寧芃芃無語。
“行吧，你們先把這豬腸子和豬肺留下給我，先忙彆的去吧！”
寧芃芃上前，把那些東西拿過來。
然後喊了柳氏去廚房間裡，舀了許多的草木灰出來，一同拎到村子旁的小河邊。
“娘，你咋把這麼臭的東西拿來洗呀？這玩意，能吃？”
柳氏一手拎著裝著草木灰的桶，一手緊緊捂著鼻子。
她在鎮上待習慣了，突然聞到這豬屎味，實在有些受不住。
寧芃芃朝她瞥了一眼，冷哼了一聲。
“等到洗乾淨做好了，我怕你筷子停不下來。”
柳氏有心想反駁，自己就算打死也不會吃這帶豬屎味的東西的！
一想到這腸子裡裝過豬屎，就算洗乾淨了，心裡頭也過不去那道坎啊！
不過，想到自家男人這些日子每天晚上都敲打自己，柳氏癟了癟嘴，把話給咽了回去。
這讓寧芃芃忍不住又多看了柳氏幾眼，看樣子，這些日子，老大枕邊教妻的工作做的不錯。
憋著氣，把豬大腸給翻轉過來，然後第一遍先洗掉那些豬屎。
然後，再把腸子上一些淋巴給扯乾淨了！
接著，再撈了那草木灰到豬腸子上，每一天都不放過，細細的裹了以後，不停的搓洗。
反複這般搓洗幾遍後，豬屎味就被洗的乾乾淨淨了。
再用剪刀，一點一點的沿著豬肺的管子剪開，便是比那繡花針大不了多少的管子也不放過。
然後再撈了那草木灰，抹在那些肺管子上，不停的搓。
一開始有那泡沫出來，慢慢地顏色變成了雪白，便被漂洗乾淨了！
寧芃芃滿意的把那些清洗乾淨的豬腸子和豬肺放在乾淨的籃子裡，準備回去，大展身手。
柳氏在一旁，從一開始的捂著鼻子，到最後張大著嘴巴，看著婆婆的手猶如神仙的手一般。
居然把這般臭烘烘的東西，真的洗乾淨了，她悄悄地靠近了仔細嗅了嗅，真的一點豬屎味都沒有了！
要不是她親眼看著婆婆洗乾淨的，等到這些豬腸子和豬肺做好了上桌，估計她肯定不會把這菜和豬腸子們聯想在一起。
現在，她倒是有些期待，婆婆會把這兩樣東西，做成什麼菜式了！
更想知道，那些人若是不知道這些菜是啥做的，吃進嘴裡，又會是什麼反應？
柳氏滿眼放光的拎著裝滿豬腸子和豬肺的籃子，還有之前裝草木灰，如今已經空了的桶，興衝衝的跟在寧芃芃的身後。
大師傅那邊的鍋爐，寧芃芃自然不會去占用。
所以，寧芃芃直接讓柳氏把這些東西拎回老宅的廚房裡放著。
先是讓柳氏燒水，把這些東西放進清水裡，再放些酒和生薑焯一遍水去腥和去掉浮沫。
再撈起來，在清水裡清洗一遍後，這才真正的下鍋裡，放下各種調料開始煮。
而豬肺被焯過水清洗乾淨後，就被切成塊狀，然後讓柳氏拔了一些大蒜清洗乾淨後切成段。
再放油，把切好的豬肺倒進鍋裡翻炒，調料放進去後，再把大蒜也放進去翻炒。
還沒出鍋，柳氏就忍不住深呼吸一口，好香的味道？