等周攻玉收拾好魚過來，這主仆（師徒？）二人一人捧著一大海碗坐在後廚的小桌子的旁邊兒吃，他忍不住又想笑了：“魚片好了，放這兒了。”
安琳琅忙裡扭頭看了一眼，工具人還是一如既往的精準，每一片魚都很標準。
點點頭，她趕緊就讓後頭燒火的桂花嬸子將出鍋的幾道素炒給端過去：“先送過去，那邊的湯也給裝一盅帶上。送得快些，這菜冷了不好吃。”
桂花嬸子頭一回乾活兒有點手忙腳亂，但好在沒犯錯：“我這就去。”
菜拿個食盒裝好，又盛了一盅湯放在最上麵。桂花嬸子趕緊就送出去。她的位置空出來，周攻玉回歸了本職，坐下優哉遊哉地給灶洞裡添柴火。
那邊桂花嬸子小碎步地往大堂走，剛走到二樓樓梯這，就被大堂歇夠了的幾個仆從給喊住。
“做的什麼？”其中一個瘦長的仆從走出來，挑著眼角就要看裡頭什麼菜。
桂花嬸子哪裡見過這陣仗，村子裡呆了大半輩子的人，那高瘦的人一走過來她立即就腿軟了。當下反駁的話不敢說，打開食盒讓那個仆從看。仆從見裡頭都是些素炒，兩道眉頭倒豎起來。剛想嗬斥什麼，樓上傳來他家主子的聲音。
他後頭的話也不說了，瞪一眼桂花嬸子，蹬蹬地小跑上樓去。
“還愣著乾什麼？沒聽見我家主子在喊？動作快點。”
被人嗬斥一頓，桂花嬸子忙不迭地就上樓。
西風食肆的二樓本來也不高，木頭搭出來的建築，上樓也就幾十個台階的事兒。桂花嬸子怕耽誤時辰菜涼了不好吃，趕緊就走到有聲音的那間廂房。人在門口，廂房的門是開著的。她從牆角低著頭進去，也不敢直視這所謂的貴人，隻悶聲不吭地往桌子上擺菜。
果然還是近身伺候的人清楚自家主子的脾性，那公子一看都是素炒，立即就叫了：“喂羊呢這是！”
“這，這些都是東家的拿手菜。貴，貴人不是說要拿手菜？”桂花嬸子嚇得天靈感都是通的，磕磕巴巴地解釋道，“不如嘗嘗味兒再說。”
那公子經她一提醒倒是像想到什麼，憋著氣拿起筷子。
這一看桌子上都是些菜葉子他心裡就來氣，筷子在菜色上轉悠幾圈，最終停在雜了肉絲的春筍上。吃了一筷子下去，那邊哼哧哼哧喘氣兒的動靜就沒了。桂花嬸子拿著食盒心裡詫異，臨走之前悄咪咪地偷瞄了一眼。這一眼過去，心口劇烈一震。
那邊餐桌旁坐著的貴人就是化成灰她都記得——三年前她抱著兒子的屍體跪在這個貴人麵前，差點沒把一雙眼睛哭瞎。
桂花嬸子捏著食盒的把手，眼睛一瞬間就紅了。她站在門口止不住地顫抖，連牙齒都在打顫。
“還愣在門口作甚？”主子一旦用起膳來便旁若無人，也不需要仆從在旁邊伺候。這高瘦的仆從從裡頭出來見這一身灰撲撲的窮酸婆子站在門口沒走，臉色又不好看了，“彆在這擋事兒，礙著主子用膳。”
桂花嬸子如夢初醒，粗糙的手摸了摸兩頰，低著頭嗡嗡地說‘這就走’。
她心口仿佛壓了一個重錘，壓得喘不過來氣。她佝僂著腰，年紀輕輕都直不起腰來。拎著食盒匆匆回了廚下，也沒人留意到她一雙眼睛紅的滴血。安琳琅這會兒魚已經做好了。噴香的酸菜魚就放在灶台邊上，桂花嬸子悶頭將魚裝進食盒，又給二樓那邊送去。
這般來來回回跑了幾趟，後廚這邊才終於得了空歇息。
老爺子還沒走，惦記著那鍋還沒出鍋的排骨死活不走。白臉小哥反正也喝了一碗湯下去，後麵乾脆臉皮不要，跟老爺子一起等。安琳琅那個盤子將早早悶著的紅燒排骨盛出來，又炒了幾盤素菜準備吃午飯。桂花嬸子卻埋著頭屋子裡還有很多東西沒收拾，也不等安琳琅勸就回房裡去了。
安琳琅詫異了一瞬。但一想桂花嬸子的性子便也沒勉強：“那給你留一份放鍋裡溫著，嬸子你得了閒再吃。”
桂花嬸子含糊地應了。
紅燒排骨悶了這麼久，肉軟得嗦一下就從骨頭上掉下來。骨頭也浸透了湯汁，嗦一下感覺比有滋有味的。這紅燒的豬肋骨彆說家豬那股子腥臊味兒了，滿口都是鮮美。收汁兒也收得好，味道全浸透進肉裡，香得老爺子下筷子都受不住手：“這肉還有點甜味兒？”
