70、第 70 章(1 / 2)

從王高家出來,林滿堂又去了關屠夫家,將自己臘月要去府城的事說了,問能不能讓關大郎跟他一塊去府城。

關大郎下意識看向他爹,眼裡是蠢蠢欲動的渴望。他長這麼大還沒去過府城呢,他也想去外麵見識一二。

關屠夫都快被他氣笑了,“你大老遠跑去府城賣豬肉?你賣的豬錢夠路費嗎?”

林滿堂臉皮也夠厚,笑嘻嘻回答,“我不是跟您說過嗎?我的豬肉要賣到二十五一斤。咱們新陵太小,沒人出得起這個價,我就想去府城試試。”

關屠夫:“……”

他撫了撫額,“你的意思是府城人傻錢多?”到底誰才是傻子啊?

林滿堂也沒否認,“興許能遇到呢。”擔心關屠夫不肯給,他又加重砝碼,“關叔,我請關大郎跟我一塊去,也是想讓他到府城幫我殺豬的意思。您想啊,我九頭豬呢。要是都請他殺,一頭能賺八十文。九頭就是七百二十文啊。要是不請他殺,我每天付他三十文,路上一應花銷,我全包。來回最多也就半個月。您家裡兒子這麼多,殺豬也不差他一個。您何不讓他去府城試試呢。”

關屠夫有些奇了,“那你為啥不把豬殺完了,再運到府城賣啊。這天冷著呢,運到府城,不會壞的。”

林滿堂搖頭,“那哪成啊。隔著四天,到了府城,豬肉早就不新鮮了。”

關屠夫搖頭,“你這話說得不對。我們都是前一天把豬殺好,豬肉要放一兩天才好吃。隻是晚兩天,真耽誤不了多少事兒。”

林滿堂還是固執搖頭,“兩天也不成。那也不夠新鮮。”

兩人四目相對,林滿堂眼裡滿滿都是執拗,關屠夫看了眼大兒子,見他似乎有所意動,最終咬了咬牙,“成吧。我讓他跟你一塊去。”

林滿堂樂了,“謝謝關叔。咱家還有一條豬,到時候還得請您幫幫忙。”

關屠夫指著他笑罵,“你呀,怪不得你爹在世時愁得就是你,整個一倔驢。”

林滿堂也沒辯駁,笑了笑,就走了。

到了家,林滿堂琢磨還能問誰借牛車,村裡就那幾戶人家有牛車,彆的村,他也不熟啊。

倒是李秀琴給他提了個醒,“不

如我去娘家借吧。我娘家就有牛車。前些日子中秋送年禮,我聽我大哥說今年會買牛=。說是到了冬天,我爹冰天雪地給人看診,那腿都凍僵了,他就想買輛牛車。”

林滿堂頓時喜上眉稍,“那成,我去借。”

他讓媳婦給準備一些禮物,就火急火燎提著往劉家村去了。

李廣角得知他要借車,倒是沒有二話,當即就讓他牽走。

林滿堂卻不急,“我想臘月再借,成嗎?一來一回,大概半個月左右。”

李廣角點頭,“可以啊。沒問題。”

借完牛車,林滿堂心總算踏實下來,除了每隔幾天去一趟縣城看看香水行生意,其餘時間就跟媳婦討論今天吃什麼,喝什麼。偶爾也去大哥家,問問大吉乾得怎麼樣?

還彆說,這小子確實長進多了,不像以前那麼孩子氣,說話辦事也開始往成年人方向發展。

他這邊不忙,林曉可就忙多了。

林曉最近在研究她的自動打蛋器。

之前就一直想做來著,可是她要教爹娘識字,又要去山上采野果,一直也沒閒著。

現在好不容易閒下來,就想早點做出來,讓她娘給她做生日蛋糕。

為了支持女兒,林滿堂特地給女兒安排一間空房,裡麵空無一物,反正就隨她折騰。

林曉之前就在紙上畫過圖,各種配件也都找人幫忙製作好了,現在就差實踐了。

她做了個大石槽,下麵有個正方形出水口,石槽裡的水通過出水口不停往下流水,而水注下前方就是水1輪1盤,水流衝轉水1輪1盤的一角,水1輪1盤不停轉動,水□□下方是個水槽,落下來的水落進水槽裡。水1輪1盤中間有個轉軸,轉軸上方卡著一個環形圓盤木槽,不與轉軸相連,這環形圓盤底下是三角支架,穩穩紮在地麵。

轉軸上配有三個高低交錯的竹製打蛋器。當轉軸轉動時,打蛋器就可以攪拌圓盤木槽裡的東西。

當然如果把竹製打蛋器換成刀片,也能當攪碎機用。比如將蒜切成蒜泥,將黃瓜切成黃瓜碎,將肉剁成肉泥等等。

其實原理與水磨極其相似。它比水磨好的地方是,不需要河流那麼大的水流,隻需要一束水流就成。

這水流是經過嚴格演算的,水流太大,就得

不停往大石槽裡加水,起不到自動的目的。水流太小,帶動不起水□□。像現在這個尺寸,隻要往大石槽加滿水,打蛋器可以轉動兩刻鐘,剛好可以將十二個雞蛋的蛋清打發成功。

這自動打蛋器從本質上來講隻是節省了人力,轉動速度與前世帶電的自動打蛋器肯定不能比。

林曉裝好後,從灶房取了十二個雞蛋,這雞蛋是張順星山上養的雞下的蛋。

當初養的一百隻雞,活了六十多隻,其中有二十隻是公的,剩下全是母的,幾乎每天都能下二十幾個雞蛋,足夠一家人吃了。

話題扯遠了,林曉將雞蛋打開,小心翼翼將蛋清和蛋黃分離。

蛋黃暫時不用,她在蛋清中加了點食鹽,然後放進圓盤木槽裡。

她往石槽中加滿水,水順著出水口流下,水流衝轉水1輪1盤,轉軸隨即轉動,打蛋器開始打蛋。

她分三次往蛋清中加白糖,蛋清漸漸起了細小的白沫,接著越來越大,越來越濃稠,直到出現小尖角。

林曉發出驚喜的叫喊聲,“娘,娘。我成功啦!”

正在堂屋盤算該曬何種菜的李秀琴聽到女兒叫喊聲,唬了一跳,在範寡婦提醒下,這才收了筆,“這丫頭一驚一乍,嚇了我一跳。”

嘴裡埋怨,心裡卻猜測女兒試驗一定成功了,要不然也不會高興成這樣。

李秀琴興衝衝出了堂屋,就見女兒從東廂房衝出來,看到她,當即就扯著她的胳膊往屋裡拽,“娘,娘,你快看,我成功了。”

水流還沒結束,打電器還在轉動。

李秀琴瞧著稀奇,這竟然一點也不比前世她用的自動打蛋器差,“你居然真弄成了。”

她女兒就是個天才,貨真價實的天才。明明一樣的原理,可她女兒就能舉一反三。

李秀琴臉上寫滿驕傲,所以當女兒眼巴巴看著她,“今天能不能吃蛋糕”,她半點猶豫都沒有,立刻拍板答應,“好。做給你吃。”

等說完,李秀琴才想起來,今天她還一堆事沒做呢。可女兒已經蹦起來,“太好了。我有蛋糕吃嘍。”

李秀琴隻能寵溺地看著她,“你呀,還這麼饞。”

不過雖然如此,她出了東廂還是衝範寡婦道,“今天的羊奶不喝了,留著做

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