第 45 章 上崗(2 / 2)

七零海島小保姆 一之舟 10183 字 10個月前

卻是一見他兩,臉上就露出笑,“霍團長,這就是你跟我說的那姑娘吧。”

霍驍點點頭,“嗯,麻

() 煩你了。”

他朝葉婉寧道:“我先走了。”

“去吧。”葉婉寧朝他揮揮手,一臉迫不及待的樣子。

哼,這小沒良心的,看他回家怎麼懲罰她。

霍驍一走,葉婉寧就跟崔班長自我介紹道:“崔班長你好,我姓葉,叫葉婉寧,你喊我小葉就成——”

話還沒說完,崔班長便急不可耐地打斷她:“我知道,這些霍團長跟我說過了,咱兩彆客套了,小葉,你跟我說說,你是咋想出來,用話梅和排骨,荔枝和蝦做菜的。”

看不出來,這崔班長還是個急性子。

崔班長又道:“不瞞你說,咱們島上盛產水果和海鮮,相比之下,肉類和蔬菜就要少一些,部隊人多,不可能每天都供應足量的肉和蔬菜,為了戰士們的營養,上頭就讓我們試著慢慢供應一些海鮮和水果。”

葉婉寧忍不住問道:“那為啥不分開供應呢,海鮮做菜,水果給戰士們吃。”

崔班長撓撓頭,“可以是可以,但這不是嫌麻煩嘛,部隊老多人嘞,我就想著,海鮮和水果能不能合一起做菜,這樣一道菜就解決了,就是戰士們反饋不太好,所以咱們食堂一周也就供應那麼幾道。”

多了,可就要鬨了。

崔班長可不想食堂被拆咯。

不得不說,崔班長還是很有創新思維的,海鮮和水果一起做菜,這年頭很難有人想的出來。

崔班長搓搓手,雙眼亮晶晶地看向葉婉寧,一臉期待地道:“霍團長給我提供了你寫的話梅排骨和荔枝蝦球的菜譜,我試著做了一下,嘿,還彆說,吃起來比我們做的那些山竹燉魚和火龍果炒臘肉好吃多了,戰士們反饋也很好。”

提起這兩道菜,葉婉寧臉頓時綠了。

這能跟她的話梅排骨和荔枝蝦球相提並論嗎!

崔班長繼續道:“小葉,你到底是咋想出來的啊,怎麼同樣是水果和海鮮,你弄的就很好吃,我們弄的就——”他也不好意思說難吃,就用“一般”代替。

葉婉寧也不知道怎麼跟他解釋,話梅排骨、荔枝蝦球,甚至菠蘿炒大腸,那都是後世流傳的家常菜了,彆說她會做了,多得是人會做,還做得挺好。

她隻好道:“霍團長跟我提過,咱們食堂做創新菜的事,我回去就試了一下,打個比方,荔枝蝦球這道菜,荔枝和大蝦可以一塊炒菜,就是因為它兩的味道不是相衝的,荔枝清甜,蝦肉彈牙但基本沒什麼腥味,話梅排骨也是一樣的,排骨放的料多,吃起來也油膩,話梅酸甜,能很好的中和它的油膩,火候也有講究……”

崔班長一聽葉婉寧說的是‘咱們食堂’,心裡頓覺舒坦,又聽她說得頭頭是道,便聽得愈發專注了,他還是頭一回知道,原來做菜也有這麼些彎彎道道。

葉婉寧說的口乾舌燥,總結道:“……班長,你可以試試做菠蘿炒大蝦、香橙雞翅、木瓜燉雞腳、檸檬蝦、芒果小炒肉、香梨燒雞腿,其實原理是一樣的。”

她想了想,道:“就像咱們島上

的名菜,椰子雞,最開始,彆人也不知道椰子和雞能一塊煮呀,後來有人研究出來,味道可比一般的白斬雞、醬油雞,好吃多了。”

言下之意,鼓勵崔班長繼續創新。

崔班長聽得差點老淚縱橫,這麼久了,彆人一聽說他要拿水果和海鮮一起做菜,都是持反對態度,戰士們不樂意就算了,炊事班的人也不支持他,他還是頭一回遇見像葉婉寧這麼力挺他的人。

崔班長撐著下巴,思索了一會,“小葉,要不這樣,咱們食堂最近的創新菜,就由你來負責了。”

他眼睛一亮,頓覺這是個好主意,雙手一拍,“對,就這樣定了。”

本來食堂的創新菜都是他負責做的,葉婉寧接過去了,他才有時間去研發那些她說的新菜啊。

葉婉寧還沒反應過來,崔班長就把事情給敲定下來了。

他領著葉婉寧到了辦公室,喊來一個留著胡蘭頭,年紀大約二十五六的年輕姑娘,“小楊,這是新來的軍屬,葉婉寧,小葉,你帶她去食堂轉轉,給她做做介紹。”

