第90章 90(2 / 2)

顏以雲盯著她,問:“怎麼樣?”

雖然是在烤肉店裡烤牛舌,但牛舌作為她最喜歡的食物之一,她烤起來確實比做三明治更順手一點。

齊真看著她滿臉期待的樣子,心裡一片柔軟,顏以雲每次露出這種表情,她都不忍心讓她有一點點失望。

“很好吃呀,”齊真笑眯眯的說,“來,剩下的烤肉也交給你了。”

她沒有騙顏以雲,顏以雲雖然做飯容易翻車,但是烤肉真的還挺好吃的,上次和顏以雲吃烤肉的時候,她怎麼沒有讓顏以雲烤一下試試呢?

顏以雲眨眨眼睛,心裡有些忐忑起來,她牛舌確實烤得不錯,不過那是因為她很喜歡吃牛舌,以前經常買了在家裡自己烤著吃,其他的肉烤得怎麼樣,她還真的沒底。

她想起自己以前燒烤的經曆……嗯,差不多每一次都是她搶先烤了牛舌,剩下的肉她就大方的放手讓彆人去烤,畢竟吃烤肉的樂趣有一部分是在烤嘛,要是她全部都烤完了,那彆人不是吃得很無趣嗎?

顏以雲說:“彆的肉我沒怎麼烤過,不過應該差不多吧。”

她一邊說著,一邊將一塊牛五花肉放在烤盤中央,齊真看著她的動作,心中暗道不好,還沒等她拿起夾子去挪位置,就看見牛五花在炙烤下迅速的卷了起來,幾滴油順著卷起的牛五花落進油裡,頓時響起一陣滋滋滋的聲音,一股煙混著火躥了起來,燎上了牛五花的邊緣,吞噬了牛五花,迅速將卷成了一團。

顏以雲拿著夾子,看著火,好像已經看呆了,一時沒反應過來。

齊真眼疾手快的拿起夾子,將牛五花挪了個位置,從烤盤的中央挪到了邊緣,火沒有了油,一下消了下去,發出幾聲不甘心的嘶嘶聲,牛五花委委屈屈的窩在角落裡,已經成了一個卷兒。

齊真將那個卷放進顏以雲的碟子裡,說:“這種被火烤過的牛五花最好吃了。”

顏以雲這才回過神,她剛剛居然烤得火躥了出來!

太危險了!

她後知後覺的叫了一聲,齊真連忙拍拍她的手背,說:“沒事的,下次放在邊上烤就是了。”

顏以雲的眼角被煙熏得發紅,連連點頭,將手裡的夾子放回餐具筒裡,怎麼也不肯烤肉了。

齊真看著她眼角發紅,心裡又心疼又憐惜,說道:“沒事的,沒事,火已經退了,不會躥起來了。”

顏以雲夾起那塊牛五花,小聲的說:“嗯……”

她真的不知道把牛五花放在烤盤中央,火就會這樣躥起來啊!以前她看彆人烤肉的時候,沒有注意過他們都是怎麼烤的,隻是盯著肉的熟度,等著到肉熟了就夾起來吃。

齊真說的沒錯,這樣被火燎過的牛五花確實很好吃,它有一股彆的肉沒有的煙火氣,被明火燎過的邊緣是漂亮的焦黃色,油脂已經被烤得全出來了,吃起來一點有不覺得膩,隻有肉香和焦香交織在一起,在舌尖釋放出令人驚歎的美味。

齊真將兩塊牛五花放在烤盤邊緣,說:“這種油比較多的肉,放在旁邊烤,就算油滴下去了,也不會滴在炭上,不會讓火躥起來,比較安全。”

她又將兩塊牛五花放在烤盤中央,對顏以雲說:“如果你想這麼烤的話,那就一定要快,稱油沒有滴下去的時候翻麵,然後一熟就夾起來,就不會有火起來了。”

顏以雲連連點頭,表示她記住了。

齊真將烤好的牛五花放在她的碟子裡,笑道:“不緊張了,吃肉。”

顏以雲現在腦子還有點懵,她以前看過烤肉的時候肉被火燎,但那是在露營篝火上,用長竹簽穿著肉伸進火裡,並不是這樣烤著肉忽然有火躥上來,她覺得自己有點被嚇到了。

她將齊真夾給她的肉吃完了,肉食補充了熱量後,她才覺得慌亂的心跳平息了很多,感覺舒服了不少。

顏以雲看著齊真烤肉,喃喃的說:“剛剛好可怕……”

“還好啦,”齊真將牛小排翻個麵,“剛開始烤肉是很容易這樣的,我以前也是這樣,還經常把肉烤焦烤糊,不過多烤烤就好了,你要不要試試?”

顏以雲心裡有些意動,烤肉是挺好玩的,而且和女朋友一起吃烤肉,當然是要一起烤才有那種感覺呀。

顏以雲拿起夾子,夾了一塊牛舌放在烤盤上,還是從她最熟悉的牛舌開始吧。

她和齊真在一個烤盤裡烤過肉,就是一起烤肉了嘛。

她們點的烤肉品種不是很多,另點了辣豆腐湯和拌飯,還有海鮮餅,現在都已經端上了桌。

顏以雲最近很想吃海鮮餅,一上來就夾了一塊,嘗了一口就有些失望。

海鮮餅雖然海鮮味道濃重,裡麵放了蝦仁和蟹肉,吃起來也算是軟糯可口,但顏以雲還是覺得沒有李阿姨做的好吃。

顏以雲說:“沒有李阿姨做的好吃。”

齊真嘗了一塊,是塊普普通通的海鮮餅,她沒有吃過李阿姨做的海鮮餅,覺得味道不算差。

顏以雲放下海鮮餅,盛了一碗辣豆腐湯,這道湯的味道倒是很正,湯裡加了韓式辣醬,有軟嫩的內酯豆腐,吃起來入口即化,帶著辣味消失在食道,舌尖還是麻麻的,再喝一勺湯,裡麵有小蝦米和肉沫,鮮味和辣味混合在一起,有種彆樣的感受。

她看著齊真吃海鮮餅,忽然想起來什麼一樣,問:“下次有機會,要不要去我家?我讓李阿姨做海鮮餅給你吃。”

齊真愣了一下,這算不算見家長?

她有點緊張,海鮮餅落在碟子裡,齊真注視著顏以雲的眼睛,那雙眼睛裡滿是真誠,讓她的緊張感煙消雲散。

齊真笑道:“好呀,過段時間吧,不要太急了。”

顏以雲抿抿唇,她剛剛沒想那麼多,隻想讓齊真嘗嘗李阿姨做的海鮮餅,但是被齊真這麼一說,她也有這種她是在讓齊真跟她去見家長的感覺了。

剛談戀愛就這麼說,真的顯得她好著急哦!

顏以雲的臉頰微紅,輕聲答:“好哦。”

她才沒有著急呢!

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