“嗯哼!”花半枝笑著點點頭道,“咱們去哪兒包。”
“去飯桌那邊吧!”林希言搬著案板道,“那邊地方寬敞。”
“那好吧!”花半枝拿上筷子端著餡兒和麵盆一起朝飯桌那邊兒走去。
周光明洗洗手顛顛兒跟著花半枝身後坐在飯桌前。
林希言將案板搬過來放在了飯桌上,花半枝又去了廚房舀了些麵粉和小擀杖、菜刀一起拿到了飯桌。
花半枝將麵團搓成細條狀,拿著菜刀切成劑子,“你是擀皮,還是包餃子。”
“我擀皮吧!”林希言想也不想地說道,自己包的餃子有些拿不出手。
“我摁劑子。”周光明將麵劑子摁扁了,摁圓了。
“手彆伸過來,小心點兒,等我切完了。”花半枝看著周光明蠢蠢欲動的手道。
“哦!”周光明立馬不敢亂動了。
花半枝切好了麵劑子,撒上點兒麵粉,手團團它們,均勻的沾上上麵粉。
周光明摁著麵劑子,林希言擀餃子皮。
“嗯!看架勢很專業嘛!”花半枝看著他標準的擀皮姿勢笑著恭維道。
“餐館裡學的。”林希言將擀好餃子皮遞給花半枝道。
花半枝拿著餃子皮,麻溜的包了一個餃子,“怎麼樣?”
“跟元寶一樣,好看。”林希言看著她放在案板上的餃子誇讚道,“手法也很專業嘛!”突然驚叫道,“哎呀!”
“怎麼了?”花半枝抬眼看著他關心地問道。
“我忘了買蓋簾子了。”林希言懊惱地說道,搖頭失笑道,“真是隻有用到了才會想起來。”
“這個蓋簾子,買些高粱杆,我自己可以納。”花半枝看著他催促道,“你趕緊擀片兒。”
“哦!”林希言擀著餃子皮說道,“你怎麼什麼都想著自己動手。”
“那我會嘛!自己動手、豐衣足食。”花半枝挑眉看著他笑眯眯地說道,“說我呢?你怎麼什麼都想著買啊!”
林希言看著她搖頭失笑道,“不過這裡不是高粱的主產地,不知道好不好找,還是買彆的替代吧!”
“彆彆,鋁製的不好。”花半枝立馬搖頭道,“慢慢找不著急。高粱杆做的蓋簾子,就地取材、輕便簡易,因兩根秸稈中間有凹槽,透風性強,擺餃子、放麵條、擺豆包不易粘連。”
“你還真打算自己做啊!”林希言看著她那架勢說道。
“當然了,會做當然做了。”花半枝看著他鄭重地說道,“買的竹編車簍,快心疼死我了,我自己編的比它好。”頓了一下又道,“這蓋簾子用處大,除了我上邊說的,鐵鍋裡貼的大餅子出鍋得用,蒸饅頭和年糕出鍋得用,晾曬乾菜還得用,製作辣椒醬也得用。這沒有十個八個人蓋簾子那就不是真正過日子的人家。”
“可是你的手?”林希言看著她的手關心地問道。
“你不是買了藥膏了,我抹還不行嗎?況且這納蓋簾子不費手。”花半枝看著他態度堅決地說道,“你不準反對。”