“放了些糖。”安琳琅雖然做川菜出名，但燒紅燒排骨卻喜歡吃帶點甜味兒的，“提鮮。”
“提鮮好，提鮮好。”
吃了兩塊下去還不收手，悄摸地想吃第三塊。被安琳琅一筷子敲下來，“可不能多吃。這東西油重得很。”
老爺子狡辯說自己不怕油重，大夫都說好了。剛說出口，就被吃得不停嘴的鴻葉小哥給拆穿：“老爺子大夫還沒找到呢，彆好沒幾日就放縱。省得往後您想吃口什麼，東家不給你做。”
老爺子瞥了一眼安琳琅，悻悻地收了筷子。
這一頓沒去外頭吃，後廚吃也彆有滋味兒。吃完安琳琅也沒打算收錢，就是老爺子臨走給她灶台上放了一錠銀子。先前安琳琅還沒發現，等後頭發現都已經天黑了。
且不說老爺子這事兒，就說所謂的貴人公子吵吵嚷嚷的，一頓午飯以後不鬨了。他吃完午膳小睡片刻，背著個手從二樓溜溜達達地下來。張嘴就說要見大廚。
安琳琅不曉得他有什麼事兒，穿著破衣裳從後廚出來。
那矮胖矮胖的公子一看安琳琅眼睛噌地一亮。多虧了王大姑娘的藥膏子，擦了二十來日，安琳琅的臉上凍瘡早好了。連塊疤都沒剩下。兼之這些日子吃得好睡得好，小臉兒白白淨淨的。哪怕一身破舊衣裳也難掩俊秀的麵容。
“乖乖，竟然是個俊俏的小娘子！”這公子出口的第一句，安琳琅和坐在櫃台後頭的周攻玉眉頭都蹙起來。
安琳琅沒覺得什麼，隻是問：“不知客人找我何事？”
那公子卻仿佛聽不見似的，不知從哪兒摸出一把折扇。雖然馬上是陽春三月，但也沒熱到那種程度。他呼哧呼哧地扇個不停，人圍著安琳琅轉悠了一圈，那雙被肥肉擠得隻剩一條縫的眼睛直勾勾地盯著安琳琅，上上下下的掃視。嘴裡嘖嘖地遺憾道：“可惜，就是太瘦了。”
安琳琅的火氣還沒被這句話點起來，大堂的空氣驟然冷了下來。
周攻玉從櫃台後麵站起來，清雋的臉驟然敷了一層冰。
他本就是個清冷長相，平素笑的時候都顯得很疏離，不笑時一張臉更是極其的冷漠。此時那高挑的身材湊近來，仿佛一座山能將矮胖的油頭公子給襯托了矮冬瓜。果然這油頭公子的臉就拉下來。他看也不看周攻玉，隻問安琳琅：“你是這家食肆的廚子？”
“是。”不知他要問什麼，安琳琅點頭。
“這家東家給你開多少銀子一個月？”油頭公子笑了，肥碩的臉一笑，兩頰的肉都在顫：“本公子給你雙倍，不如你跟著本公子？”
周攻玉冷笑，剛身形一動，安琳琅就按住了他的手。她歪了歪頭，笑著問：“不知公子能出多少銀子？”
“五兩。如何？”
這年頭，在武安縣城裡縣令府裡最受主子看中的奴仆也才四兩。油頭公子對安琳琅會心動心有成竹。
“你若是能討得本公子歡心，”他曖昧地笑了一聲，“本公子還能再加。”
“才五兩？”安琳琅詫異地張了張嘴，一臉為難道，“我們東家給開的二十兩。原以為公子如此富貴，開的必然會比東家開得多，原來才五兩？”
這人好似脾氣不大好，一點兒小事不順心就要發怒：“告訴你村姑！本公子給你五兩都是抬舉你了！彆跟本公子胡扯什麼二十兩月錢，就這破地方？就武原鎮這個窮鄉僻壤的小鎮？就你這窮酸掌櫃的能拿得出手那麼多給你？他自己還穿得破破爛爛，二十兩？笑死人！”
安琳琅看了一眼周攻玉，衣裳雖然舊，但也不至於破破爛爛吧？
周攻玉回望了她一眼，確實不夠體麵。
安琳琅：“……”行吧，抽個空給家裡人都換上新衣裳。
兩人一個對視，矮冬瓜更氣了。
“誰跟你說他是掌櫃的？”安琳琅無辜地眨了眨大眼睛，“這家鋪子是我的，我給自己開二十兩怎麼了？”
油頭公子的這一口氣噎到嗓子眼，胖臉瞬間漲成豬肝色。
作者有話要說：今天作者君請假在家，所以雙更了嘻嘻。感謝在2021-09-0100:55:56~2021-09-0123:50:49期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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