中午的這一頓飯,廠長和女工們吃的都是一樣的。
看著正午的太陽越來越高,呂雉聞到有食物的味道飄出來，她轉身往廚房裡走去。她知道紡織廠裡雇傭了兩個年輕女子在做飯，管事說過都是身家清白,手腳乾淨的。
管事的也是心善,知道這兩個姑娘都是父母雙亡的苦命人，十八歲都嫁不出去，得拉扯著下麵的兄弟姐妹。
這麼年輕的姑娘就得養活一家子人,多艱難啊。呂雉聽了也很同情，比她當年還慘，但她嘴上沒有說什麼。
要眼見為實。
一個人的品性好不好,旁人的話都隻能是參考，她會自己去分辨。
呂雉站在廚房的門口，兩扇木門半掩著,煙火氣就是從這兒飄出來的。她輕輕地推開,看到兩個十七八歲的青年女子,從發髻觀察應該是還沒有出嫁,但是她們的動作麻利，一看就知道在家裡做慣家務的。
灶上有正在熬煮的湯水,散發出來的香氣還算不錯，有點腥，應該是放了魚的。另一邊有兩個黑色的大陶盆，盆裡放了揉好的一大塊麵團，雜糧麵的顏色是黃色的,能看到其中有許多碎碎的顆粒，應當是參雜了麥麩等物。
貴族們愛吃的去除麥皮的精麵粉，做出來的麵食偏白，質地光滑。平民吃的麵粉就沒那麼講究，恨不得把稻殼麥殼都加進去，好多做兩個餅子，填飽一家人的肚子。
呂雉點點頭，在廠裡有這樣的粗糧麵吃，那也不錯了。
她以前過苦日子的時候，想吃還吃不上呢。
再看看地上放了一筐蔬菜，今日準備的是冬瓜，瓜頭連接的藤蔓還留有紮手的細毛，一看就知道是早上新鮮摘下來的。和後世五六十斤的大冬瓜不一樣，這個年代的冬瓜體型沒那麼大，一個三四斤左右。
廚房裡的兩個姑娘見湯還沒熬好，就擦了擦手，蹲在地上削冬瓜皮。
光影之中，她們都看到門口有個人側身站著，正在那兒看著她們呢。
“是誰呀？”一個臉上有雀斑的姑娘問道。
她身旁圓圓臉的同伴也抬起頭來。
“是我，呂娘子。”呂雉見自己被發現了，就大大方方地走進廚房，“我是來看看中午做什
麼飯菜的，大家都乾了半天活，吃頓好的尤其重要。”
“是，是這個理兒。”
兩個年輕姑娘混在女工當中，也在早上見過廠長的模樣。要說呂娘子長什麼樣子，她們隻記得都是一雙眼睛一個鼻子，可是廠長通身的氣度，站在那兒就絕對不會認錯。
那是一種上位者的氣勢。
呂雉好歹當了那麼多年皇後，娘娘的威嚴已經融入到她骨子裡去了。雖然她已經儘力把自己往低處放，來適應“呂娘子”這個馬甲。
可是一個眼神過去，還是能唬得人身上一震的。
正在削瓜皮的雀斑姑娘被她看得手上一抖，差點就削到了自己。媽的，呂娘子好可怕啊，看著比她死去的老娘還凶。
“小心。”呂雉提示道。
“哦哦，是的。”
雀斑姑娘低下頭去，不敢再分神看廠長了。而圓臉姑娘的膽子則更大一些，她因為天生臉盤子又大又圓，雖然家貧，可是旁人都說她是有福氣的，她也自信一些。
她給自己鼓了鼓勁，希望能得到廠長的青睞。這個姑娘深吸了一口氣，壯膽跑到呂雉跟前，眼神不敢直視廠長，但嘴裡卻連貫地講解今天午飯的安排。
“呂娘子午安。”她模仿著大戶人家的禮儀，不倫不類地行了禮，“今日有一湯一餅一菜，按照製定好的菜譜，以後也會是這樣。”
“今天燒的湯是雜魚黃豆湯，用了雜魚五斤，生黃豆三斤泡發了一盆。而餅子一指厚，三寸大小，每人分得兩個。菜是醬燒冬瓜，冬瓜用了這筐裡的，差一點到十斤……”
這個姑娘口齒伶俐，頭腦清晰，在貧苦人家長大的，實屬難得。
呂雉的眼神表示讚賞，她查看了麵團和鍋裡的熱湯，份量上應該是沒說謊的。
她指點道，“你乾得很好，如果有空可以學學算數，對你有好處。”
她是當過家的，也曾經為沒錢而頭禿。彆的不說，女人要是會算數，買菜都不會被人騙了。
圓臉姑娘得到了廠長的認可，頓時就高興得不行。她還想給呂娘子盛碗熱湯喝，讓廠長幫忙“試個鹹淡”。陶碗裡舀了許多魚肉和一大勺黃豆，滿當當的堆了起來。
再加一勺濃湯，蓋住底下的料，彆人也看不出什麼
來。
呂雉笑了笑，這個姑娘是個妙人。
她喝完了湯，又慢慢撈著魚肉吃完了。河裡的雜魚肉鮮卻刺多，有錢人看不上，但對於窮人來說就是最好的營養。
她以前也愛吃這一味，畢竟再少也是肉啊。
廚房裡用的多是拇指長的小魚，有白條、麥穗、棒花這些品種，把雜魚清洗乾淨後，也不用刮鱗，在釜子上慢火烙得發酥，連魚刺都被烘軟了，拿來煮湯會浮出一層淺黃色的油脂，又香又濃。
至於肚子裡的魚膽和內臟？
那也是葷腥啊，小魚的內臟味道並不濃重，留著也不覺得難吃。略微甘苦的魚膽吃進去，還能下火清熱呢。
這是雀斑姑娘的主意，圓臉的姑娘替同伴說了出來。
呂雉誇讚道，“不錯，這樣吃便宜又實惠，味道也好。”
雀斑姑娘羞羞地笑著，廠長也誇她了，真好呀。
等呂雉喝完湯，再擦了擦嘴的時候，就聽得廠裡的保安敲著鑼鼓，意思是下班吃飯的時間到了。她見兩個姑娘一時間有些手忙腳亂的，還幫忙遞個盤子筷子什麼的。
每到下班的時候，做個不太恰當的比喻，總是跟放豬出欄差不多。
放工的女人們往廚房這邊跑得飛快，有些人連鞋子都跑丟了。眾人都想著早到的占便宜，湯裡的肉渣也能算是一道菜啊，每日裡或是魚肉，或是肉骨頭，啃起來都香得很呐。
要是來晚了，彆人吃肉你喝湯，那可真是大傻子！
一路衝鋒的員工們沒料到，廠長這樣的大人物竟然也在廚房裡了。跑得最快的是趙氏姐妹，趙小花和趙小草跑起來刹不住車了，沒留意就撞到前麵的呂雉。
“哎喲！”