炎熱的夏季,清晨沒有一絲風,知了在樹上沒完沒了地叫。
吃完早飯,李秀琴帶喜鵲去果園摘果子,林曉在家閒著無聊,也跟著一塊去。
林滿堂為了方便管理,今年移栽的果苗都大肆修剪過,又因為是頭一年結果,果子不太多,隻需站在樹下踮起腳尖勾下枝條就能摘到枝條上的果子。
倒是那十幾棵從彆人家移栽來的果樹,之前就長了很粗的樹乾,今年又發了新枝,格外茂盛,長在高樹的果子就需要人爬上去才能摘到。
林曉見她娘熟練爬上樹,也有樣學樣。
粉色的桃子綻放在枝頭,她踩在樹乾上,扶著桃枝,小心翼翼試探樹乾的重量,待靠近,摘下果子那一刻,她的內心是前所未有的滿足。
摘了沒一會兒,林滿堂過來給絲瓜打頂。
絲瓜主藤長出三四個絲瓜紐的時候,需要掐頭,防止主藤長得太旺盛,此舉也是為了長出更多側藤,等側藤長出三四個絲瓜紐也要及時將頭掐掉。
如果藤上的葉子不夠多,暫時不要掐頭。
不僅要掐頭,絲瓜卷極耗養分,還要給絲瓜除須,改用人工固定絲瓜藤。
絲瓜定植以後,隻需施兩三次肥即可。開花後,絲瓜需要大量營養,就要每隔七天施肥一次。這時候林滿堂家養的豬就發揮大作用了,豬糞發酵後就是天然有機肥。
施肥過後,需要給絲瓜澆水,林滿堂不去集市賣冰棍時,就與張順星一塊到月少河挑水。
為了讓絲瓜多結果,林滿堂一般在早上,采集新鮮開放的雄花,將花粉均勻抹在當天開放的雌花上。要是雄花過多,也會占用太多的營養,這時候就要將雄花及時掐掉。
八月初,林曉家的枸杞和絲瓜都可以摘了。
枸杞摘下後,李秀琴在院子裡搭簾子,將枸杞全部晾曬成乾。今年剛結果,枸杞畝產並不高,曬完後也隻有兩百斤。
李秀琴打算中秋給爹娘送一百斤,這枸杞是藥材,他們應該用的上。
剩下的一百斤,送了大哥家五斤,大伯家五斤,自家四十斤,剩下的五十斤全被林滿堂拿去藥堂賣了。
之所以賣掉不留著,主要是天氣熱,枸杞是甜的,
容易壞掉。
本地盛產枸杞,價格並不貴,曬得很乾的枸杞也才四十文一斤,得了兩吊錢。
從藥堂出來,林滿堂直接去了仙客樓。
王喜見他過來,以為他是來吃東西的,當即邀請他進雅間吃飯。
進了雅間,王喜就要給他點幾個菜,林滿堂忙打斷,也不跟他客套,將今早剛摘下來的絲瓜放到桌上,開門見山道,“我這次來想賣絲瓜,不知你們要不要?”
王喜看著麵前從未見過的絲瓜一頭霧水,“你剛說這是啥瓜?”
本地還沒有人種絲瓜,畢竟這絲瓜去年才從海船運過來,新陵又是個偏遠小縣城,王喜不知道很正常。
林滿堂又重複一遍,王喜就有些拿不準,“這個好吃嗎?”
林滿堂也沒急著推銷,“我說好不算,不如你讓你們廚子做幾個菜。我吃過絲瓜炒蛋,絲瓜湯和絲瓜釀肉,你都可以試試。”
王喜叫來廚子,讓對方進來,將剛剛林滿堂說的三樣菜又重複一遍,讓對方試著做。
那廚子倒也沒有多言,拿著絲瓜領命而去。
沒過多久,小二就端著一盤絲瓜炒蛋進來了。
清清爽爽的顏色,看著就有食欲,再加上一絲淡淡的香氣息,夾一筷子吃進嘴裡,雞蛋的鮮美細膩與絲瓜的清新爽口組合在一起,最完美的香味縈繞鼻端,令人吃了還想再吃。
哪怕隻上了一道菜,王喜就已經看到了商機,他也不等剩下兩道菜了,當即就問,“這個怎麼賣?”
