昨天晚上, 學校的後勤工作人員來到八食堂,訂了一大批散裝的月餅,免費發給學生們。
洛淮安見到如此多的錢數, 高興地答應了下來。
中秋節當天, 洛淮安帶著一眾員工來到八食堂, 便鑽進了後廚開始做雲腿月餅。
雲腿月餅是少有的肉類月餅之一,唯一和它一樣出名的肉類月餅大概隻有江南的鮮肉月餅了。
她找到在雲省買的宣威火腿,宣威火腿可以說是做雲腿月餅最好的材料。
宣威火腿用的是烏金豬, 烏金豬是散養的黑豬,肉質和香味都是頂尖的,它用的鹽都特彆特殊。而且雲省四季如春,沒有大熱和大寒。在這種的氣候下, 宣威火腿被時間賦予了獨特的鮮味,是彙聚天時地利人和製造出來的鮮味密碼。
洛淮安將宣威火腿中最好的部分取了出來,切成小塊,放到蒸籠上蒸, 將火腿切成小丁, 配上欽原釀造的蜂蜜、白糖和豬油,再撒上炒好的低筋麵粉, 餡料這才堪堪完成。
洛淮安將餡料包入酥皮中, 放到烤箱中烤。隨著溫度上升,鹹鮮的香味漸漸傳了出來。
鮮肉月餅出爐的時候最好吃,吃的時候如果不加熱味道會大大折損, 但雲腿月餅倒是沒有這樣的講究, 冷吃和熱吃都彆有一番風味。
洛淮安將放涼的雲腿月餅用機器封裝好之後,用小盒子包裝,再將八個小盒子放到禮盒裡, 禮盒外麵又套上一個印著八食堂畫的紙袋,這一份雲腿月餅禮盒就算是做好了。
她和小鳥小魚們做了很多月餅,直到開門的時候,已經做好了兩百多份。
她將這兩百多份拿到窗口,在窗口的玻璃貼上告示:“今天有兩種禮盒,一種是雲腿月餅禮盒,一種是奶黃流心月餅禮盒。”
洛淮安還在告示上將每種月餅的價格都寫得很清楚,方便學生們觀看。
這個窗口一開門,很多來吃早飯的學生就圍了過來。
大一新生譚萌萌每天早上都會來這裡吃早飯,她見到售賣月餅的窗口開門了之後,高興地走了過來。她看著窗口玻璃上的告示,捏著下巴思索,突然開口說道:“老板,隻有這兩種禮盒嗎?”
洛淮安點了點頭:“隻有這兩種禮盒。”
譚萌萌說道:“如果既有人想吃奶黃流心月餅,又有人想吃雲腿月餅,就得買兩盒了。如果能做一個合二為一的禮盒,應該也有市場吧。”
洛淮安聞言眼睛一亮,讚同地說:“你說的話有道理,我待會就再做一種禮盒,其中四個月餅是奶黃流心月餅,另外四個月餅是雲腿月餅,謝謝你的建議。”
“沒事。”譚萌萌笑了下,將兩種口味的月餅都各要了一份。
結果她的學生卡剛一放上去,刷卡機就傳來嘟的一聲,顯示她的餘額不足。
譚萌萌:“???”
譚萌萌記得自己開學的時候,姐姐給她的學生卡充了接近五位數。現在差不多開學接近一個月了,她居然就將錢全部花完了?
雖然譚萌萌家境富裕,但是她平日裡不會鋪張浪費。她在八食堂買的刨冰明明是用轉賬方式購買的,沒有用學生卡呀,怎麼花了這麼多錢?難道是機器出bug了?
