銅鍋裡放上燒紅了的木炭,鍋裡什麼都不放,隻有清水。
除了羊肉,宋元還切了一大盤的鹿肉,一大盤子的麅子肉,都是沈家兄弟送來的。
配菜不多,卻不簡單。
除了一盤手撕的大白菜,另外還有一盤綠油油的菠菜,一盤鮮蘑菇,一盤綠色的青菜。
那盤綠色青菜,沈文和沈河都沒見過,也沒吃過。
彆看後麵這幾樣青菜,看起來微不足道。
要知道,在這個年代,反季節蔬菜還沒有大麵積的普及。
在這種季節裡,能吃上一頓綠色的青菜,那是比吃肉還貴呢!
肉菜都齊了,還有醬料。
吃涮鍋,在北方人的眼裡,最好的就是芝麻醬了。
在安寧縣這種小地方,芝麻醬可是珍品中的珍品了。
除了像宋元這樣倒騰黑市的人能弄到,一般老百姓幾乎是沒有機會吃到的。
好在,這種東西,宋元這裡不缺的。
芝麻醬調的稠稠的,那個香味,吃一口能回味半年!
很快,炭火燒開了銅鍋子,肉啊菜啊在裡麵涮起來。
三個漢子吃的熱火朝天。
宋元也拿出自己珍藏的茅台酒,給沈家兄弟倒上。
外麵飄著雪花,可屋裡的氣氛熱的不得了……
一頓飯吃到下午,沈文和沈河又在宋元家裡醒了一會兒酒,這才告辭離開。
不過,宋元也沒讓沈家兄弟兩個空著手離開。
畢竟……:,,,