“同誌你好,你是一個人啊還是有朋友一起呢?”薑如安一進門,酒樓裡的服務生便立馬迎上來,態度熱情?。
她?視線在酒樓內掃了一圈,說:“我是來應聘工作的。”
對方愣了一愣,旋即問道:“應聘服務生?”
“不是。”薑如安搖搖頭,眯著眼笑了笑,“來應聘廚子。”
這就不在服務生的職責範圍內了,服務生讓她?在這裡等等,自?己跑去酒樓後麵找經理說了聲,說外麵有個女人來應聘廚子。
這經理正在辦公室裡愁眉苦臉的,聞言擺擺手說酒樓現在不缺廚子。
見服務生應下離開,經理歎了口氣,看著財務報表伸手捏了捏鼻根。一醉軒這幾月的收入是一個月比一個月低,再?這樣下去估計撐不了多久就得倒閉,但他們老?板壓根兒就不在意,畢竟這酒樓隻不過是他龐大產業中?的小小一粒罷了。
但要是酒樓倒閉,對於經理來說無異於是噩夢了。
酒樓倒閉他就得再?去找彆的工作,可現在工作屬實不好找,就算找到了工資也沒有現在這麼多,吃慣了山珍海味的人哪願意再?去吃粗茶淡飯呢?
“經理,那位女同誌讓我來跟您說、說她?有辦法能讓一醉軒起死回生,超過滿堂客……”服務員再?次敲響經理的大門,在對方不善的眼神中?說出這麼一句話。
經理聞言頓時來了精神,問道:“她?真這麼說?”
服務員點點頭。
經理現在已經屬於急病亂投醫了,一聽到能夠讓一醉軒起死回生,也不管這是不是真的,連忙說:“那你讓她?進來見我。”
很快,薑如安在
服務生的帶領下來到經理辦公室。
“……你看起來有點眼熟。”看到進來的女人,一醉軒經理下意識皺起眉頭仔細想了想,然後他一拍腦袋,從凳子上站起身:“你不是滿堂客沈老?板前麵那位妻子嗎?你說你有辦法讓一醉軒起死回生?你該不會是滿堂客那邊派過來的臥底吧??”
這位經理在一醉軒待了好幾年,以前也曾見過原主,腦海裡印象深刻。
畢竟滿堂客可以說是被原身一手帶起來的,沈誌遠那會兒人都?不知道在哪裡,每天外出忙前忙後的都?是原身。直到後麵滿堂客起來以後,原身生下龍鳳胎在家裡坐月子帶娃出來的次數少?了,沈誌遠開始活躍起來。
再?然後原身被沈誌遠和林雅琴謀害,就更加沒機會活躍在眾人麵前。
所以大家夥兒都?以為滿堂客是沈老?板的,也就隻有一醉軒經理這樣的老?人才知道,滿堂客之所以能夠成為現在這模樣究竟是因為誰。
他看到薑如安是既驚訝又興奮,還夾雜著些許不敢置信。
薑如安笑了笑說:“經理不用擔心,我現在和沈誌遠以及滿堂客沒有任何乾係。”
“那誰知道呢。”經理嘟囔一句,心裡又實在癢癢,忍不住問:“你說你有辦法能讓一醉軒起死回生,是什麼辦法?”
薑如安眉梢一挑,“辦法就是——聘請我當廚子。”
經理:“????”
就這??
經理聽完簡直要噴出一口老?血。
“一醉軒在蘇省也是個老?牌酒樓了,之所以會一直在走下坡路,就是因為酒樓裡飯菜的味道不行,但是服務和其他方麵並不比滿堂客差到哪裡去。”薑如安隻當做沒看到經理那一言難儘的表情?,自?顧自?地?說道:“不過我有些不太明?白,為什麼你們不去請位有名的廚子回來。”
經理歎了口氣,神情?無奈,他當然知道一醉軒為啥會成這樣,但是他每次找老?板說的時候,老?板都?會一副‘倒閉就倒閉反正他也不在意’的語氣。甚至在他前兩?天打電話過去詢問時,還有些驚訝為啥一醉軒居然還在。
“名廚要花很多錢,一醉軒現在承擔不起。”
薑如安有些驚訝。
說實話她
?想過很多原因,唯獨沒想到一醉軒起不來的原因會是沒錢請名廚。她?沒多問,隻是笑著說:“沒事兒,我現在價格不貴,你聘我不需要花太多錢。”
經理:“……你能證明?你自?己的能力嗎?”
“當然。”薑如安眉梢一挑,十分?自?信。
於是經理帶著她?去到一醉軒後廚,恰好現在是飯點時間,外麵已經來了兩?桌客人點了幾道菜,經理便讓她?去。
薑如安沒有推辭,問服務生客人點的是什麼菜後就開始行動。
點的都?是家常菜,什麼麻婆豆腐青椒炒蛋等等,家常菜不容易出錯,同時也能難把?味道炒得出色。
她?動作熟練的起鍋燒油,將切好的菜倒入鍋中?翻炒放調料,纖細消瘦的手腕充滿力量,拿著鍋柄來回顛鍋,跳躍著的橙色火光倒映在臉上,映出她?平靜淡漠的神情?。香味彌漫在廚房,勾出了眾人肚子裡的饞蟲。
很快一盤盤菜被端上桌,薑如安則和經理在廚房等著反饋。
大概過了十幾分?鐘,服務生來到廚房大聲喊道:“經理!客人說今天的菜味道特?彆好,問我們是不是換了廚子!!”
