第144章 長壽麵加4.6w營養液加更【修】(2 / 2)

田螺聞言,覺得大有可為,點了點頭:“如果用新曆計算,每三百六十六個人裡麵,每天就至少會有兩個人過生日。即使長壽麵是生日限定,銷量也不會差到哪裡去。”

洛淮安和他是一樣的想法,興奮地動手和麵:“對呀,如果長壽麵銷量好的話,我就和食品廠的技術員聯係,將長壽麵做成方便產品。”

想來又是一筆巨大的進賬。

洛淮安心裡滿是憧憬,於是讓田螺給自己打下手。

長壽麵的曆史非常悠久,可以追溯到漢武帝時期。相傳漢武帝信奉鬼神,有一天,他和群臣聊天,談論到人的壽命長短,說道:“根據《相書》,人的人中長,壽命就長,如果人中一寸長,就能活到一百歲。”②

漢武帝的大臣東方朔聞言哈哈大笑。

其他的大臣覺得莫名其妙,覺得東方朔非常無理。

漢武帝詢問東方朔為何要笑。東方朔解釋:“我沒有在笑陛下,而是在笑彭祖,彭祖活了八百多歲,那他的人中就有八寸長,那他的臉該有多長啊。”

在場的人聞言不禁笑了起來,態度逐漸發生改變。他們覺得想要長壽,不能僅僅將臉變長,得找一個變通的方法表示自己對長壽的願望。

因為臉就是麵,所以人們逐漸用長長的麵條來祝福長壽,在生日的時候吃長壽麵,習俗一直延續到今天。

長壽麵非常著名的特點是碗裡隻有一根麵,吃麵的時候最好不要將麵弄斷,這樣才能更加吉祥。

長壽麵的靈魂是麵條。如果麵不好吃,那麼一切都無從談起。

市麵上的飯店往往采用機器代替手工,將熟化後的麵團,放入擠壓式製麵機,這樣做出來的麵口感沒有手工做的好,因為味道不夠勁道。

洛淮安和麵的手法非常有講究,每一步的麵團都要經過熟化,拉成的細麵直徑都在零點六毫米左右。

洛淮安將做好的麵條甩拉放到滾燙的骨湯裡,麵條就像天女散花一樣在骨湯之中散落開來,像極了盛開的花。

她給麵條上的勁很足,麵條的抗彎曲能力強,雖然很細,但是無論煮得太久也不會粘結,不會斷條,不會糊湯,吃起來既爽口又有韌性。

等到湯麵熟了,她將麵撈起來放到碗裡,在滾燙的骨頭湯裡加入鹽和其他調味料調味,將骨頭湯由上而下倒到麵裡麵,在麵上放著剛剛做好的煎雞蛋,再點綴兩片上海青,一份清湯長壽麵就做好了。

洛淮安照葫蘆畫瓢做了好幾份,將其中一份遞給辛苦的田螺。

就在這時,後廚裡來了一個人。洛淮安扭頭一看,發現原來是祁澤回來了。

洛淮安心想正好,於是笑著向他招手:“快來嘗嘗我做的長壽麵,給我一點意見。”

洛淮安拿起一份清湯長壽麵遞給他。

祁澤手上的動作一頓,接過清湯長壽麵,心裡很開心,洛淮安果然給他準備了驚喜。

雖然隻是一份小小的湯麵,但隻要是她做的東西,他都喜歡。

祁澤的心裡萌生出許多感動,白皙的臉上有些泛紅,喃喃自語:“你居然記得我的生日。”

洛淮安:“???”

洛淮安震驚不已,今天居然是祁澤的生日?她努力翻找著自己的記憶,努力回憶今天到底是哪天,終於想了起來,今天臘月二十五確實是作為人類的祁澤的生日。

他們神獸和人類不一樣,神獸和天地一起誕生,和天地共生,向來沒有生日一說,她沒有生日,所以完全忘了這件事情。

直到聽到祁澤的話,她這才明白過來。

祁澤向來聰明,眼見洛淮安這幅表情,隱隱約約覺得事情和他想象的不一樣,臉上的紅潮漸漸褪去,心裡有些酸楚,莫非這碗長壽麵不是給他準備的?

洛淮安見他這副模樣,天性的敏銳直覺讓她覺得非常不妙,她下意識地做出對自己最有利的動作,直接拉住祁澤的手,臉上洋溢著燦爛的笑容:“這碗長壽麵就是給你準備的。”

她話音剛落,還沒有等到祁澤回話,自己倒是愣了愣,她為什麼會擔心祁澤生氣?明明祁澤從來沒有對她生氣過,隻是一個生日罷了,即使得知真相,肯定也不會凶她。

雖然她不太懂感情,但也不是傻子。如果被祁澤知道她不記得他的生日,肯定會生氣的。

她可沒有說謊,她這碗長壽麵確實是給祁澤準備的,不過除了祁澤之外,她還為其他人準備了。

祁澤見她如此靠近自己,腦海中的思緒停頓了一秒,心裡頓時舒服起來,心想,他果然是想多了。

然而就在這時,田螺端著一碗長壽麵走了進來:“老板,後廚的休息區太多人了,我到前麵去吃。學生們都放假了,前麵的位置都空著。”

祁澤看著他手裡和自己如出一轍的長壽麵,陷入深深的沉思:“……”

>祁澤低頭看向洛淮安,聲音裡帶著微不可查的質問:“他今天也過生日嗎?”

