第93章 093(2 / 2)

“姐姐已經起啦,趕蜂子回來啦,哥哥不刷牙,羞羞羞。”

沈浪撓撓頭,對這種奶聲奶氣的小可愛他還沒經驗,隻能尷尬又不失禮貌的笑笑,然後趁她們轉身的時候,偷偷揉揉她們頭頂。

樓上飄蕩出銀鈴般的笑聲,樓下眾人也躍躍欲試。蜂子已經被引到白雲山山頂,舅舅事先在蜂箱裡抹上蜜蠟糖漿等物,待它們飛進去,箱門一關,過倆小時再打開,它們就會自個兒采蜜去了。

隻要人類不捅它們的窩,馬蜂也不愛招惹是非,在林間自由穿梭,見花就采。

大家摘果的摘果,采蜜的采蜜,互不乾擾。

“爸爸,蜂蜜甜甜噠,好吃。”

張靈坤摘下防護得嚴絲合縫的雨衣頭罩,秦天一順著幫他額頭的汗擦去,遞上一杯涼開水。張靈坤對她頷首,把剛喝過的杯子遞回去,秦天一又把剩下的喝完。

雖然全程沒說一個字,但夫妻二人配合默契,仿佛每一個動作每一個姿勢早已刻在骨子裡。

大概,這就是兩情相悅的愛情吧。

“丫頭想啥呢,讓你爸來把蜜割了先,趁葫蘆巴還嫩,得炸出來。”

蜂蛹發育需要源源不斷的能量,所以剛開始小蜂蛹外殼看起來會有點黑黑的,那是它們裝滿食物的腸子,就跟蝦線一樣。這時候的蜂蛹不夠美觀,也忒小,不適合吃,一般要等它們發育到半個月以後,二十天之下時,停止進食後沒了黑腸子,身體飽滿肥美,蛋白質含量巨高,此時口感最佳。若再過幾天,慢慢的就會發育出足翅,就不能再吃了。

拿回來的蜂蛹正好是最適合吃的時候,張靈芝一刻也不耽擱,淘洗乾淨蜂蛹,用菜籽油小火慢炸,至金黃焦香時出鍋,撒幾粒鹽巴……簡直不要太美味!

割下來的蜂蜜也不少,放紗布上過濾,沒一會兒就多了半盆金黃色冒小氣泡的濃稠液體,上秤一看,足足有八兩之多。

張靈芝特意留出一半來,用乾淨的玻璃罐裝好,“爸媽,你們每天清晨泡水喝啊,能通便。”

三位老人樂得合不攏嘴,“不用不用,我們要喝找大亮割去。”

張靈芝這幾年曆練出來了,不再是以前那啥都好說的老好人,“就這麼說定了,幾個孩子剩下就夠吃了。”說著讓強子回家提一隻剛宰殺好的土雞來。

眼看著大哥和小舅子掙得盆滿缽滿,三叔三嬸也不甘落後,彆的頭腦他們沒有,也乾不了,宰殺活禽倒是可以。尤其三嬸,不止嘴巴厲害,手腳也非常麻利,幾分鐘就能宰隻雞,還給包把毛褪得乾乾淨淨,內臟處理得也非常講究。

在白雲山買活禽的城裡人,直接指著選定哪隻,三叔負責逮,三嬸褪毛,一隻收人五塊錢,一天下來也能掙不少。

村裡也有人家眼紅,讓他們幫忙宰殺幫忙賣的,按一般土雞價格遊客也能接受,他們每隻能得六塊錢。所以,三叔家壓根不缺雞。

很快,強子抱來一隻快七斤重的大公雞,已經處理乾淨了。

張靈芝用蜂蜜調了鹽巴、生薑、胡椒、花椒、香葉各種配料,均勻的抹在雞身內外,醃製在冰箱保鮮層裡……雞太大,還險些塞不進去。

聽說要做蜜汁叫花雞,一群孩子眼巴巴守在冰箱跟前,每隔十分鐘問一次,“雞醃好了沒?”

“還要多久?”

“可以開始生火了嗎?”

大人們被一群小饞嘴弄得哭笑不得,勉強醃製兩小時趕緊抹上厚厚的蜜汁醬料,用芭蕉葉包裹起來,再糊上一層泥土——開烤。

太陽越來越大,慢慢的從正當空往下爬,眼看著就到飯點了,一家老小哪還有心思吃飯?直接扔幾個紅薯土豆進火堆裡,先墊墊。

看火苗正好,強子又回家拿了鮮肉來,串成小肉串,抹上孜然……不過癮,又提了兩條殺好的魚,就著炭火,大家吃起了燒烤。

直到新聞聯播看完,火堆熄滅,沈浪挖出燙手的烤雞,敲開泥塊……又甜又香的味道撲麵而來。

孩子們七手八腳搶腿的,搶翅膀的,不亦樂乎。到最後,居然發現少了一隻腿,五丫人小動作慢,揉揉鼻子,“嗚嗚,媽媽,這隻雞.雞隻有一條腿腿,好可憐。”

林雨桐嘴裡那口雞腿肉咽不是,不咽也不是,隻能使勁瞪了某人一眼,她也沒想到他居然第一時間給她撕了隻大雞腿……也不嫌燙啊!

關鍵還丟人,跟孩子爭吃的。

沈浪摸摸鼻子,不動聲色看了大人們一眼,見他們沒注意這邊,才小聲道:“以後腿給你。”

林雨桐紅了臉,她想起不知在哪兒聽過的話,最幸福的女人就是一輩子吃雞腿長大的。

隻要桌上有雞,腿就一定是她的。沈浪確實做到了,哪怕是烤鴨,也得先把兩個腿給她,包存誌和何秋菊笑話過很多次。

“翅膀也給你。”眼前多了隻冒熱氣的金黃色雞翅膀,翅根翅中翅尖俱全。

另一邊,傳來了五丫委屈巴巴的哭聲,“這隻雞.雞好可憐,隻有一個翅膀!” .

上一頁 書頁/目錄 下一章