第8章
做生意的,哪有往外趕客的道理?胖大娘雖然前麵嘰嘰歪歪了一通,但她既然給錢了,衛蘅當然也不說什麼,她轉頭對另外幾人抱歉一笑,說:“不好意思,都賣完了。”
其餘幾人瞧了,心裡略微遺憾,畢竟這菜是真的便宜啊,而且瞧著也特彆新鮮,算了,搖搖頭,幾人走了。
全部賣光!
衛蘅眼角眉梢都是笑意,她盯著自己的姐姐,眼睛亮晶晶的,說:“姐,我們賣完了。”
衛菡感同身受,喜悅道:“嗯,我們全部賣完了。”
衛蘅:“真不敢相信呀!”
衛菡:“嗯!”
衛蘅咧嘴一笑,滿眼期待道:“姐,我們去吃米粉吧?我好想吃米粉呢。”
衛菡眸光柔和的瞧著妹妹,略微縱容道:“好……”
兩人天不亮,就挑著兩籮筐的菜,急匆匆趕往集市上,彆說吃早餐,連水都沒來得及喝上一口呢,原本衛蘅就想去米粉,或者買兩個燒麥來吃,但她知道沒賺到錢前,姐姐肯定舍不得買,所以,就一句都沒提。
現在——
菜全部賣完了,兩人手裡有了一筆錢,聽見妹妹提的要求,衛菡的心理也稍稍鬆懈了些,況且,她覺得妹妹累了一早上,是該好好獎勵妹妹一下。
所以,衛菡很爽快同意了。
收拾好攤子,衛菡挑起兩個空籮筐,衛蘅走在姐姐旁邊,她壓低嗓音,小聲問:“姐,你有沒有算我們今天賣菜一共賺了多少錢啊?”
衛菡小聲道:“我沒來得及數呢,大致估摸了下,應該有15塊錢。”
衛蘅雀躍道:“這麼多?”
衛菡點頭:“嗯!”
今天賺的錢,大頭還是出在味美飯店的老板那兒,其餘的都是小零頭,而且砍價的人特彆多,喊五毛錢一斤,有些人砍價到三毛、兩毛的都有,不過零零散散加起來,也賣了約莫5塊左右。”
這些錢,可是姐妹倆憑借自己的能力賺的呀。
想想,就非常開心。
衛蘅說的湯粉店,就在拐彎的一條街道上,這條街道,不止一家湯粉店,開了有四五家,大部分都是賣湯粉、油條、燒麥的。
金安縣是一個南方的小城,農作物以水稻為主,並輔種些玉米、高粱等,麥子很少種,所以麵食非常少。這裡的人們,早餐一般是做飯、或者煮米粉吃。
似集市上的早餐店,賣湯米粉之外,還會配著賣點兒油條、燒麥、豆漿、油炸糖粑粑……之類的,一起賣。
看著眼前的景色,衛蘅腦海中深埋的記憶,一瞬間完整的出現了。她還記得這幾家早餐店,以前媽媽在家時,她帶著衛蘅與姐姐、弟弟幾人來趕集,偶爾會帶著他們姐弟去吃湯米粉。
一碗湯米粉,濃濃的湯底,上麵澆一層肉沫,撒點兒蔥花,再舀上一勺子酸蘿卜、酸豆角,喜歡吃辣椒的,還可以舀一勺子辣椒醬一塊兒拌著吃,濃濃的湯汁、滑爽勁道的米粉、酸辣可口的小菜……搭配著一起吃,彆提有多好吃了。
那是衛蘅記憶深處的美味,後來幾乎尋遍不到了。
這條街道有好幾家店呢,姐妹倆左右瞧了瞧,衛菡問:“阿蘅,你想去哪家吃呀?”
衛蘅歪頭思考了下。
嗯——
媽媽帶她們吃的是哪一家呢?
好像,那家店的店主是個老婆婆呢,熬湯底的手藝實在絕了,每次解開湯鍋的鍋蓋,那股撲麵而來的濃香味,就叫人禁不住流口水。
正在這時,一家略微破舊的店裡,突然走出來一老婆婆,對方手裡捧著一碗切碎的蔥花,將之擱在了灶台麵。
衛蘅眼睛一亮,說:“姐,我們去那家吧!”
“嗯。”衛菡笑著說,“我也想說來這家呢,媽媽以前帶我們來吃過幾次,這家的湯粉真的好吃。”
估摸著,時間快要到十一點,吃早餐的人漸漸少了,店裡尚有空位,衛蘅與衛菡快步過去,將籮筐放下了,就在空位上坐下。
衛蘅對店主婆婆說:“奶奶,麻煩給我們兩碗湯粉。”
店主婆婆是個和藹的老人,見衛蘅年紀小,比之自己孫女都要小,不由笑著說:“行,要不要加豆子呀?”
衛蘅點頭:“要。”
安山鄉這邊的湯粉店,熬製湯底時,一般都是用大骨頭加各種佐料一起熬,裡麵還會放很多黃豆,這些黃豆能給湯底增加不少鮮甜味,由於熬製的時間非常長,黃豆熬得軟爛、軟爛,入口即化,舀一勺放在湯粉裡一起吃,味道著實美味。
米粉是早就泡發的,隻需要在開水裡稍微燙一燙,再澆上高湯就行了,不用幾分鐘,兩人的兩碗湯粉就好了。
衛蘅與衛菡自己過去灶台,加了點佐料,就端到桌子上開吃。
迷蒙的霧氣,帶著一縷縷香味,從碗口飄了出來,衛蘅埋頭狠狠吸了一口,哧溜,米粉就滑入了口腔,咀嚼了下,非常爽口。
就是這個味兒了。