洛淮安緊張地吞了吞口水,解釋道:“這是因為原材料太多了,導致我做的太多,所以讓田螺嘗嘗味道怎麼樣,你不會介意吧?”

田螺聽到他們兩人的交談,有些雲裡霧裡,不明白這兩人是在做什麼。田螺誠實地說:“是呀,老板今天準備的材料太多了,所以讓我們都嘗嘗味道。”

祁澤聞言,心裡漸漸放鬆下來,田螺剛剛才進來,不可能說假話,想必說的是真的,看來洛淮安沒有騙他。

他像是泡在蜜罐子裡一樣用手端著長壽麵,用另一隻手摸了摸洛淮安的臉,好看的眉眼中洋溢著喜悅:“謝謝你,我很喜歡。”

這一碗長壽麵雖然價格肯定不如之前吃的昂貴蛋糕,但彆人無論出再高的價格,他也不會給對方,這份長壽麵在他心裡是無價的。

洛淮安見自己敷衍得很成功,笑著催促:“那你就去嘗嘗味道吧,大堂的空位多,你去大堂坐。”

祁澤點頭答應,隨後看著鍋裡還在煮的長壽麵:“……我想跟你一起吃長壽麵。”

洛淮安本來就有這個想法,嗯了一聲,做好了一份長壽麵,隨後和祁澤來到大廳。

洛淮安拿著筷子,悄悄看著麵前的祁澤,心裡不由歎了一口氣。無論是以往還是現在,她向來對人不假辭色,沒想到今天居然要哄自己的男朋友。

為了祁澤的錢,她付出的實在是太多了!

洛淮安低下頭,嗦了一口長壽麵。清湯長壽麵名字雖然叫清湯,但清隻是字麵上的清澈,裡麵的材料一點也不少。清湯采用的是八小時熬製的高湯,裡麵包含豬筒骨、老母雞、老母鴨等等材料的精華,一口下去,讓人想喊,怎麼能這麼鮮!

洛淮安像是想到什麼,抬頭對祁澤說:“吃長壽麵最好不要斷。”

祁澤答應下來,隨後用筷子挑起細麵的頂端。他咬住頂端,用筷子挑起稍遠的地方,將稍遠的地方往嘴裡送。長壽麵裹挾著高湯在嘴裡滑行,熱氣騰騰的汁水在嘴裡彌漫開來,帶來無與倫比的鮮味。

舌尖一疊,牙齒一碰,麵就在嘴裡斷開,細細咀嚼,筋道的麵條無比彈牙,越嚼越是香濃。

配料也極其考究,青翠欲滴的上海青爽脆多汁,大蔥甘甜而又不辛辣,即使是再挑剔的老饕,也會折服於香味馥鬱的湯底。

長壽麵儀式感太足,飽含著“食不厭精,膾不厭細”的精細感。祁澤內心萌生出一種擔心暴殄天物的小心和謹慎。

他的吃相極好,自從找到關竅之後,動作優雅又斯文。

洛淮安抬頭看著祁澤,有些移不開眼睛。因為現在很悠閒,她不由開始琢磨剛剛忽略掉的問題,自己之前為什麼那麼慌?明明祁澤生氣對他來說也不是什麼問題嘛,她為什麼要這麼在意祁澤的感受?

洛淮安捏著自己的下巴,琢磨來琢磨去,腦海裡如同一團亂麻,始終找不到解開的方法。

長壽麵的高湯特彆補,祁澤將最後一點麵送入嘴中,慢條斯理地吞下,額頭已經冒出細細密密的汗珠。

洛淮安問道:“好吃嗎?”

祁澤用旁邊的紙巾擦了擦嘴,誠懇地說:“好吃。”

洛淮安有些擔心長壽麵的方式過於複雜,說不定會讓很多人不喜歡,問道:“長壽麵最好不要斷,所以吃起來有點費勁,你吃了好一會兒,覺得累嗎?”

祁澤回憶了剛剛的感覺,搖了搖頭:“我覺得不累,這份麵是我吃過最好吃的麵,剛咬下第一口的時候,我就想立刻將它吃完。”

洛淮安見平常要求很高的祁澤都這麼說,心裡頓時高興起來:“那我待會就去和工廠的技術員提長壽麵的事情。”

祁澤嗯了一聲,漂亮的眉眼之中含著一些不確定,想了很久還是打算問出來:“下次過生日的時候,你還會和我在一起嗎?”

祁澤心裡滿是糾結。他的身體可不是他一個人的,還有另一個人。鳳凰蘇醒在即,如果鳳凰蘇醒,他被取代怎麼辦?他還沒有讓洛淮安喜歡上他……

洛淮安並不明白他的糾結,如果知道的話也隻會說他杞人憂天,連忙點頭:“當然會呀。”

祁澤見他這副模樣,意識到自己問不出來東西,隻好閉口不言。

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時間一晃,來到大年三十。航空大學八食堂不像其他的食堂一樣大門緊閉,而是熱鬨的不得了。

當天,青丘狐狸的族長突然找到洛淮安,告知了她一個消息:“貔貅大人,胡香大人蘇醒了。”

洛淮安聞言,心裡高興得不行。如今食品廠的規模越來越大,主事的人並不多。訛獸雖然很聰明,但是管理能力不強。胡二元的管理能力很強,但是到底是初出茅廬,社會經驗太少。

老奸巨猾,不,聰明絕頂的胡香一定會給她賺大錢的!

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