第12章 【第012章】(1 / 2)

第十二章

茶葉蛋作為中國著名的特色小吃,做法簡單,攜帶方便,在車站這樣的地方賣最好不過了。

何夏上輩子有段時間就特彆喜歡吃茶葉蛋,也曾細心探索過茶葉蛋的做法。

其中她最喜歡吃的是滋味濃鬱的八角茶葉蛋。

彭文慧養了十來隻雞,每天都有那麼幾隻雞下蛋,以往她們家的雞蛋都是存到一定數量了拿到鎮上去供銷社去換錢的。

何夏要用雞蛋,彭文慧也沒說什麼。為了怕關瓊英多想,何夏要給錢,被彭文慧罵走了。

準備去做生意的那一天天沒亮,何夏就從床上起來了。

她們家廚房有一個小小的蜂窩煤爐子,蜂窩煤也堆在家裡有。

何夏將爐子生著,找了個小的洋鍋子加了半鍋水,撿了十來個八角,一小把花椒,一大把茶葉用紗布包裹起來放到洋鍋子,再往鍋裡加入兩勺醬油,五勺子鹽巴一勺白酒煮著。何夏沒蓋鍋蓋,醬香味溢滿整個屋子。

灶裡燒火,撿三十個雞蛋洗乾淨放到鍋裡煮七分鐘,撤掉火後再燜一會兒撈出來將蛋殼敲成蜘蛛網後放進已經燒開的洋鍋子裡煮著。

何夏家裡有一個木頭手推車,豐收時推糧食,農閒時推柴火的。

何夏將推車推到院子裡,將車子裡裡外外的擦一遍,再封上爐子,往車上搬了十來塊蜂窩煤,再將用鹵水泡著的雞蛋端上車子裡麵固定好。背上早就準備好的包包,包包裡裝著白色塑料袋和換好的零錢,何夏便準備出門了。

她將院門打開,一回身,便見著何樹國和彭文慧兩口子都起來了,何樹國拉了車子,彭文慧在一邊小聲地吆喝他慢點。

彭文慧對何夏道:“你爸爸說不放心你這麼早出門,非要去看看。”

何樹國也沒反駁彭文慧的話嗎,隻是道:“咱們走吧。不早了。”

天已經蒙蒙亮,何夏哽著嗓子應了一聲。

何樹國拉著車先出門,彭文慧扶著車也出門了,何夏跟在跟在他們身後,借著微弱的光亮,他們越走越遠。何夏關上院子門,小跑跟上她們。心情也變得開朗起來。

能重生一次,能再次成文何樹國和彭文慧的孩子,真好。

在何夏他們走後,何弘義的房間也亮起了燈,關瓊英從床上坐起來,推推在邊上睡得還香的丈夫:“弘義,你瞧瞧爸媽,你妹妹就是去車站邊上賣個茶葉蛋還這不放心那不放心的,還一起送去。”

熟睡中被推醒何弘義本來就難受著呢,聽見關瓊英這麼說,何弘義的起床氣一下子就被激發出來了。

“你自己也說了,那是我爹娘我妹妹,我妹妹是我爹娘親生的,他們不疼我妹妹疼誰去?”

何弘義覺得自己的這個媳婦兒自從他妹子離婚在家回來以後就變得越來越小心眼了,什麼都想比較。這已經不是關瓊英第一次和他說這種類似的話了,何弘義煩不勝煩,說完話,他就翻了個身繼續睡了。

關瓊英一大堆抱怨的話被堵在肚子裡,怎麼也發不出來了。

何夏在父母的護送下到了鎮上的車站。

他們鎮上的車站不大,但這裡卻是許多中長途車的停靠站,客流量還算可以。

車站門口光禿禿的,什麼小攤小店都沒有,和縣城火車站裡還有人賣水果的情景有很大的區彆。

何樹國幫何夏把攤子支了起來,何夏便和彭文慧找廁所去了。何樹國在車站門口搬上搬下的忙碌著,不多時,便有一個等了一半夜車的旅客走了過來。

“老鄉,你們這裡是賣什麼的?”

何樹國把洋鍋子端上爐子,聽到有人在跟他說話,他抬起頭,見是個穿著西裝梳著油頭的人,有些拘謹。

“我們賣茶葉蛋的。”何樹國將鍋蓋打開,一股濃厚的八角甘醇味兒混著茶葉的清香味兒便傳了出去。

聞著這香味,讓等了那麼久的車的人的肚子都咕咕叫了起來。

來問話的人離鍋最近,聞著這味兒,再看著泡在褐色鹵水裡雞蛋。

“多少錢一個?”

“一毛錢兩個,不要票。”現在的雞蛋在供銷社賣,要票的是兩毛五一斤,不要票價格得到四毛多一斤。現在的雞蛋都小,一斤雞蛋咋也有八到十個。

何樹國說完價錢後有些忐忑,他覺得何夏的價錢定的太貴了,怕人家不買。

來買茶葉蛋的年輕人是縣城廠裡上班的工人,今年他的工資漲了一些,從原本的三十四漲到了五十塊。但他還是覺得花一毛錢買兩個茶葉蛋貴了點。

“老鄉,能不能便宜點?”

何樹國搓搓手,道:“同誌,這價錢真的不能少了。我們也就是做點辛苦生意,你看這茶葉這些料都是要花錢的。一毛錢兩個雞蛋不貴了。”

“這雞蛋是我閨女煮的,她手藝好,做什麼菜都好吃,她煮的茶葉蛋味道味道也不會差。”何樹國本就不是個多麼能言善道的漢子,能說出這麼多勸人的話已經是他絞儘腦汁的結果了。

大背頭顧客猶豫了一會兒,想到一會兒要坐一個多小時的車才能回家,路上又沒有什麼吃的東西,去他們那兒的那班車馬上就要來了,等鎮上飯店開門再去吃早餐就來不及了,他咬牙道:“老鄉,給我撿六個茶葉蛋。”

大背頭顧客正是年輕力壯容易餓的時候,光吃這六個茶葉蛋他也不過是吃個六分飽罷了。

何樹國哎了一聲,從何夏塞給她的袋子裡找出來一包透明塑料袋,用小漏勺在冒著香氣的鍋裡攪了攪,從最底下撈出六個雞蛋放進塑料袋給遞給大背頭。

大背頭從兜裡扣扣搜搜掏出三毛錢來。雙方一手收錢,一手收貨。

大背頭餓壞了,也顧不得燙,拇指和食指撚了撚雞蛋,蛋殼便乖乖地脫落,露出裡麵被鹵水染成黃褐色的蛋白。

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