這是蕭靖在宋朝過的第一個新年。
早在臘月,他帶著家裡的兩個姑娘，在東京瘋狂采購年貨，買來撒佛花、韭黃、生菜、蘭芽、勃荷、胡桃、澤州餳等物。宋人擅長經營,反季節的蔬菜已經上市,無論貧富，且買些好吃的回家嘗嘗吧。
官家瞧著旁邊一個阿婆丟出來兩個銅板,麻利地提著一籃子菜就走。張嫣看得目瞪口呆,誌衝張了張嘴，想把那個阿婆喊回來給錢,但公主看到賣貨小哥悠哉遊哉的臉色，話沒說出口。
阿婆她沒給足錢！
賣貨的小哥居然不追她討要回來！
莫非宋朝人的文明程度高到這種地步？
“真厲害啊！”蕭靖十分疑惑,問賣貨的小哥,“她這就走了？”
“鄭婆有三個兒子,兒子長期有供養她，她又是本地的,我連她家住哪兒都知道。”賣貨小哥笑嘻嘻地說,“官人你是頭一次來大集？大約您不知曉，我們這賣年貨的隻圖喜慶,不圖錢。若是您錢不夠，又是東京人，可以請兩家大鋪的掌櫃作保，隻待來年再還。”
做買賣的說不圖錢，那是假話。這會兒都臘月裡,說是明年還錢,也不過是一個多月寬裕時間。
蕭靖聽明白了，肅然起敬，原來宋朝已經有分期付款！
先拿了東西好過年,過完年再慢慢還，這對於窮人來說不妨是一件好事。
張嫣多嘴問一句：“誰人來了，你都賒他？”萬一顧客一走了之怎麼辦？
賣貨小哥搖了搖頭：“那可不成，我們這賒賬的生意隻做知根知底的本地人，外鄉人不做。”不是他看不起外鄉人，實在是外鄉人腳底抹油跑了，誰去追債？
“是這個道理。”蕭靖點頭，他又問，“若是那人還錢很難，他又想買東西，你們還賣他嗎？”
即使有中人作保，也不一定能把貨款收上來。這種方式隻對講道理的人好使，如果那個流氓真不講道理，你能把他怎麼樣？
誌衝好奇地看著這個賣貨人，想要聽他怎麼回答。
賣貨小哥自信一笑：“這有何難？那就叫他義會來買！連義會的錢都沒有，那就關撲，撲中不要錢！”
關撲是什麼，他們三人上一回撲過了，撲中了能把東西免費贏回去，或者能得些折扣。
但是義會是什麼東西？
連仁宗皇帝本人都不知道這些街頭小事。
張嫣一臉茫然，張娘子年少進宮為奴，她幾乎沒有過市井生活。誌衝同樣一臉懵逼，她跟母親在道觀住了好些年，完全沒聽說過義會的事情。
“這個義會怎麼玩法？”
“義會的意思就是把錢先存我賬上，比如每個月五十錢，卻不領東西。等存夠了大半年，正好有數百個銅板的帳，便來一口氣把東西領回去……我黃四口碑好，從來不跑路，東西最實惠，好多人都願意與我義會。”
蕭靖：“……”
他琢磨著，大概算是預售和分期付款結合的意思？
會玩，當真會玩！
“欸，官人問了那麼多，有沒有看上哪樣好的？”
“撒佛花——韭黃——”
“生菜——蘭芽——勃荷——”
“生胡桃沒有了，生胡桃賣完了！有熟胡桃，炒過的胡桃可香了，鹹胡桃和甜胡桃都有做的！”
賣貨的黃四哥是一個好脾氣的小子，他看一行人穿得好，尋思是高門大宅出來玩的貴人。那些人像是活在雲端上的，他們什麼都不知道，他很耐心地一一講解。
反正嘮嗑幾句又不要錢。
蕭靖問兩個姑娘，“你們看要買些什麼？”
趙誌衝喜歡嫩黃色的新鮮花兒，道：“哥，我想要一籃子撒佛花，聞著清香，也好看。”
張嫣想著除夕的時令美食，說：“韭黃、生菜包角子好吃。蘭芽炒肉，勃荷可以泡水下火。”
官家一錘定音：“那就買五籃子撒佛花，回頭我送幾籃子給小娘娘和杜娘娘。再買五十斤韭黃、兩百斤生菜，包成幾筐角子，宅子裡的人都嘗嘗滋味。蘭芽不好保存，隻買一斤，我們今晚先吃了。勃荷有勃荷乾嗎？新鮮的還得回去再曬……熟胡桃先不買，回去我們炒點奶油味和五香味的。”
韭黃是韭菜不被日光照射，捂成黃色的嫩葉，香氣特彆濃鬱，吃著還嫩。生菜有點像後世的萵苣，吃起來十分清爽。蘭芽是蘭花的嫩芽，這是一道極雅的食材，口味微甜柔嫩。勃荷是薄荷在宋朝的稱呼，不僅能當菜吃，還能入藥。
賣菜小哥臉上笑開了花，這是遇到大客戶了。人家一出手，乾脆把他的存貨幾乎包圓了。
“您稍等，我去給您籌來！”
“好，我托人在這裡等著，你送到跟他拿錢。”
官家擱下錢，留了兩個親衛在這裡拿菜。他跑去買阿婆茶，回頭看到好多小孩子圍著賣糖果的，旁邊還有一處賣桃符的攤子。
張小娘子牽著公主的手，小眼神頻頻往賣糖的瞅去。畫著鬼神的桃符有什麼好看的，小孩害怕都不愛去那邊，倒是賣糖的特彆吸引人！
好多小孩都在舉著銅板買糖吃！
那一家的糖肯定很好吃！
她攔住一個從人群中出來的小胖子，軟聲問他：“弟弟，那賣的是什麼糖？”