“什麼是半開放式廚房?”福康開口問道。
“就是”沈嶠伸手比了比廚房現在的裝修,“你看,你們把廚房這裡用這樣透明的材質,就是我們叫的玻璃給攔起來,外麵就餐的客人能看到廚房裡麵所有的操作,如此是為了讓他們用膳用的更放心?”
福康看向汴梁王,這個問題他回答不了。
“對也不對。”汴梁王言簡意賅,“來酒樓用膳的人非富即貴,他們並不在乎廚房的操作有問題,畢竟沒人有這個膽子對他們下手。”
“但是,我吩咐人將這樣連在一起,一個是為了方便上菜的速度,廚房後麵就是露天,不至於煙流入前麵用餐區域。”
“當我所有的操作都放在台麵的時候,就沒有人拿這個做為引子、借口來做文章。”
“當初這樣做,我隻是為了少些麻煩,僅此而已。”
沈嶠,“”
合著人家的構想根本沒有那麼宏大和複雜,是她格局沒有打開。
“有什麼問題嗎?”汴梁王不解。
“沒什麼。”沈嶠尷尬地搖搖頭,努力掩飾自己不大的格局。
“讓你們老板出來。”
“誰規定的大年初一不開業?”
“老子告訴你們,今天老子一定要在這吃飯,趕緊讓你們的人給老子把菜單拿上來,讓你們廚房給老子準備上菜。”
“客官,實在是不好意思,本店今日特殊真的不營業,要不這樣您留下您的聯係方式,待我們開業後就給您府上送信,您看這樣可以嗎?”
一道蠻橫無理的聲音響起,後麵則是酒樓的店小二客氣的回答,聽得沈嶠眉頭緊皺,大年初一來鬨事了?
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