林滿堂一早就想好了,他果園種了三畝地的絲瓜,畝產雖然達不到一萬五千斤,但三四千斤還是有的。
這麼多絲瓜想全部賣出去不太現實。
要是賣去彆地,光路引就是一筆不小的開銷。再加上天氣熱,運到彆地,絲瓜就不新鮮了。
深思熟慮後,林滿堂給了個不高不低的價格,“三文錢一斤。不過我不能隻賣給你一家。”
聽到不能獨家,王喜有些失望,便開始討價還價,“再便宜些吧。現在黃瓜才一文錢一斤,你比黃瓜貴了三倍。”
林滿堂跟他倒苦水,“黃瓜種植容易,我這絲瓜比黃瓜難多了,再加上這種子又是海外運過來的。種子就花了我不少錢。沒辦法便宜。”
兩人討價
還價半天,最終以兩文五的價格商定成功。
絲瓜都是現摘的,誰也不知道一天能摘多少個。林滿堂也沒辦法跟他簽合約,就讓他每天早上派人到小莊村運,要多少就運多少。
從仙客樓出來,林滿堂又去了其他酒樓。
除了兩家嫌價格貴沒要,一共有四家定了絲瓜。
第一天,四家酒樓從林滿堂這邊買了三百斤絲瓜,當天晌午四家酒樓全部上了這道絲瓜炒雞蛋,價格便宜,吸引不少顧客。
其他酒樓見他們生意這麼好,便也加入采買隊伍。
很快,林滿堂每天就能賣出六百斤絲瓜。
不過這還遠遠不夠,絲瓜長得快,每天都有一千斤嫩絲瓜等著采摘,剩下四百斤就沒了著落。
林滿堂拿到集市上賣,三文錢一斤賣給彆人,一天也能賣出一百斤。
實在賣不出,林滿堂就送給親戚朋友,比如嶽父家,莊哥家,關青家以及舅舅家。
送過兩回後,林滿堂就不再送了,而是留在藤上,等著它們變老。
絲瓜渾身都是寶。嫩的時候,可以炒菜,老的時候可以製成絲瓜絡,洗碗擦背都能用到它。
就連絲瓜水都可以美白皮膚。李秀琴每天早上就割斷絲瓜枝,在下麵放一個陶瓶接絲瓜水。
絲瓜水含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等,可以當爽膚用,可以補充水分,讓皮膚水嫩、細膩。
用了一段時間,李秀琴發覺自己皮膚比之前好多了。
以前她其實不相信這些廉價的東西,但到了古代,她沒有彆的可用,發現便宜也有好貨。
她也將此事大方告訴村裡其他人,有那些種絲瓜的人家當即就回家采摘絲瓜水,沒有的人就上門向李秀琴討要,當然人家也不白要,會送些自己種的蔬菜。
沒過多久,全村女人都用上這簡單又便宜的絲瓜水了。
這天林滿堂正在地裡給花生澆水,喜鵲就過來找他,說是家裡來了客人。
林滿堂也不敢耽擱,提了水桶就回了家。
來的正是莊哥,正坐在堂屋吃冰棍,眼睛還直勾勾瞅著屋裡的風扇。
林滿堂跟他打了聲招呼,正要回屋換衣服,莊哥攔住了他,“哎,不用,我來有點事,待會兒就得走。”
林滿堂找個凳
子坐下,“啥事啊?”
莊哥喜滋滋靠近,“前幾天,你不是送了我一筐絲瓜嘛,我就拿去孝順管家了,他又獻給了老爺。也巧了,大人全家人都喜歡吃,就讓我過來你這兒采買,讓你每天早上送五十斤去。”
林滿堂沒想到送東西還有這收獲,當即笑了,“行啊。”
莊哥從兜裡掏了錢,“明早寅時(早上五點),我過來你這邊,你給我摘些嫩的,我順道就給帶過去了。”
林滿堂喜得不成,還省了自己送的功夫,那就更好了,忙不迭道,“那成,我明天一定摘最嫩的。”