菜市場裡藏著很多寶藏都是人間煙火氣。
甄喬現在莫名愛上這種生活愜意又舒服她又喝了一口涼蝦無意瞥見楊舟額頭的汗珠他剛剛搬運了幾個箱子手臂上都溢滿一層汗。
“你要不要喝點?”她怕他渴。
楊舟在紅燈處停下來伸手去拿她手中的涼蝦。
“這個我喝過的。”甄喬伸手要去拿那杯沒開的。
楊舟卻直接拿過來喝:“我就喜歡你喝過的你沒喝過我還不喝呢。”
甄喬:“.”
他一口氣直接喝完。
好大一口。
紅燈還有幾秒。
楊舟又瞅到了她手上剩下的半口糕點抓過來全塞嘴裡。
甄喬氣得抬手打他:“就隻有一塊綠豆糕你全吃了!”
她最喜歡吃的。
其他就是彆的味道。
“要不吐出來給你?”楊舟說著還張大了嘴一臉賤兮兮。
“你好惡心啊!”
楊舟哈哈笑
。我有什麼好吃的沒留給你?下次給你買十塊!
兩人一路拌嘴,車子開回了城中村。
甄喬看到屋子裡多了個冰箱,有些好奇:“哪來的?
“我有個朋友開餐飲店倒閉了,幾百塊買來的,方便儲存食材。楊舟以前都是現做現賣,根本沒有儲存食材的必要。
而甄喬不一樣,他早上去進貨雞鴨爪,這些都是凍貨,得有冰箱儲存,所以他立即就去買回來了。
甄喬走過去打開冰箱,裡麵正放著她昨天要的食材。
一想到昨天賣得不錯,甄喬就動力滿滿,她扭頭對楊舟道:“我今晚要去早點,十一點太晚了。
鹵菜這種小吃又不是夜宵,她得早去,這樣才能賣得更好。
“行!我和你一起去!
現在對於楊舟來說還早,他把豬蹄燉上,就幫甄喬準備食材。
有了冰箱就是方便,楊舟早就料到甄喬煮好雞鴨爪會用到冰水,所以提前就冰上了。
煮好的雞鴨爪放在冰水裡,然後再用調製的鹵水浸泡。
晚上八點。
楊舟先送甄喬出攤。
夜市一條街都沒什麼人,隻有零星的一兩個攤位,還隻是賣煙酒水或者咖啡奶茶。
楊舟幫甄喬搭起桌子,然後鋪上桌布。
相比昨天的簡陋,今天看起來就精致多了,雞鴨爪被放在一個透明的食品桶裡,鹵菜換了一個更大更精美的鍋。
攤位前裝飾了一番,擺上精美燈具。
甄喬的審美十分在線,稍稍一裝扮,就是一個精美的小攤位,很有自己的特色。
看起來乾淨整潔又溫馨。
楊舟還有菜沒炒,所以不能陪甄喬一起賣,他回去前三番五次叮囑:“有事第一時間給我打電話,知道嗎?
“嗯。
他怕她遭受打擊,信誓旦旦:“賣不出去沒關係,等我過來幫你賣,我炒完菜就出來了。
“好。
楊舟一走,甄喬就迎來了自己第一波客人。
附近的夜店和酒吧的上班人員陸續開始上班了。
三五個人結伴不斷路過,現在又沒什麼攤位,遠遠就瞧見甄喬的攤位不錯,大家都好奇走過來,想看看賣的是什麼。
有兩個濃妝豔抹的酒吧營銷員走過來。
“鹵菜要嗎?素菜十五一斤,雞爪鴨爪十塊錢三個。甄喬笑著介紹。
“彆人賣三塊錢一個,你怎麼賣這麼貴?那個女人擰眉。
貴一塊
錢也是貴。
“因為用料貴啊你嘗嘗不買也沒關係。”甄喬剛拌好一份試吃又把雞爪鴨爪剪成小塊配好醬料插上竹簽。
雞腳鴨腳泡在鹵水裡比起鹵菜又加了不少洋蔥蒜頭等配菜。
試吃的盤子裡也放了不少配料甄喬怕不夠酸又擠了一個小青桔。
兩人想了想拿起一塊試吃。
剛入口就感覺味道不一樣Q彈酸爽味道很香。
她們再也不說貴的事情而是道:“給我來二十塊錢吧。”
“好的馬上。”甄喬立刻挑選然後現場調製料汁。
每一份醬汁那都是現場調的不像彆的攤位直接舀一勺浸泡的鹵汁。
最後兩人還買了一份鹵菜。
甄喬成交了今天第一單五十七塊。
楊舟還不放心炒菜的時候還要抽空給甄喬打電話卻被匆匆掛掉隻聽她說:“我忙著呢。”
“好好好。”楊舟以為她好不容易有生意連忙掛斷電話不打擾。
沒一會他想著應該忙完了又給甄喬打了電話。
“我在忙一會說。”甄喬接了電話但不見人影楊舟隻看到她不斷忙活的手看得出來的確是有點忙。
楊舟:“我要出攤了有什麼需要我帶的嗎?”
“家裡的茄子還有嗎?都煮了過來吧。”
“都煮了?”楊舟再三確認。
今天他去進貨時看到一位老奶奶賣的茄子不錯又便宜於是把一袋子全買了想著能用幾天。
“嗯茄子都賣完了。”
“好。”楊舟也不耽擱
他來的時候還在想今天不是特意多煮了一小鍋茄子嗎?還專門放在一邊滿滿一盒子呢賣這麼快?
楊舟到達夜市的時候遠遠就看到甄喬的攤位前圍了四五個人。
她的確很忙不斷在配調料顧客都已經選好食材正在等著她稱。
楊舟見此剛停好車就連忙端著煮好的茄子走過去。
茄子剛出鍋還冒著熱氣。
“給我加個茄子。”
“我也要一個。”
“給我夾兩個。”
由於甄喬配的醬汁好吃茄子多吸汁啊是鹵菜裡最好賣的。
同時利潤也最好因為煮好的茄子吸水壓稱。
甄喬今天都有熟客了他們看到有雞鴨爪都會買上幾個嘗嘗。
楊舟看到鹵菜都賣了一大半
雞鴨爪隻剩零星的幾個,眼睛都瞪眼,忍著詫異顧不得搭攤,先去幫甄喬打包,又或是戴上手套幫她切肉。