，我做點泡菜。”
沉戎對長夏說的泡菜很好奇，將洗淨的瓜果蔬菜晾著瀝水，就朝長夏靠近。
長夏洗臉醒神。
進廚房，把泡菜要用的東西準備好。
從小客廳的架子上，找出大小適合的陶罐，衝洗，倒立。
“阿戎，幫我切蘿卜。”長夏道。
沉戎問：“切片，還是切條。”
“切條，我喜歡吃泡菜蘿卜條。”
泡菜蘿卜條醃製簡單方便，醃製兩三個小時就能吃。沉戎給蘿卜切條，長夏找來小米辣和大蒜切好，用碗裝上。再拿來大碗，把沉戎切好的蘿卜條裝好。
等蘿卜條全部切好，往碗裡撒鹽。
鹽能祛除蘿卜的辛辣味，讓蘿卜條變得爽脆易入口。
當然，加鹽醃製之後要將其抓勻。再準備醃製蘿卜條的醬汁，清水、醋以及湯，入鍋將糖溶化，盛出備用。
不過。
這期間蘿卜條需要醃製一小時左右。
醃製好，再用清水反複衝洗幾遍，將鹽衝掉。然後把辣椒蒜片加進去，連同蘿卜條一起倒入之前的醬汁中，反複抓拌。
這時候，就隻需把醃好的蘿卜條放進陶罐中。
有一點很重要，陶罐必須要密封好。
並且吃的時候，木筷不能沾油沾水。
“長夏，蘿卜條多久能吃？”沉戎問道。
長夏答道：“醃好後，兩三個小時就能吃。蘿卜條要醃製半個時辰，我們午飯後再動手。”
“要這麼久——”沉戎一臉惋惜，說著，就往嘴巴裡麵塞進一根蘿卜條。
見狀。
長夏噗嗤一笑。
“阿戎，這蘿卜條不辣？”
“還行吧！”
說著話，沉戎把蘿卜條抓好，端進廚房。
轉身詢問長夏中午想吃什麼？
水缸旁的瓜果蔬菜，要等瀝乾水才能醃製，當然，還有部分沉戎直接放在窯洞庭院晾曬著。
寒季時，用來煮火鍋或是做扣肉，都十分美味。
一想到扣肉，沉戎有點饞。
“長夏想吃扣肉嗎？”沉戎舔著嘴角，問道。
長夏揚眉，她剛才思考著中午吃什麼粉。哪知道沒等她想出個所以然，沉戎突然開口詢問她想不想吃扣肉？