良久後,元帥大人跪在床頭認錯,“寶貝!我發誓!我再也不會弄傷你了,聽到你說愛我,所以一時控製不住自己,我以後一定會小心。”
看看姬芷熙,她的嘴唇紅腫,甚至破了一小塊,傳來陣陣刺痛,這個人居然把她的嘴唇親破了,姬芷熙氣的要死。
姬芷熙趕緊幫自己治療,免得等下出去被人看見就麻煩了,她真的沒想自己會因為這種事情給自己療傷。
想到剛剛動情的亞蒂斯,姬芷熙又忍不住臉紅心跳,真是討厭死了。
“夠了你,趕緊去忙你的事,我要去做飯了。”姬芷熙驅逐道。
“我來幫忙,你告訴我怎麼做就行了。”亞蒂斯說道。
姬芷熙拿他沒辦法,於是兩人來到廚房。
姬芷熙拿出之前收起來的參須,打算給麗莎和唐心燉湯,她們現在要補身體。
亞蒂斯接過,之前給姬芷熙燉過湯,所以他知道要怎麼燉,很快就把材料弄好放進燉盅裡麵燉煮起來。
白虎族喜歡吃肉,那必須用硬菜了,先來個紅燒豬腳吧!
“把這豬腳斬成塊。”姬芷熙把豬腳遞給亞蒂斯,亞蒂斯哐哐哐幾下就剁好了。
亞蒂斯按照姬芷熙的指示,把豬腳涼水下鍋,放入蔥薑、料酒焯水,撈起洗淨,鍋中加少許油,調中火,加冰糖,炒至棗紅色,放入豬腳翻炒均勻。
再下入蔥薑蒜、八角、小茴香、花椒、香葉炒香後加水,再加入料酒、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉等調味,然後開始燜煮。
燜煮至水分蒸發得差不多,把豬腳撈起,鍋裡湯汁加水澱粉和香油,將勾好的芡汁均勻的澆在豬蹄上麵,紅燒豬腳就做好了。
姬芷熙拿了一個碗,準備來調一個叉燒醬,做個叉燒肉。
二勺醬油、一勺蠔油、一勺白酒、三勺白糖、一勺蒜茸、四分之一勺蜂蜜、四分之一勺鹽、二分之一勺五香粉,將所有材料混合、攪拌均勻,接著小火將所有材料煮至融化入味濃狀後即可。
姬芷熙讓亞蒂斯把瘦五花肉用牙簽紮幾個洞,加入叉燒醬、蜂蜜、醬油醃製,然後放在墊了錫紙的烤盤上,入烤箱烤。
期間,翻動幾次,使其能烤均勻,並抹多幾次醃肉的汁液,烤至微焦就可以了。然後將烤好的五花肉切片,蜜汁叉燒就做好了。
姬芷熙讓亞蒂斯再拿點排骨洗淨剁塊,冷水下鍋,放入排骨、薑蔥、料酒焯水,撈起洗淨,起鍋熱油,放薑蒜爆香,再放入排骨,煎至表麵焦黃。
姬芷熙拿碗放兩勺醬油,一勺料酒,三勺冰糖,四勺白醋,五勺清水,攪拌均勻,再把醬汁倒入鍋中,放入香葉、八角,再加入熱水燜煮。
等開始收汁時再放一點陳皮,可以解膩,再加一點耗油翻炒至醬汁粘稠,即可起鍋,撒上芝麻,糖醋排骨就做好了。
姬芷熙讓亞蒂斯把肉、青椒、木耳、胡蘿卜全部切成絲,把肉用醬油、生粉和香油醃製一下,然後起鍋熱油,放入蒜末爆香,再下肉絲翻炒,肉變色後撈起。
姬芷熙拿碗放一勺生粉,兩勺醬油,兩勺清水,三勺糖,四勺香醋調成醬汁。
亞蒂斯再倒入青椒、胡蘿卜、木耳進去翻炒,再下點黃豆醬,再倒入肉絲一起翻炒,最後倒入醬汁,大火收汁,魚香肉絲就完成了。
再來一個白灼蝦、清蒸螃蟹、清蒸鱸魚和炒青菜,滿滿一桌菜就搞定了,基本上都是亞蒂斯動的手,姬芷熙就是調個醬料,真是最輕鬆的一頓飯。
麗莎他們早就聞到香味了,眼巴巴的趴在廚房門口。
“嗯,亞蒂斯總算開竅了,知道心疼人了,雖然還不及他爹地的一半。”麗莎捂嘴笑著說道。
“媽咪,沒有人能超過爹地在你心目中的地位吧!”唐心在旁邊拆台說道。
“咳,克裡斯,不如我也去學幾道菜吧!回去可以做給昊天吃。”麗莎欲欲躍試的說道。