接著姬芷熙拿起切好的鯊魚肉塊,茄子帶皮切塊,起鍋熱油,將薑蒜爆香,放入鯊魚肉翻炒,再加入醬油、耗油、調味料、特製醬料和茄子,加水慢燉,燉到茄子軟爛,香味撲鼻,再加上蔥花和香油,鯊魚茄子煲就做好了,能量值38000。
姬芷熙將鮑魚、瑤柱洗乾淨,將雞肉、雞爪、裡脊肉、豬皮等材料焯水洗淨,老薑、大蔥、洋蔥等過油炸至乾香撈出,將裡脊肉,老母雞,雞爪,豬皮,瑤柱及鮑魚放進湯鍋,加冰糖、醬油、耗油、調味粉等和提前熬好的高湯,慢火熬煮至鮑魚發透,將鮑魚撈出,潷出湯汁用紗布過濾即成瑤柱鮑魚汁。
姬芷熙將處理好的魚翅和蟲草花,放進熬好的雞湯,加點瑤柱鮑魚汁,燜煮出魚翅的膠質,煮至濃稠,魚翅湯羹就煮好了,能量值42000。
姬芷熙讓大家先嘗嘗這兩道菜,其他人吃的舌頭都鮮掉了,吃完能量滿滿。
“唔~好好吃哦!這個比人魚族的~好吃多了。”唐心滿嘴魚肉含糊的說道。
“心心,吃下去再說話,不然容易嗆到。”姬芷熙說道。
吱吱吱——小金也表示非常好吃,之前挖晶核時那些味道那麼難聞,它還想著一定不好吃,沒想到煮過後那麼好吃。
小金可憐的看著小參,什麼都不能吃,小參安安靜靜的喝著它的水。
“大家現在肚子都半飽了,那我們就一起來動手,大家一起比較有趣,多準備幾個燒烤架。”姬芷熙說道。
其他人都點點頭,然後按照姬芷熙的指示,分工合作。
姬芷熙將已經去掉蝦線處理乾淨的鼇頭大蝦切開兩半不切斷,生蠔、青口、扇貝撬開殼處理乾淨,放上調好味道的蒜蓉辣椒醬,扇貝上放上粉絲,全部放到烤架上烤,一股香濃的味道飄出來,吸引著眾人的目光。
將處理好的蟶子焯水撈起,用料酒、醬油、糖醃製,放上特製蒜蓉醬,澆上熬好的熱油,把蟶子放在錫紙上,放到烤架上烤。
將烤盤裡放上生菜、金針菇,再將吐沙乾淨的花蛤鋪在上麵,澆上秘製蒜蓉醬,放到烤架上烤,一熟就開始崩崩崩的開殼,非常有趣。
將魷魚處理乾淨片好,用辣椒醬、調味粉、黃豆醬、料酒、燒烤醬等醃製,然後用鐵簽串好,放到烤架上烤,一邊烤一邊刷油,魷魚一熟就變色,魷魚須都卷起來,烤好後再撒上孜然粉,非常香。
將洗乾淨的花螺放到鋪好鹽的烤盤,撒入蔥薑料酒、黑胡椒、小米辣等調味,攪拌均勻,蓋上錫紙,放到烤架上烤,再來個白灼花螺,配上醬油和芥末。
亞蒂斯變回人型在一旁幫忙,鐵血軍團的士兵看到都眼眶紅紅,劉隊長沒騙他們,真的是元帥!就算元帥現在是在下廚,也絲毫沒有影響到元帥在他們心目中的形象。
大家都非常忙碌,唐心在旁邊一直盯著,覺得好有意思,也很想試一下,可惜她不能變成人型,有些不開心的望著這些海鮮。
“這個你容易燙到,要不心心就幫忙刷醬料好不好?這些都要刷上醬之後才能烤。”姬芷熙注意到唐心的情緒後問道。
“好!心心的爪子可厲害了,刷醬我剛剛看了我會。”唐心開心的說道。
“好,那心心就在這裡刷吧!”姬芷熙說著,把東西放在桌子上。
“放心!包在我身上!”唐心立刻跳到桌子上,抓起刷子,開始認真的刷起來。
“心心,彆把毛掉下去了!”亞蒂斯此時煞風景的來了句。
唐心氣得差點沒把刷子往亞蒂斯臉上扔,“臭哥哥,心心才不掉毛!”
“噗呲!哈哈”周圍的人聽了都忍不住笑起來,唐心一開始生氣,後麵被大家的笑傳染了,也忍不住笑了起來。
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