其他幫廚的小太監們也七嘴八舌的，都想要分點嘗嘗。
“陛下仁善啊，陛下是個大善人啊。”
“陛下，什麼時候再殺牛啊？”
“陛下，我會殺牛的，下次一定能幫上忙！”
為了能多吃兩口補品，太監們都拚了，搶得眼都紅了。蕭靖笑著搖了搖頭，很可惜，這群牛裡麵隻有這麼一頭公的。
其他的都是母牛，哪裡還能再找一根這樣長的啊。
做夢吧，夢裡啥都有。不僅能家裡金槍不倒，還能門外彩旗飄飄。
他揮了揮手，算是平息了這場風波。除去分給太監們的這塊“好肉”，他看見各個部位的牛肉，心中有數了。
“今晚奢侈點，喊上母後，就吃五個菜。要一道鐵板黑椒牛排、一道水煮牛肉、一道牙簽牛肉、一道醬香牛蹄、一道紅燒牛筋。至於主食，就來一盤牛肉餡餅吧。”
他這樣安排下去，顧及了小孩口味輕，指點著大師傅彆把水煮牛肉做得那麼辣。
他捏了捏小孩的臉蛋，“嫣兒能吃一點點辣嗎？胡椒磨碎了也有一點兒辣，但是沒辣椒那麼辣。”
張嫣點點頭，笑著說：“舅舅做的，我都愛吃。”
這話是真心的，自從進宮以來，女孩吃到的美食比家裡多得多。她不是魯元公主親生的孩子，從小就學著看人臉色，她是沒資格挑食的。
宮裡的皇帝舅舅對她好，做的都是她愛吃的口味。彆人對她一分好，她就想回報以十分雖然偶爾會鬨出笑話來，但小皇後是很真誠的。
她沒吃過牛肉，今晚還是第一回嘗試呢。小孩子都愛嘗鮮的，聽著舅舅的描述，她的眼裡都是憧憬。
“舅舅說好吃，那就一定好吃吧……”
……
“牛肉啊，這可真難得！”
呂雉難得見兒子過來長樂宮
約飯，就高興得不得了。兒子如今當皇帝了，住處和她隔得有點遠，可是兒子弄了那麼多好菜，第一時間還是想著和她分享。
這份孝順的心意，讓太後娘娘受用極了。
比起劉邦那個自顧自逍遙的沒心肝，她的兒子好上千倍百倍！
“娘，先嘗嘗這個鐵板煎牛排，看嫩不？”
蕭靖拿小刀劃開了巴掌大的煎牛排，他選用的是肉眼牛排，因為瘦肉和肥肉相得宜，由於含一定脂肪，煎烤出來肉香味更濃鬱。
草原上養的牛和後世的飼料牛就是不一樣，肉質細嫩，一咬全是汁水。他隻撒了點鹽和胡椒粉醃二十分鐘，熱鍋燒牛油，放牛肉，兩麵各煎兩分鐘，味道已經鮮美無比。
配菜是新鮮的蘑菇，沒有白色的口蘑，他拿了其他品種的，呂後和張嫣都欣然接受。
呂後剛開始還嫌七成熟的牛排太紅了，以為是沒煮熟，但在兒子的強烈推薦下，她還是勇敢嘗試了。隻嘗試了一小口，她眼睛都瞪大了，忍不住向煎牛排繼續伸手。
“我以為裡頭是腥氣的血水，沒想到一點兒腥味都沒有，反而是鮮甜的肉汁！”
“母後，再嘗嘗其他的，看看好不好吃啊。”
“好好好！”
在親情光環的開啟下，呂後嘗嘗這個，嘗嘗那個，覺得每一道菜都很好吃，竟然一點兒毛病都跳不出來。
水煮牛肉又嫩又辣，吃得人渾身都冒汗，痛快極了。牙簽牛肉是乾炸過的，口感勁道，牛肉味特彆足，又香又酥的。而醬香牛蹄和紅燒牛筋，則是又軟又糯的口感，燒了足足兩個時辰，肉都燉透了，入味極了，下飯極佳。
至於主食的牛肉餡餅，那就更沒得說了。
廚房的麵點師傅在蕭靖的指點下，做出來千層牛肉餅。麵團上混合了大量油脂，層層酥脆，在烤箱裡烤成金黃色的，一咬就直掉渣。
那麼一頓飯下來，順利把所有人都吃撐了。
“唉，好飽啊。”
呂後摸了摸鼓起來的胃部，忍不住叫人給她泡一杯山楂水，消消食兒。
宮中有冰室，冒頓送了十頭牛過來，慢慢殺著冷藏起來，能吃好久。一頭牛有四五百斤，就他們母子幾人當主力，吃得臉上都掛滿了肉。
肉眼可見的，
太後娘娘也變胖了。
她雖然上班，但是運動量還是比較少的。她兒子叫人做的牛肉那麼好吃，光是原汁原味的牛肉火鍋就吃不膩啊！
她最愛吃的奶白色的胸口油，吃著絕不油膩，香氣撲鼻，是牛身上最好吃的肉了。在火鍋裡燙熟的胸口油，形狀像魚片那樣收縮起來，但口感爽口彈壓，回甘味美。
幸好這段時間，冒頓沒有過來長安。
不然，他看到白月光太後也發胖了，肯定覺得人生充滿了絕望。
“戚姬發胖就算了，怎麼連太後娘娘也胖了？”
“太可怕了，太可怕了！”
作者有話要說：瘦瘦子想吃牛肉火鍋，大學跟四個潮汕室友一起住了四年，一句潮汕話都不會，一頓火鍋下來就學會了“胸口油”的發音。
乾啥啥不行，吃飯第一名。：，，，