175、劉盈不短命(101)(1 / 2)

張嫣懷孕之後,除了奶油點心以外,最愛吃兩樣。

一是辣的,二是魚肉。

現在是夏天,長安又靠近黃河,要想吃好魚也不難。吃了好幾回黃河鯉魚之後,張嫣更偏愛河裡的鱸魚。野生的鱸魚肉質鮮美,隻有一根主骨,沒有其他小刺,吃魚不吐刺,就更美味了。

皇後既要吃魚,又要吃辣,還有什麼能比水煮魚更符合她的心意呢?

蕭靖指揮著廚房裡的大師傅,讓他們將鱸魚處理乾淨,取下魚肉,切成漂亮的蝴蝶片,用米酒、蛋清、鹽和胡椒粉、澱粉抓勻備用。

然後用小蔥和薑片熱油起鍋,放豆醬,翻炒出漂亮的紅油之後,再往裡麵到香甜的米酒,使得醬香味和酒香味混合成獨特的風味。

“加湯,開大火!”

皇帝一聲令下,有小幫廚用銅壺裝著熬好的高湯,往鍋裡倒入三大碗水的分量。另一個小太監蹲著,往灶眼裡添柴,使得火焰一下子就燒得更旺了。

底湯稍微經過調味,再次煮沸後轉小火放魚片,讓鍋中的魚片靜置幾秒,這樣燙出來的口感是最嫩的。等魚肉八成熟的時候撈出,連湯裝進大陶盆裡。

接下來才是水煮魚的靈魂環節——

隻見鍋裡燒得融化的一汪豬油,被炸入花椒和乾辣椒,頓時燒得一片通紅,連帶著霸道的香料味,鑽進廚房裡每一個人的鼻子裡,刺激著每一個嗅覺細胞。

“好香啊……”

張嫣扶著門框,一手輕輕護著肚子,眼巴巴地瞧著舅舅在廚房裡指點江山。都說皇帝是能耐人,她看不假,家裡的男人除了能掙錢,還能給她燒魚吃呢。

瞬息間,滾燙的熱油被潑到魚片上,速度要壞,慢了可就讓花椒給糊了!

雪白的魚肉被這麼一燙,刺激得快速收縮,正是熟得恰到好處。這道水煮魚,又可以被稱作“沸騰魚”,精彩全在熱油炸開的那一瞬間。

噴湧而來的魚鮮味,穿上了紅油戰衣,獲得了武力值加成,在每一個食客麵前攻城略地。

蕭靖擦了擦手,讓做飯的師傅燙兩道菜蔬,再弄個蛋花菜瓜湯,主食配米飯就行。就他和張嫣兩個人吃飯,無需太奢華。

一肉兩菜一湯一主食

,足矣。

他一抬頭,就對上了妻子“好棒”的眼神,肯定家裡的小姑娘要崇拜死了。他牽著張嫣的手回去椒房殿的內殿,打算換身衣服,免得一身油煙味熏著她。

“不熏不熏。”張嫣搖了搖腦袋,舅舅這都是為了她,“舅舅這身做魚的味兒,我聞著可下飯了,我能吃兩碗米。”

不過衣服還是該換的,因為廚房裡太熱了。本來夏天氣候就炎熱,還燒著幾口大灶,裡頭的溫度都快有四十度了。

蕭靖的後背都被汗浸濕了。

他把中衣脫下來,隨意丟到了地上。張嫣從衣箱裡給他找到換洗的衣物,讓他披了身上,她的目光流連在他腰間流連著,還伸手摸了摸。

摸得他都有點感覺了,但一會兒宮人們都要進來上菜的。皇帝也要臉啊,他再急也沒有在彆人麵前出醜的習慣。

蕭靖一把抓住了她嫩白的手,不好意思地說:“現在天還沒黑,這樣不好吧。”

“我不是那個意思。”張嫣搖了搖頭,認真地說,“舅舅,你的腹肌是不是吃沒了?看著都成一片了……”

吃,沒,了?

這樣誅心之言,讓蕭靖的心拔涼拔涼的。

他低下頭,摸了摸自己的肚子,皮膚很白,手感極好,是肥肥的一層肉。他不信邪,深深吸了一大口氣,可是腹部的形狀還是毫無變化。

他,在人均身高一米八幾擁有八塊腹肌和十八厘米的晉江男主當中——

居然淪落到肚子上麵隻有肥肉?

這也太傷人了吧。

作為一個即將當爸爸的人,蕭靖勉強安慰自己,“這是正常的,這叫幸福肥。不是都說人到中年就要發福嘛,我都快要奔三,是中年人了……”

他的心理素質不錯,很快就調整過來了。

然後化悲憤為食欲,含著眼淚大吃了一頓。

……

等皇帝換好衣服出來的時候,早早有小太監捧著這一大盆香噴噴的水煮魚,放到了案幾中央。如眾星捧月一樣,旁邊一碟小青菜,一碟綠豆芽,還有蛋花瓜湯,和一個小木桶裝著的米飯。

張嫣給他盛了一碗湯,先開了胃口,接下來就是大戰的時候了。

“這魚片好嫩!”

蕭靖舀了三四片鱸魚肉,每一塊魚片上都裹滿了紅辣的

油,看著就非常誘人食欲。他一口吞到嘴裡,沒有刺,很鮮,花椒的麻立刻竄了上來,緊接著是辣椒的火熱,還有豆醬的鹹香味,都一擁而上。

這個吃著很帶勁啊。

吃到太辣承受不住的時候,就大口往嘴裡扒拉米飯,沒有什麼比這個更解辣了。

張嫣現在有寶寶護體,特彆愛吃辣,這種口味對她來說剛剛好。她吃得快樂,眉眼都笑彎了,跟小饞貓似的。

水煮魚又嫩又美味,辣得夠味,她特彆喜歡這樣吃的。

她建議道:“舅舅,明天我們再吃這一道吧。”

蕭靖也沒意見,“行,那你今晚跟他們說一聲,叫留一條好魚給你。”

等吃完了飯,小皇後就喊嬤嬤過來,替她到廚房那一頭傳話了。

水煮魚好吃,大家都知道。可是接連吃了好幾天水煮魚的後果就是……

張嫣也遇到了人生中的困難。

她坐在內室的抽水馬桶上麵,手指把帕子抓得發皺,憋得臉都紅了,還一無所獲。蕭靖怕她在廁所裡頭出事了,還悄悄地推開了門,看了兩眼。

“哦,對不起,您繼續啊。”

原來還沒拉完。

女神雖然是女神,但也是會打嗝放屁拉臭臭的。他不嫌棄,還好心地替她關上了門。

妊娠便秘,他也聽說過,孕期最常見的煩惱之一。孕婦的身體不能亂用藥,隻能在飲食上進行調整。

他偷偷地戳了戳係統頁麵:“係統,有沒有什麼好方法,可以治妊娠便秘的?”