一蒸籠果粉。
吃掉四分之三,餘下四分之一沒吃完,摁壓做成年糕。等涼掉之後,再收藏起來。
“長夏,你家還沒忙完嗎?”
“還差豆腐沒炸好,你家都弄好了?”
吃撐的眾獸人,扶著腰,繞著窯洞庭院散步消食。這一頓,算是下午茶。
晚上。
得晚點吃。
吃太撐,年糕不易消化。
煮好的酸果湯,長夏讓每人喝上一大碗。同時,連兩個獸崽都喂了小半碗。
“豆腐也能炸?”南風微驚,端著空碗進廚房,看著灶台上炸好的豆腐塊和油豆腐,好奇道:“長夏,這個炸豆腐怎麼吃?”
“跟肉和青椒一起炒著吃,直接煮火鍋吃,你想怎麼吃就可以怎麼吃。”長夏應道。
南風點點頭。
拿了塊陶盆裡麵的酥肉。
“哇!”
一吃,南風發出哇塞聲。
“長夏,你家的酥肉為什麼這樣鬆軟?吃起來格外香,我家的偏硬,吃著有點柴。”
長夏進廚房,拿過酥肉撕開。
“我家酥肉用油渣裹著蛋液炸的,你家…該不會直接用瘦肉裹著蛋液炸的吧?”
用瘦肉裹著蛋液炸,不能炸太久。
炸太久,酥肉口感偏硬,吃著柴。.
這一說。
南風拍著腦門。
“我給忘了。”
酥肉,長夏以前做過。南風挺喜歡吃的,炸米糕的時候,南風就讓蛇行切了些瘦肉做酥肉。她想著都是肉,味道應該不會差太多。
這會兒。
吃著長夏家的酥肉。
南風傻了眼,酥肉和酥肉之間,原來味道也會差這麼多?!
“看來,下次不能隨便糊弄。蛇行走,我們回家再炸點酥肉,去部落換點油渣,重新炸酥肉。”南風雷厲風行,說走就走。
等長夏這邊回過神來。
南風一家子,已經走出窯洞庭院。
留下長夏幾人麵麵相覷,等人離開,這才明白南風離開的原因。當即,哭笑不得。
下午。
蘇葉炸好豆腐。
跟長夏又包了些粉包餃子。
這些包好的粉包和餃子,無需蒸熟,直接用簸箕/粉篩裝著擺放在木棚長廊的長桌上,等凍結實之後,再壘放一放,直接擱放在木棚,甚至還可以放清掃乾淨的地麵凍上,等要吃的時候,再撿回廚房。
這樣凍好的粉包餃子可以吃到開春。
寒季結束,開春還會冷上兩三月。不過,那時候氣溫開始回暖,大地回春,不會像寒季這樣降雪,也沒有寒季這般冰冷凍骨。
黃昏時刻。
光樹樹苗釋放著點點熒光。
遠處,白湖湖畔的藤樹同樣閃爍著幽光。
冰雪的天地之間。
伴隨著點點幽光,整個黑夜都光明了起來。黑夜好像來了,又好像沒有完全到來。
“明天過年,我們可以穿新衣服過新年。今晚早點睡,記得要泡泡澡。”
“長夏,我沒有帶衣服過來——”
“你的衣櫃裡有新衣服,部落幫忙縫製的獸皮新衣。彆道謝,大家都有。”
晚上,吃過晚飯。