“經理,二?號桌的客人說紅燒肉味道太好了,他要打包一份帶走。”
經理聞言,看向薑如安神情?瞬間發?生變化,他露出一抹喜悅地?笑容,伸出手道:“薑同誌,你就是咱們一醉軒的主廚了!!”
薑如安神情?沒有任何變化,似乎早已經預料到了結果,她?看向有些興奮的經理,眼眸彎了彎,“那經理,我可以跟你說說我的下一個提議了……”
-
薑如安在一醉軒安定下來後,帶上自?己不多的東西動作快速地?離開白家,絲毫沒有給白佐反應的時間,等後者回到家,就發?現她?已經搬出去的事實,隻能選擇接受。她?在白家當了三年的保姆,每個月工資基本都?花不出去,三年下來攢下的積蓄也不少?。
在一醉軒經理的幫助下,薑如安在外租了間房,開始忙碌起來。
“哎你們聽說沒有?一醉軒請了個主廚回來,上了不少?新菜品,而且說是這三天去吃飯酒水一律打折!”
“我昨個兒就聽人說了,正好今天
廠裡發?了工資,咱們去看看唄?”
“走走走去瞧瞧……”
一醉軒今天可是熱鬨得很,經理聽了薑如安給的建議把?酒樓招了新主廚上了新菜品,以及三天內酒水過來吃飯酒水打折的消息放了出去,很快酒樓就來了不少?人。畢竟有便宜不占王八蛋,酒水能打折這誰不心動啊?
至於菜不好吃咋辦?害,能吃就行啦!
時隔幾年,經理再?一次看到一醉軒座無虛席地?火爆場麵,激動得眼淚都?要往下淌了,連忙讓服務生趕緊去招呼客人,因為人手不夠甚至連他自?己也上了。
薑如安在後廚也是忙得熱火朝天,她?一個人管著三口鍋,三道菜一塊兒上手做,掐算著時間甚至還有空去燒個湯做道涼菜,看得幫廚是目瞪口呆,心裡佩服至極。
一道接一道菜被服務生端出去,正大聲和朋友家人聊天的客人們嗅到空氣中?彌漫的香味,饞蟲被勾了出來,肚子開始此起彼伏地?唱著空城計。他們也不聊天了,催著服務生趕緊上菜。
服務生連連應著,一個個跑得飛快,恨不得在腳上按幾個輪子。
從中?午一直忙到下午兩?點客人才總算是招待完畢,服務生一個個累癱在椅子上,就連經理也一邊擦汗一邊大喘氣。
薑如安揉著酸疼的手腕從後廚出來,她?身上穿得衣服被汗水浸濕,現在天氣本來就熱,後廚炒菜的時候溫度更高,身上這衣服就一直沒乾過。她?給自?己倒了杯涼茶,看向經理,笑著問道:“高經理,感覺如何?”
“累,累得舒服!!”高經理咧著嘴笑。
他有多久沒看到過一醉軒座無虛席的場景了?平時雖然人也有,但遠遠不如今天這麼多,那就是來了走走了來一茬接一茬壓根兒就沒停下來過!最重?要的是,每一桌的剩菜都?特?彆特?彆特?彆少?,幾乎是沒怎麼剩下來,有些恨不得就連盤子都?給你舔得乾乾淨淨。
薑如安接過旁邊服務生遞來的蒲扇給自?個兒扇了扇風,感受到涼爽的氣息舒服得直眯眼,懶洋洋地?說道:“還有兩?天,足夠你舒服,兩?天過後人應該會少?一些,但我相信不會少?得太多。”
“你對自?己這麼
有自?信?”
“是啊。”薑如安笑了,“我對自?己的廚藝就是這麼自?信。”
和她?料想的一樣,三天的酒水打折過後來的人就少?了些,但真的隻是少?了一點點,每次飯點基本還是座無虛席的狀態。而且客人們點得最多的一道菜,就是薑如安上的新品菜,吃完一個個都?是讚不絕口回味無窮,說是無論?如何都?吃不膩。
在一醉軒這樣的衝擊下,滿堂客的客人就少?了一大半。
沈誌遠瞧著縮水三分?之一的收益,眉頭緊緊皺在一起,心情?不免覺得煩躁起來。原本一醉軒說什麼招了名廚上了新品菜他是壓根兒就不放在心上,畢竟他們滿堂客請的廚子名氣也不小,廚藝不錯,否則也不可能在酒樓界成為這麼多年的龍頭老?大。
結果事實卻啪啪給了他兩?耳光。
“致遠~”林雅琴推開門走進來,臉上神情?同樣不怎麼好看,她?抿抿唇瓣,走到沈誌遠身邊輕聲說道:“致遠,我打聽到一醉軒新請的那位名廚是什麼來頭了。”
沈誌遠緊皺得眉頭微微鬆開了些:“叫什麼名字?能不能把?他挖過來?”
“……恐怕不行。”林雅琴咬了咬下唇,“一醉軒請的名廚,是薑如安。”
沈誌遠瞳孔微縮。
“你說什麼??”
作者有話要說:薑如安:沒錯,就是你爹我,驚不驚喜?:,,.