司馬衷不傻(61)(2 / 2)

但蕭靖這回用的不是裹泥法和裹鹽法。

他用的是水淹法。

融化的濃鹽水裡加入香料,如八角、香葉、桂皮、花椒還有辣椒等等,一起在鍋中煮沸,以大料的特殊香氣增加鹹鴨蛋的風味。等鹽水放涼之後,把清洗擦乾的生鴨蛋放入一口大缸,裡麵倒入煮熟的鹽水,最後再倒上一瓶高度數白酒,把大缸密封好。

然後就是等待氨基酸被轉化成美味的時光。

張嫣站在一旁,看見蕭靖打開青色的大瓦缸,拿長勺從裡頭舀出來兩個鴨蛋,放在紅瓷的大碗裡。一個是青殼蛋,一個是白殼蛋,大小差不多,都是圓潤可愛的模樣。

已經聞到有濃鬱的鹽鹹味飄出來了。

蕭靖擦了擦手,讓人把鹹鴨蛋拿過去廚房下鍋:“先蒸熟看看出油沒,沒出油就繼續醃幾日。”

張嫣看著鹹鴨蛋就要眼冒綠光,她等不及了,立刻說:“沒出油也端上來,我就想要吃這一口。”

成吧。

蕭靖心想,莫非張嫣懷著的小娃娃是個鹹黨?

他是知道的,張嫣一直是一個堅定不移的甜黨,兩輩子都沒有變。如今老婆胃口大改,甜食沒那麼愛吃,卻饞上了鹹鴨蛋,可能是因為孩子愛吃鹹的。

嘻嘻,像他,他就是鹹黨。

他牽著張嫣的手,瞧著她依依不舍地盯著那一口醃鹹鴨蛋的大缸,還不想走,就覺得好笑。他哄著她即使今日的沒醃好,過幾日肯定能吃上流油的鹹鴨蛋,才把她哄回去屋子裡頭。

張嫣有些不好意思,反思自己是不是太矯情:“我就是想吃嘛,雞鴨魚肉的蓋澆飯吃著都不香,反而是白粥白飯能吃幾口。”

“沒事,隻要嫣兒健康就行。”蕭靖摸了摸她的臉,趁宮人不在還親了一下,“我讓係統給你檢測過了,你沒有高血壓,我們煮兩蛋,一人一個。”

吃飯要細水長流,一次猛吃太多鹹蛋黃也不好。

不到一刻鐘,這頓下午的加餐就端上來了。

兩人的麵前各是一碗熬得香濃的白粥,還有蒸好的鹹鴨蛋。蕭靖拿小刀把鹹鴨蛋切成兩瓣,在張嫣期盼的眼神中,笑著把半隻鹹鴨蛋遞過去。

“呀,果真是流油了!真香!”

一見到油汪汪金燦燦的蛋黃,太子妃整個人都爆發出幸福的光芒。她迫不及待地拿勺子把鹹鴨蛋挖到白粥裡,還沒來得及拌勻,就大口吃著,又沙又鹹的口感特彆帶勁,還有極其鮮美的蛋香味。

幾滴濃香的黃油落在粥水裡,讓人忍不住食欲大增。

蕭靖看她吃得急,就知道饞得太久了。他把另一半的鴨蛋都給她倒碗裡,勸道:“吃慢點,剩下這半隻蛋都是你的。”

孕婦有什麼特彆想吃的東西,他都表示理解,吃不到嘴裡甚至難過得想要哭,他也不是沒見過。

他儘自己的能力去嗬護她,希望她一輩子都快快樂樂的。

醃足時間的鹹鴨蛋最鮮最美,嘗過的都知道。張嫣想起在魯郡公府的爹娘,讓蕭靖去給賈充也送點鹹鴨蛋,爹爹應該已經知道她懷孕的消息,過幾日她還想召見娘親和姐姐,大家一塊兒聊聊天。

賈充對她很好,她也想要孝順父親。

蕭靖見今天閒著沒事乾,趕在傍晚吃飯前,就提著一籃子鹹鴨蛋出門了。如果賈充吃得晚,今晚就加道菜,品嘗到鹹鴨蛋的美味。

他熟門熟路地去到魯郡公府,府裡的管家和小廝都是認得太子的,見著太子都紛紛行禮磕頭。有腿腳快的先進去通報,太子進門慢悠悠地走著,也無人會阻攔。

賈充已經知道女婿要上門來,小老頭的臉黑得像鍋底一樣,看著神色不太好。郭夫人坐在他身側,眼睛又紅又腫,顯然是哭過的。

晚膳的飯菜都擺滿了吃飯的小案,隻是涼得透透的,也沒見人夾動過幾筷子。

這情況看著不太對勁啊!

蕭靖大驚,問道:“爹,娘,你們這是怎麼了?有什麼困難和誤解,大家掰開來說啊。”

莫非是老兩口吵嘴了?

不應該啊,賈充一向是個妻管嚴的。

見著太子,賈充就要生氣,重重地“哼”了一聲,也不說話。郭夫人倒像是見到救星一樣,拉著女婿就是哭,眼淚就要落下來。

“太子啊,你能不能給陛下求一求,彆讓我家老爺去東吳打仗了。他都六十幾歲了,哪裡還能折騰?”

“老爺若是去了,我們府裡又沒個男丁支撐,這可怎麼活啊……”

郭夫人哭得淒慘,她是真心心疼丈夫的,打仗都要死人的,賈充要是在外頭被人打死怎麼辦。賈充也不想去打東吳,反對了好幾回,無奈晉武帝頭一個就是點他的名,讓他統帥六軍。

但賈充知道自己是幾斤幾兩,他就是乾文職工作坐辦公室的料子。

要他去乾韓信點兵的活兒?

那可真是要了他的老命啊!

小老頭心中煩躁,見柔柔哭得跟嚎喪似的,看著太子女婿就更生氣了。都怪他,還有他老子,真是缺德鬼,居然要年過六十的老臣去打仗?

光是一路上長途跋涉,骨頭都要給他顛散架了。

賈充沒好氣地問:“太子拿了什麼好東西過來?”

蕭靖連忙把籃子裡的東西遞過去,道:“就是一些剛醃好的鹹鴨蛋,嫣兒最近愛吃的,配粥配飯都好吃。”

想到懷孕的小女兒,賈充的臉色稍微緩和了一些。大老板硬是逼他出差,他本來還想要辭職不乾的,但想想宮裡的太子妃娘娘,娘娘的榮光得靠他去掙啊。

在這個年頭,女子的命運就是拚爹,拚老公,拚兒子。

算了,為了午兒,他這一把老骨頭就出去熬一熬吧。

希望打完這一仗,他還有命回來。

作者有話要說:  賈充最被人詬病的一點,就是他貪生怕死,晉武帝說要打東吳,他反對了好幾回,皇帝說你不去,我就去禦駕親征,賈充被逼無奈才接受任命。後來東吳順利被打下來,賈充又害怕,怕自己沒有支持打東吳,被晉武帝怪罪。感謝在2020-07-05 13:22:41~2020-07-06 13:56:39期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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