關鍵是, 他們有好些都不認識。
皇上好一些, 到底是見多識廣, 出去視察田地, 看視暢春園的小園子裡耕種等等，即使不認識猜也猜出來個七七八八, 猜不出來的做起樣子來也沒人看得出來。可是弘晙阿哥就是真的抓瞎了, 沒的猜的基礎，也不會做樣子。
“小公子, 那是醃菜疙瘩，酸菜疙瘩，韭、菁、茆、葵、芹、菭、筍七種大醃菜醃好後煮熟的菜。”
“小公子, 那是在夏天曬乾的梅乾菜。”
“小公子，那是花洞子裡種出來的茄子和黃瓜。”
“小公子, 那是地窖裡儲藏的大白菜拿出來賣。”
…………
人聲鼎沸，熱鬨非凡, 還有時不時的來一陣熟食開鍋的香氣撲鼻，弘晙阿哥嘴巴微張, 表情震驚，眼神兒看什麼都是好奇。
一邊垂涎三尺, 一邊眼花繚亂，幸好身邊有個出身農家的張五哥，他的目光落在一樣物事上麵, 張五哥就給報出名字, 說明做法。
菜市場裡人瞧著這對祖孫兩個, 雖然穿著樸素簡單，可憑著他們的眼力一眼就可以看出來這是富貴人家的主子，身邊跟著的仆從還帶著刀，雖然一臉正氣，可是很有經驗的樣子，一看就是惹不起，惹不得。
就是小娃娃太好看了，太可愛了，忍不住多看幾眼。
看幾眼忍不住再看幾眼。
皇上發現他們的目光沒有惡意，笑了笑。
弘晙習慣眾人注視的目光，心神都被這些稀奇的食物占據，比如此刻，他盯著一盆嫩黃嫩黃的，好像是蔬菜的物事不錯眼珠子的瞧，好像它是天底下難得一見的奇珍異寶。
蔬菜長在一個盆子裡，盆子裡有沙土、糞土和水，一看就是護理的很好，長勢喜人，好像一盆黃黃的鮮花兒一樣。
攤主是一位三十來歲的年輕人，早就注意到這個小娃娃，看見小娃娃好奇地看個不停，趕在張五哥開口之前，忙著介紹。
“小公子，這個是韭黃。和旁邊這盆豆芽菜一樣，不同的豆子，蔥薑蒜芹等等，泡在水裡放到火洞子裡，就會發芽，慢慢的長成這樣……。”
佛花、韭黃、生菜、蘭芽、勃荷、胡桃、澤州餳……弘晙睜大了眼睛。
原來韭黃是這樣種出來的？原來這就是家人常用的黃芽菜，小黃卷兒……？
火炕一頭是大火爐子，另一頭有大糞缸，小糞盆，然後就可以在冬天種菜。弘晙阿哥覺得他學到了不得的知識，給攤主送上一個大大的笑容，“謝謝叔叔。”
哎呦呦，小嗓子也好聽，攤主因著這聲“叔叔”笑得“滿麵紅光”，周圍的人不管是買的還是賣的也是兩眼發光。
想他們偶爾也曾出入富貴人家，出門逛街看戲，還真沒見過養得這樣好的小娃娃。
瞧瞧那個可愛的勁兒，肉嘟嘟的胖臉頰，靈氣閃動的大眼睛，純淨活潑的好像玉泉山的泉水一樣……這怎麼養出來的來幺。
皇上笑得矜持，示意張五哥買一盆韭黃。
韭黃在弘晙阿哥的眼裡，是他冬天常見的一道菜，可它實際上並不便宜，尤其京城什麼物價都高，在一般的富貴人家也是珍貴物兒，所以一盆韭黃，即使攤主覺得小娃娃好沒報虛價兒，也是要三千文錢。
張五哥根據皇上的意思直接給三兩銀子，銀子貴重，這個時候民間兌換三兩銀子可以換到五千文錢，攤主高興，轉身捧出來一個很小很小的，大人手掌大小的小盆送給弘晙阿哥。
小盆裡裡頭種的是民間常見的牡丹花，花兒剛剛開，可能是養護經驗不足，花朵兒比一般的牡丹花的小了一倍，紅紅的嬌俏可人。
宮裡頭府裡頭也有暖房花，各種名貴品種富貴逼人，可弘晙阿哥還是非常喜歡，開心地道謝。
“謝謝叔叔。”
“不謝，不謝。”
攤主很激動，說話不大順暢，“我爹喜歡在火洞子裡種一些花兒，一般不擺來賣錢……親朋好友和老顧客們冬天裡看著新鮮，好看。”
夏天裡蔬果多，鮮花多，冬天蔬果少，鮮花也少。人們發明了醃菜和乾菜，可都知道醃菜和乾菜不能當正經菜用，所以現在人們又發明了反季節蔬菜，鮮花也是一樣，乾花，絹花，總也不能和真正的鮮花比。
那是一種眼睛上，心靈上的滿足感，無法替代。而身處菜市場裡麵對琳琅滿目的吃食，各種活力十足的吆喝聲，賣了買了的生活氣息，是一種知道自己衣食無憂，安全無虞的安全感，身在鮮活世界的真實感。
皇上和弘晙阿哥在蔬果區域一直逛，可謂是大飽眼福，身心滿足。
反季節的，或者地窖存儲過冬的不光是大白菜之類，還有果子。沙藏、冷藏、混果、蠟封、密封等等方法之下，梨子、蘿卜、紅薯，蘋果，葡萄……應有儘有。
當然宮裡和府裡也有，這裡沒有的宮裡府裡也有，可就是有什麼地方不一樣。
“瑪法，魚啊。”
出來蔬果區域來到魚蝦鮮貨區域，弘晙阿哥終於有幾樣自己認識的物事，立馬和瑪法顯擺。
河裡的鯽魚，草魚，青魚……海裡的帶魚、鱈魚、海參……弘晙阿哥喜歡的香炸小黃魚，雪蛤燉蛋，鱈魚湯……這裡都有，還有一些叫不出來名字的，皇上和弘晙阿哥也沒吃過的，宮裡沒有的。