說完,便腳步不停地走了,想來是去研發他那些創新菜了。

留下小楊和葉婉寧麵對麵,大眼瞪小眼。

小楊還以為新來的軍屬是個粗壯的大嬸,畢竟在炊事班乾活,都是些炒菜洗碗這樣的粗活,中老一輩的軍屬來的比較多。

沒想到,等來的居然是一個小姐姐,而且長得還十分年輕漂亮。

小楊不由得道:“我叫楊梅,大家都喊我小楊。”

“小楊你好,我的名字剛才崔班長跟你介紹過了,你喊我小葉或者婉寧都行。”葉婉寧說完,甜甜一笑。

她笑起來,腮邊露出兩個梨渦,甜得不行,小楊心差點化了。

麵對這麼個大美人,小楊說話的聲音都不由得輕軟起來,道:“我先領你去熟悉熟悉地方。”

葉婉寧點頭致意,“好,謝謝。”

走的路上,小楊不時扭頭看葉婉寧兩眼。

葉婉寧摸了摸臉,疑惑道:“我臉上有什麼東西嗎?”

小楊搖搖頭,“沒有。”她感慨道:“小葉,你長得好漂亮啊。”她又看葉婉寧一眼,“笑起來也很甜。”

葉婉寧笑道:“我倒是覺得你的嘴比我的笑更甜。”

這俏皮話一說,小楊頓覺兩人之間的距離拉近不少。

出了辦公室,往東邊方向走幾十米,就到了部隊食堂,現在剛好是吃早餐的點,陸陸續續有士兵進出食堂。

人太多了,小楊就沒領葉婉寧進去,就讓她在外頭看一眼,畢竟她們主要工作的地方還是後廚。

從部隊食堂繞到後麵,從小門進入,就到了後廚。

葉婉寧大致掃了一眼,從食材、調料、炒菜到灶台,各區域間分類清晰,清洗池明亮衛生,廚房用具擺放整齊,跟彆的地方的後廚大差不差,因為是部隊,對衛生這塊的要求還是比較高的。

在後廚裡忙活的有三撥人,一撥是穿著跟崔班

長一樣製服的炊事班的士兵,另一撥是穿著一些上乘布料,像的確良、棉布這樣的布料做的便服,年紀稍大一些的女人,應該和葉婉寧一樣是軍屬。

還有一撥,則是穿著自家土布做的衣服,麵容都老相一些,黝黑一些的女人,瞧著應該是島上的居民。

這也能理解,部隊這麼多人,光靠炊事班的士兵,肯定做不了供應這麼多士兵吃喝的菜,總得招一些軍屬、還有會做飯的平民來幫手。

彆看忙忙碌碌三撥人,分工卻不同,掌勺的主要是炊事班的士兵,軍屬和島上的原住民們,主要負責的是給炊事班士兵打下手,還有洗菜洗碗這樣的瑣碎工作。

三撥人,分工不同,想來待遇也不同,炊事兵最優,然後到軍屬們,然後才到這些幫手的島民們。

外頭的長號聲一響,用餐的士兵陸陸續續從食堂離開,後廚也清閒下來。

炊事兵們也陸續離開了,留下其他人收拾鍋碗瓢盆的殘局。

小楊領著葉婉寧走進去,拍拍手,“大家過來,我跟你們介紹一下,這是新來幫忙的軍屬,她姓葉,叫葉婉寧,大家可以喊她小葉。()”

一個穿著藍布衣裳,四十來歲,長瓜臉的女人,隨手從案板上拿起一根黃瓜放進嘴裡,咬的嘎嘣脆。

她上下掃視葉婉寧一眼,嘖聲道:你就是來頂替齊嫂子的人啊,這也太年輕了。()”

葉婉寧笑笑,沒有接話。

反倒是愈發引起了穿藍布衣裳女人的好奇心,她問道:“哎,你年紀輕輕的,咋想到來咱們炊事班的?”

小楊不服氣,“薑嫂子,年紀輕就不能來炊事班了?那我不年輕嘛,我不也來了。”

薑嫂子翻了個白眼,說起話來一點也不忌諱,“你能一樣嘛,你是崔班長的外甥女,他撈你過來,是給你油水的,你那活多輕鬆啊,就呆在辦公室寫寫文件,算算帳,來新人了再領著過來介紹介紹。”

她長歎一口氣,裝模作樣道:“哪像我們哦,天天乾這些粗活。”她伸出手,“瞧瞧我這手,剛來的時候白白嫩嫩的,現在都糙成啥樣了,我家那口子摸我的手,說我的手比他的還硬,跟摸男人的手一樣。”

葉婉寧微微一笑:“大夥都是一塊磚,哪裡需要哪裡搬,既然炊事班需要我這顆螺絲釘,我當然義不容辭。”!

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