她不禁開始頭腦風暴,開始數自己在八食堂買了什麼東西。
八食堂的菜都有點貴,她每天都在八食堂吃飯,一天就得花不少。再加上之前八食堂售賣龍須酥和蛋黃酥的時候,她特意買了好多。粗略數下來,好像是要花這麼多錢。
譚萌萌不好意思地往後退了兩步,撓了撓頭說:“老板原來我錢不夠了,我充點錢再來。”
“當然行。”
譚萌萌火急火燎地打開手機,在電子後台轉賬,然而她是第一次充值卡片,忘了用某寶支付的話需要到圈存機圈存才能讓錢到賬。
她選用了某寶支付,結果錢並沒有到賬,經過朋友提醒之後,她才知道這件事情,她隻好往八食堂外麵走,在八食堂門口找到了一台圈存機。
不過那台圈存機麵前排起了長長的隊,比以往還要多很多。
譚萌萌排到隊尾,心有餘悸地說:“今天中秋節,他們應該都是因為要買很貴的禮盒所以來充錢的吧。”
朋友點了點頭:“應該是的。”
譚萌萌看著長長的充錢隊伍,心裡產生了一絲奇怪的感覺:“我這個月給八食堂花了好多錢,八食堂真是一個磨人的小妖精,把我們的錢包全部吸光了。”
朋友看了一眼自己的餘額,陷入了長久的沉思,隨後深深地點了點頭。
她都快被吸乾了。
不過就在這時,她們突然從班群裡得知了一個消息。
學校要發免費月餅了!發的還是八食堂的月餅!
譚萌萌聽說過這附近的大學每年中秋節都會發免費月餅,沒想到自己今年居然遇上了這等好事,頓時開心極了。
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大四學生周思遠因為要考研,所以這一個月以來都在安心學習。他每天的生活都是宿舍、圖書館和八食堂,三點一線。
中秋節這天,很多離家近的學生選擇回家過節,然而同樣離家近的周思遠卻沒有回家,依舊沉迷於學習,完全無法自拔。
他將這個消息告訴給媽媽之後,媽媽打視頻電話過來囑咐道:“你不回來也行,不過中秋節一定要吃月餅,你們學校有月餅吧?”
周思遠嗯了一聲:“我們學校有月餅,但是中午排隊的人太多導致我沒有買到,下午的時候我再去試試。”
媽媽聞言有些詫異:“你們學校食堂月餅居然要排隊買嗎?這麼受歡迎?”
周思遠回答:“因為我們學校食堂太好吃了,甜點做得很絕,月餅聽說也很好,大家都在買。”
周思遠的爸爸也在手機一端,他聽到周思遠的話之後,不禁覺得有些奇怪:“你這個吃貨向來隻說哪家難吃,遇到特彆好吃的也就說還行,沒想到你還能這麼誇獎一家店。中秋節過後就是國慶節,會放七天小長假,不如邀請你爸爸媽媽來學校吃一次?”
周思遠心想也行,於是答應了下來:“你們國慶的時候直接到學校來,我帶你們去吃飯。”
周思遠和他們寒暄一會之後,便掛掉了電話。下午很多學生有課,所以競爭人數少了一些,周思遠買了兩種月餅各半的禮盒。
就在他準備走的時候,突然發現旁邊的窗口排了很多人,窗口上寫著“免費月餅”。
周思遠頓時驚訝地無以複加,不過轉念一想也對,學校每年都會在各個食堂訂一批月餅免費發給學生。
他們學校以前發的免費月餅都超級難吃,丟了覺得自己浪費,但是吃又吃不下去,他上當過一次之後便再也不去領免費月餅了。
他於是用自己的學生卡領了一個散裝的奶黃流心月餅。
他將禮盒和散裝月餅帶到宿舍之後,腦海中靈光一閃,他有一段時間沒直播了。
他想到之前用水軍黑他的梅花齋。梅花齋早就滑跪了,很多苦主發出了自己的聲音,梅花齋在網絡上的口碑大大下跌。這種全靠營銷做起來的網絡牌子沒有真材實料,紅得快糊得也快,聽說網店的銷量也大打折扣。
周思遠開心地打開了直播,準備跟觀眾嘮一下嗑,講一講熱搜之後的後續反應。
直播間一打開,頓時湧進了許多觀眾。