年前家裡的飯館開業, 方長庚沒有假可以回去，但方啟明來了一趟, 說開業當天縣學來了很多秀才，其中沈赫赫然是領頭人。另外他還出於禮節去請了許縣令和幾位書吏，沒想到許縣令竟還送了份禮，讓老方家受寵若驚。而三位書吏都來了, 不大的飯館頓時蓬蓽生輝。
至於劉老爺那裡, 方啟明還沒有獲得質的進展，但他還是命人送禮來了，說明未必將來撬不開他這個口子。
無論如何，一個農家開的小飯館能請來這麼多縣裡了不起的人物，讓縣城不少人都津津樂道。
方長庚原來還擔心飯館生意不好或是找來紅眼病, 現在看來至少有了一個很好的開頭, 隻要小李氏她們能把飯菜做好吃, 就能留住客人。
以他對小李氏廚藝的評價來看, 這點根本不成問題。
今年過年, 何氏終於給方二山生了個小子，還讓方長庚給小嬰兒取名。
這無非是從唐詩宋詞、四書五經以及諸子百家中找。
《禮》曰：“子生三月, 父親名之，既冠而字之……父思善應而名字之, 以表其德、觀其誌也。”名字還是讓方二山自己取好一些。
因此方長庚用毛筆寫下幾個候選的名字, 分彆是幼清、思睿、致堯以及濟桓。
想到方二山並不識字, 他就將紙放到方二山麵前, 將四個名字都念了一遍, 最後由方二山和何氏共同選定了幼清這個名字，老李氏和方萬英也覺得朗朗上口，十分喜歡。
而二丫的婚事也定了，是鎮上一個普通富戶的長子，叫林碩明。去年剛過了縣試，今年就要準備府試，家中有一個香粉鋪和一個雜貨鋪，還有田地一百二十畝。
其實較真算起來，二丫嫁過去還有些委屈了，畢竟林家有三個兒子，將來總要分家產，落到每個兒子手裡也不剩多少。
但二丫覺得這樣很好，至少她在林家不會受委屈，以後要是能有個香粉鋪子經營也足夠過上不愁衣食的日子，對她而言已經很滿足了。
何氏是滿意的，如今兩個女兒都嫁得不錯，一個飯館生意紅火，自己又給老方家添了個男丁，實在是喜事不斷。
而方啟明雖然還未抱得美人歸，但心態不錯，主要還是小李氏和老李氏把精力都放在了飯館上，沒空搭理他。
在再次踏上回府學的路程前，方長庚指著院子裡已經扡插活了的葡萄藤，對小李氏道：“娘，等七八月葡萄熟了，咱們釀些葡萄酒拿到飯館賣，一定能賣出好價錢。”
小李氏一拍手，近年來越發容光煥發的豐潤臉龐露出驚喜的笑：“是啊，現在院子裡種的葡萄越來越多，釀幾壇酒也足夠，就是娘沒有經驗，還得先試釀一壇才好。”
方長庚點點頭，他在前世見過果農釀葡萄酒，步驟十分簡單。
先將葡萄洗淨，無需去皮全部搗碎，然後加大量白糖拌勻，放入酒壇密封幾個月就好。