這個時候，再繼續揉搓麵筋，直到麵筋開始帶有彈性，出現了一定韌勁，然後將麵筋一小團一小團的揪下來，拉伸成薄片，這個時候就可以把它們一個個慢慢下鍋了。
手工揉搓出來的麵筋的孔洞能很好的吸收湯中的滋味，多汁而富於韌性，差不多火候就撈起切成碎塊，等到最後的時候再重新加入胡辣湯中，承擔起人們一個上午的能量消耗。
撈出麵筋切塊之後，按照正常的工序應該放入適量的熟牛羊肉、黃花菜、紅薯粉條進行長時間熬煮——可惜，以上這些東西，紐蒙迦德城堡裡麵都是根本不存在的。
熟牛羊肉的話，可以用同為紅肉的鹹培根肉來代替，黃花菜則索性用卷心菜和具有鎮靜作用的纈草來代替，至於紅薯粉條的話，紐蒙迦德城堡的藤蔓嫩枝切絲後，也是格外不錯的代替品。
最關鍵的，是最後十分鐘左右，加入水芡粉、醬油、精鹽、味精之後的收湯成汁，老道的廚師這時候都會調整火力，用外圈火滾（也就是彆讓鍋中心成為主要受熱點，加一塊東西墊著就好），使得整鍋胡辣湯從外向內翻滾循環，湯汁逐漸內斂融合，不會出現泄湯和分層的情況。
事實證明，這樣繁瑣認真的付出是完全值得的，憑借著東拚西湊，艾琳娜硬生生的在奧地利的紐蒙迦德城堡，搗鼓出了一大鍋味道至少有七八成相似的“魔藥版胡辣湯”。
在艾琳娜期待的目光中，格林德沃猶豫了一下，還是忍不住拿起勺子舀了一小勺塞入口中，酸、辣、辛、香、鮮，各種滋味瞬間在初代黑魔王的味蕾上爆炸開來，一股暖流順著喉管咽下的胡辣湯迅速擴散到老人身體的每個角落，哪怕是手指尖都能感覺到暖意。
“怎麼樣，還不錯吧？”看了看格林德沃臉上不由自主流露出的驚歎和舒緩，艾琳娜滿意地笑著說道。
“很獨特的味道，不過也就僅此而已了。寶貴的時間用來思考口腹之欲，簡直是莫大的浪費——明明簡單煮幾個土豆就可以了。多餘的時間，用來練習魔法都比這有意義得多。”
格林德沃挑了挑眉毛，一邊不緊不慢地喝著胡辣湯，一邊看著滿臉得意表情的艾琳娜說道，“我實在不明白，你這樣天賦的小巫師，為什麼會這樣執著於在食物上費心思。”
“您不明白，隻有這樣，我才能知道【自己】還活著啊。”艾琳娜微微搖了搖頭，宛如自言自語一般小聲說道，托著臉頰看向那一碗熱氣騰騰的胡辣湯，眼神格外複雜。
“嗯？你剛才說什麼？”格林德沃皺了皺眉。
“沒什麼，我是說，既然好吃就彆那麼多話了，胡辣湯冷了就不好吃了。”
艾琳娜，沒有回答格林德沃的問題，伸出手，把那碗胡辣湯又往格林德沃麵前推了推，微微一笑，“快點吃完早餐，我可是期待了整整一個晚上今天的上課內容呢，今天我們學什麼魔文？”
————
————
★！
第二章！你們陪我多說點話吖，嗚嗚嗚~~
一個人碼字好無聊呢~
順便，如果這章看完之後大家感覺到餓了的話，麻煩記得投喂可愛的胖雞一些章說和月票哦~