藥膳師(2 / 2)

以她看人的眼光,那個宋子青不是個久居人下的性子,眼裡的野心勃勃有心人都能看得見,這樣的人怎麼會看得上一個丫鬟,隻怕最後多半是落花有意流水無情。

可是作為過來人,米朵深知陷入情愛中的女子多半是不聽勸的,雖然她是主珍兒是仆,她若真用強硬的手段乾涉,珍兒也不敢不聽,但是她對宋子青的情感反而會因為乾涉而發展的更多。

米朵寧願她受一次傷,以後好好找個合適的人過日子。所以她對珍兒愛慕宋子青一事始終采取不支持不反對的原則。

宋子青倒是沒有多想,一直拿珍兒當小妹妹看,見她時不時送過來一些吃食,自己便想送她一些東西當回禮。他翻檢了一下自己從外省帶回來的東西,翻出來一包黨參,這原是他路過山西時買的,當時想著留給祖母補身子用,如今祖母不在了,他一個大男人也用不著補身子,索性送給隔壁吧!

珍兒來給他送薺菜餃子的時候,宋子青便將那包黨參給了她。珍兒原本不要的,直待宋子青說那一包黨參也不值什麼錢,她才接過,等到回到家以後,她立刻交給了米朵。

“姑娘,這是宋大哥給的一包黨參,說是從山西帶過來的。”

米朵這些日子天天研究醫書,一聽黨參二字便放下了筷子。

“拿來,我看一下。”

打開紙包,裡麵有二十多隻粗細不等的黨參,雖然不知這些黨參的優劣,但是既然是從山西那邊帶過來的,想必差不到哪去。

“珍兒,你去集市上幫我看看,有沒有鄉下獵戶來賣野雞,若是有活的,你多買幾隻,我有大用。”

珍兒去後,米朵將這包黨參好好收起來,又翻了一遍買來的書籍,打算等野雞買回來以後,煲一鍋野雞黨參湯。

可惜珍兒回來以後說集市上並沒有賣野雞的,聽人說,現在正是春天,鄉下人忙著種地,要等春末的時候才會有鄉下人拿著獵物進城來賣。

等到春末的時候,米朵已經在家門口租了一間小小的店鋪,專賣各種粥品。

半個月前,她繡好了一件中幅的雙麵繡,特地喬裝打扮了一番,以三百兩銀子的低價賣給了城裡的一家繡鋪。

這三百兩銀子足夠維持她和珍兒很長一段時間的開銷,所以她便想著先開一家粥鋪試試。

粥鋪雖小,但是位置不錯,附近的居民雖都不是大富或大戶之家,但也都小有薄產。有的時候來不及做飯,花幾個錢出去買些吃食是常有的事。

米朵的粥鋪一開始走的便是大眾路線,每天一大早就開門,兩扇店門打開來,就見店裡已擺了十來個木桶,分彆盛著不同種類的粥品。這些粥都是從晚上就開始熬,等到第二天天明,都已熬出了粥油,聞著噴香撲鼻。

占地不大的店裡被打掃的乾乾淨淨,放著幾副擦得光可鑒人的黑漆桌椅。

招呼客人的事,米朵交給了兩個新雇的夥計,她和珍兒窩在廚房,預備中午的粥品和飯食。

一天三頓所賣的粥品,都是米朵經過仔細的思量以後才定下的。

早晨起來,適宜吃的清淡一些,粥品有紅棗小米粥,蓮子百合粥,山藥枸杞粥,薏米粥以及銀耳粥等等。

至於中飯,可以吃的好一點,營養全麵一些,有藕粥,鴨子肉粥,豬肝菠菜粥,香菇雞肉粥等等。

晚上適宜吃軟爛甜糯的粥,有桂圓蓮子粥,大棗紅豆粥,核桃黑芝麻粥,銀耳棗仁粥等等。

除去這些粥品外,店裡不賣其他吃食。

主要是米朵精力有限,光是熬這些粥就已經占據了不少時間,再做吃食的話就達不到養生的效果了。既然如此,還不如不做,隻專注於粥品,遲早會有人發現這些粥品帶來的好處。

剛開業那幾天,店裡每天都有賣不完的粥。

米朵覺得將粥倒掉可惜,便將粥拿回去送給四鄰。

那幾天,白氏一家包括宋子青,幾乎都沒開過火,天天喝她們主仆帶回來的粥。

幾天以後,大概是住在附近的居民覺得店裡的粥既實惠又好喝,生意這才好起來。

尤其是家裡有老人和孩子的人家,覺得店裡的粥煮的夠爛夠軟,花樣又多,便天天換著買。

一個月以後,米朵開的這家粥鋪便在附近有了小小的名氣。

作者有話要說:  中午渣作者吃的就是素餡餃子,白菜豆腐雞蛋胡蘿卜餡,覺得比肉餡的好吃。也可能是肉餃子吃多了。

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