蛋糕出爐後,林曉給每人都分了一個，這應該是蕭定安吃過最鬆軟的糕點，恨不得吞進肚裡。
他吃完一個,林曉又給他遞了一下,蕭定安接過，卻沒急著吃，而是問，“這蛋糕如此美味,你們想過賣嗎？”
林曉搖頭,“這個好吃不好做。”
蕭定安呆了呆，恕他說句實話,他真沒覺得這蛋糕有什麼難做的,不就是攪拌一下，放進這墳包裡，拿出來就能吃嗎？
林曉見他不懂,就帶他到東廂，“蛋清要不停攪拌,直到打發成白色泡泡。做一次就要兩刻鐘,一天也做不了二十鍋,哪家糕點鋪一天隻賣這麼點呀。”
蕭定安現在已經顧不上蛋糕了,他居然看到有人將水磨裝置完整搬到自家屋裡。
“這是你做的？”
林曉點頭,“是啊，怎麼了？”
蕭定安急切問道,“你能教我怎麼用嗎？”
林曉點頭,示意他把石槽添滿水，她到灶房拿了十二個雞蛋，然後把蛋清和蛋黃分離。
蕭定安有些奇怪,“為什麼不一起攪拌呢？”
林曉笑道，“蛋清可以打發，蛋黃不行。”
蕭定安哪聽得懂打發是啥意思啊，還想再問，卻見林曉抬手，“打發是啥意思，你看了就知道了，我也解釋不清楚。”
蕭定安隻能閉嘴，看著她動作。
林曉將蛋清放進木圓盤裡，將石槽的擋水板抽掉，水流順著出水口流下，打蛋裝置開始運轉。
他看著林曉往那圓盤裡加糖，慢慢地，蛋清一點一點變成白色的泡沫，一開始隻是細小泡沫，越來越大，隨後變成一團雲朵。
水沒了，林曉取下圓盤，指著這雲朵，“這就叫打發。”
真的，要不是親眼所見，蕭定安一定以為她在變戲法，蛋清居然變成了雲朵，他點頭，“明白了。”
林曉將蛋清交給她娘，李秀琴無語，“不是剛做了一鍋嗎？怎麼又做？”
林曉無奈攤手，“他非讓我演示給他看。”
蕭定安有些郝然，忙施了一禮，“是在下太好奇了，請嬸子勿怪。”
李秀琴被他一聲嬸子叫得心塞，她有那麼老嗎？不過她也不好苛責人家，畢竟按照他的年紀，叫她一聲嬸子才正常，她歎了
口氣，“成，我再給你們做一鍋”。
蕭定安給李秀琴施了一禮，“嬸子，我有一姑母年紀大了，牙口不好，許多東西都不能吃。小侄有一請求，不知嬸子這蛋糕方子能不能賣予小侄？”
李秀琴挑了挑眉，啊？買方子？
蕭定安從袖子裡掏出一張銀票，雙手遞過去，“請嬸子成全。”
李秀琴把銀票推回去，“錢就不用了，你救了我女兒一命，這方子送給你就當謝禮了。”
“那如何使得。隻是幾盞燈籠而已。”蕭定安忙道，“你們能收留我們幾晚，已是給你們添了麻煩。如何能不要呢？”
李秀琴還要再說，就見林滿堂從外麵進來。
李秀琴便三言兩語把話說了一遍。
林滿堂也不肯收，“隻是一道吃食方子，不值什麼錢，你一片孝心著實難得。就送給你了。”
蕭定安見他們不肯要，也不好勉強，隻好施了一禮表示感謝。
出了院子，蕭定安看到村口有許多村民正在納涼。
他看他們的時候，那些村民也在看他。村民們交頭接耳似乎討論著什麼，那聲音順著風吹到他耳裡。
“這小郎君長得可真精神，他是林家親戚嗎？我怎麼沒見過？”
“我也沒見過。比上次來的那個阿壽還要好看。哎喲，這該不會是滿堂給曉曉找的未來夫婿吧？”
蕭定安瞠目結舌，這些人真是越說越離譜了。
他轉身進了院子，想著自己要不要跟林叔解釋一下，可是這讓他怎麼開口？
他想了想，還是等瑞和回來再說。
瑞和一早就出去了，直到快吃飯時，才回來。
進了院子，他就直奔房間，蕭定安見他腦門全是汗，“你這是？”
瑞和抿了抿唇，聲音裡帶著幾分哀切，“我看到我大哥了。他老了許多。”
明明不到五十的人那脊背比誰都彎。這是吃了多少苦啊。
蕭定安怔了下，有些詫異，“你沒跟他相認？”
瑞和垂著頭，無奈苦笑，“我遠遠看了一眼，我不想驚動他們。”
男子進宮當太監，除了在宮裡掌管權勢的那類大太監歸鄉，族人才會夾道歡迎。
普通太監出了宮，回鄉後，族人隻會嫌他們給祖宗蒙羞，嫌他們丟人，都會趕他們離開。
所以普通太監年老後出宮，都是住在京郊養老，不會回家。
可瑞和二十多年沒回家，太想念家鄉的一草一木，哪怕其他人勸他，他還是執意回來。
蕭定安恨鐵不成鋼，“你遠遠看著有什麼用。直接找上門啊。既然是親人，就該互相包容，怎麼能嫌棄呢。”
瑞和垂著頭，沉默不語。
蕭定安知道他自尊心強，最親的人指責你，那滋味才是最難受的。他給他出了個主意，“你要是受不了彆人指責，我可以給你買幾個下人，讓你衣錦還鄉，他們看在錢的份上，也不會看不起你。你看可好？”
瑞和搖頭，“不必了。買來的親情不能叫親情。”
蕭定安拿他沒辦法，隻能拍拍他肩膀，“你自己已經決定，那我也就不逼你了。”
瑞和點了下頭。
見他一直低著頭，蕭定安將李秀琴剛剛做好的蛋糕遞給他，“你嘗嘗看。”
瑞和嘗了一口，裡麵有雞蛋的清香，有羊奶的醇香，還有白糖的甜香，三種香味巧妙地融合在一起，簡直太好吃了。
他眼睛一亮，“這個蛋糕正適合榮華夫人食用。”
蕭定安把自己想買方子，但林家卻免費送他這事說了，他這是頭一次跟鄉下人接觸，不知道怎麼跟這些人相處。
他也有自己的莊子，他要是看中什麼，不用他出手，下人花錢就給他辦了。可他頭一回跟人開口，才發現人跟人是不一樣的。
瑞和笑道，“這林家倒是知恩感恩的人家。”
蕭定安深以為然，卻總覺得自己好像占了彆人便宜。
為了感謝蕭定安和瑞和救了林曉，李秀琴使出渾身解數做了一桌家鄉菜。
之所以做家鄉菜，主要是這兩位一看就是有錢人，平時吃慣大魚大肉，吃些鄉間美食，換換胃口，也能吃出新意。
李秀琴做了四菜一湯：芹菜炒臘肉，花椒葉炒雞蛋，蒸臘腸，蒜苔炒香椿，鹵豬肉，香菇青菜，小雞燉蘑菇，還有雞蛋蒜黃湯。
蕭定安夾了一筷子花椒葉炒雞蛋，花椒葉香嫩，又帶著點麻，和雞蛋這麼拌在一起用油炒，形成獨特地味道，一聞到這種香氣，他就忍不住大口吃下去。
吃進嘴裡，蕭定安總覺得這味道好熟悉，可一時想不
起在哪吃過？
“這是什麼菜？怎麼味道這麼香呢？”