另外還有蘿卜排骨湯,爆炒大白菜。
李海棠還做了一條醬燜魚,也是用骨頭高湯燉的。
除了這幾樣經常吃的菜之外,還有一道比較稀罕的菜——
蒜苗炒雞蛋。
這個年代,沒有反季節的蔬菜,普通的老百姓到了冬天就隻能吃白菜和蘿卜,要麼就是醃漬的酸菜,鹹菜疙瘩。
宋桂蘭今天上午去買肉骨頭的時候,正好看到有賣蒜苗的。
黃白的嫩嫩的蒜苗,在寒冷的冬天,可是新鮮的很。
宋桂蘭想著兒子今天出院,幾個小崽崽肯定也想要吃點青菜,就問了價格。
結果人家說,一捆要賣一塊五毛錢。
聽了整價格,宋桂蘭心裡驚了一下。
好家夥,這菜比肉還貴呢!
要知道,這個年代,白菜蘿卜那種菜,都是一兩分錢一斤。
等到夏天菜多的時候,那青菜更是不值錢,一分錢賣兩斤都是有的。
跟那一兩分錢的普通菜比起來,這一塊五一小捆的蒜苗,就是太貴了。
宋桂蘭也不是買不起,主要是心理上一時不能接受。
要買這點蒜苗,能買一百斤的大白菜,供全家人吃一冬天呢!:,,,