扒了八十棵白菜，把大缸又挪回到屋裡，放回原處。
大姐又燒了一鍋開水，把白菜往開水鍋裡一放，滾一圈兒就出來，然後一圈一圈的碼在缸裡，一圈兒白菜頭衝裡，一圈兒白菜頭衝外，擺滿一層就撒一層鹽，這樣一層一層的碼，直直碼到上尖，使大缸上麵看起來像一座小山似的。
然後，又用涼水把缸填滿，用塑料布把那個尖起來的小山蒙住，最後，在山頂尖上壓上一塊洗乾淨的大石頭，就算完事兒。
“你歇著吧，我去看看豬！”
乾完活兒，大姐還惦記著那些扒下來的乾巴白菜葉子呢，想把那些白菜葉子拿去喂豬。
家裡的兩頭豬長的很好，大姐喂的也很精心，如今這兩頭豬每頭都足有二百多斤重了，她打算交上一頭，另一頭留著等妹妹結婚時殺了辦酒席。
爹娘都不在了，她這個當大姐有責任把妹妹風風光光的嫁出去，不管是妹妹的結婚酒席，還是妹妹的嫁妝，她都必須竭儘所能的去辦，隻能比彆人家姑娘的好，決不能被彆人家姑娘比下去。
大姐去喂豬了，韓明秀回到自己的房間，屋裡的炕上炕著十幾穗鬼子苞米，這是她今年在自家院子裡種的，剛收下來時還有點兒濕，擱炕上炕了幾天後，已經乾了，她就拿過一個小笸籮，坐在炕上搓苞米。
小影兒帶著小梅子走了進來，看到韓明秀在搓苞米，小影也懂事的爬上炕幫著小姨搓，小梅子也想上來，隻是長的太矮，腿短上不來，爬著炕沿兒直滴溜，韓明秀趕緊伸手把她也抱了上來，讓她坐在自己身邊兒玩兒。
“小姨，這個鬼子苞米真能崩出爆米花來嗎？”小影好奇的看著一粒粒帶著小尖尖的苞米粒兒，隻覺得有些不可思議。
韓明秀肯定的說，“能，等會兒小姨就給你們炒去，這個苞米是特殊品種，不用蹦爆米花爐子，隻要擱鍋一炒，就能炒開花了！”
到時候在加點兒白糖，炒的甜絲絲的，跟電影院裡的爆米花似的，當零嘴吃再好不過了……
搓了幾穗鬼子苞米後，她端著一小盆兒鬼子苞米的苞米粒兒去廚房裡炒了。
小影和小梅子看到小姨要給她們炒爆米花了，也都進了廚房裡，小影兒給韓明秀燒火，韓明秀把鍋裡的水淘乾淨，把鍋烘乾後，就把鬼子苞米的苞米粒下了鍋。
欻、欻、欻——
韓明秀揮舞著鍋鏟子，翻著鍋裡的苞米粒兒，苞米粒受熱後，開始膨脹，不大會兒就有一粒位於鍋底位置的苞米粒崩開了。
“啪”的一聲，隨著第一粒苞米粒兒的炸開，很快就有第二粒，第三粒…。
小梅子站在鍋台邊兒上，聞到爆米花的香味兒，高興的直拍手，小麗也被她們給吵過來了，看到看著滿鍋綻開的爆米花，也高興地不得了。
“小姨小姨，這爆米花是給我們吃的嗎？”
韓明秀捏了捏她的小臉蛋，“當然。”
小麗一聽，立刻咧開小嘴開心的笑了，“太好了，吃爆米花嘍…。”
正嚷嚷著呢，大姐回來了，看到鍋裡的爆米花，驚訝地說，“原來這玩意兒真能炒出爆米花啊！”
當初韓明秀把那幾穗怪模怪樣的苞米拿回來時，韓明翠還不大敢種呢，就怕種不出來把幾根壟瞎了，現在看來，妹子還真沒誆她，還真崩出來爆米花了。
韓明秀說，“不光崩出來了，還好吃著呢，你們等著擎好吧！”
不大會兒，鍋裡的苞米粒全都爆開了，韓明秀撒了一把白糖，把滿鍋的爆米花鏟了出來。
本來一小盆兒的苞米粒，崩完後變成了一大盆，韓明秀不顧燙，撚了一粒放進嘴裡，嘖，又甜又香的，老好吃了！
“來來來，都嘗嘗，可好吃了。”
韓明秀把爆米花盆子放低了，讓大家都能夠著裡麵的爆米花。
“小心燙啊！”
看到小梅子也伸著小手去抓爆米花的時候，韓明秀忍不住提醒了一句。
小梅子膽小兒，聽到小姨這麼一說，趕忙把自己的小手兒縮了回去，還背到了身後兒。
韓明翠嘗了一粒後，立刻讚揚說，“好吃，比爆米花爐子崩出來的都好吃，秀，你可真行，還能淘換著這樣的苞米！”
韓明秀嘿嘿一笑，有點兒得瑟的說，“那是，你也不看看我是誰！”說著，拿起一粒吹了吹，放進了小梅子的小嘴兒裡，小梅子吃到甜甜的爆米花，幸福的彎起了嘴角。
從此以後，韓明秀就時不時的炒上一盆爆米花給大家當零食吃，三個小丫頭的童年裡，也因為小姨的爆米花，多了一抹甜蜜的味道……
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