第70章 第 70 章(2 / 2)

八零之換夫 女王不在家 11903 字 9個月前

陳亞離開後,冬麥先整理了下後廚的這些食材,便給幾個媳婦分配任務了,洗菜切菜的,洗肉切肉的,大家各自忙碌起來。

其它幾個媳婦都是頭一次乾活,一個個戰戰兢兢的,生怕自己乾不好給冬麥添亂,所以都馬不停蹄地忙活。

冬麥則先將前一天蓄好的井水提來,取水的時候,先各自上麵取一瓢水,這也是冬麥煮魚湯雞湯的慣例了,須知這井水放了一夜,上麵的水精華上升,格外澄澈,所以第一瓢是最最好,這個用來熬粥,味道自然清香。

小火慢慢地燜著米粥,她才過來整治這八大碗,切肉的時候,她沒辦法全都自己上手,便自己先做了示範,讓幾個媳婦學著,而後麵的烹飪上,雞肉豬肉各自用了法子來燜透,比如雞肉,她是一茶杯的白酒,加上半杯的麵醬來燜,燜到了時候後全都用小火慢慢地燜,這樣雖然費功夫,但肉更熟爛,才好讓老人家下口。

在涼菜上,也特意下了功夫,本來有一道是涼拌藕,她想著老人家必是嚼不動這生脆,便加了米,合起來熬煮,熬煮熟透了,再拌上蜂蜜,這樣滋味更好。

飯菜做差不多的時候,冬麥看了看表,已經十點了,她大致算了下時間,覺得十一點半大部分菜就可以上了,剩下的可能耽誤一點,但上菜也需要時間,不可能一下子都上了,所以正好來得及。

這樣客人吃菜的時候,也不至於覺得菜涼了,都是新鮮出鍋的,再好不過了。

恰好這時候陳亞也過來問,她便和陳亞說了現在的打算,陳亞自然是滿意,因冬麥問起來桌子的擺放,陳亞便帶著冬麥過去院子裡看。

誰知剛走到前院,就聽到一個聲音說:“咦,這不是冬麥嗎?”

冬麥看過去,打扮洋氣的一個姑娘,燙著卷發,化了一點妝,穿著一件白襯衫和時髦的裙子,冬麥看了好幾眼才認出:“你是雪柔吧?”

孟雪柔笑著說:“是啊,我是雪柔,冬麥你可真是一點沒變,這麼多年了,還像學生時候呢!”

冬麥看到她自然挺高興的:“你倒是變了不少,變洋氣好看了,我都差點沒認出來你。”

孟雪柔:“你怎麼也來參加王爺爺壽宴,你家竟然也認識王書記?”

冬麥搖頭:“我是來當廚子,給壽宴做菜的。”

孟雪柔這才恍然:“我說呢!”

冬麥聽出孟雪柔的意思,她下意識覺得自己應該不是王老爺子的客人,不過倒是沒覺得什麼。

孟雪柔是她初中時候的同桌,因為是同桌,兩個人自然比較熟悉,但冬麥從來知道,孟雪柔和自己不一樣,孟雪柔的爹在陵城上班,她之所以在公社裡上學,還是因為她父母沒功夫照顧她,她才跟著爺爺奶奶生活在公社裡,順便在這裡上學。

孟雪柔家裡經濟條件好,聽說她爹在陵城當官,那個時候大家住校,冬麥吃黃麵黑麵摻著的饅頭時,孟雪柔經常可以帶著切好的小塊牛肉配著白饅頭。

冬麥記憶裡一直有的那個洋娃娃,最好看的洋娃娃,就是孟雪柔的。

在冬麥心裡,孟雪柔就是一個小公主。

初中畢業後,冬麥不上學了,幫著家裡乾活,孟雪柔好像就去陵城上高中了,之後兩個人就沒聯係了。

如今重新遇到,孟雪柔一看就是城裡洋氣姑娘的樣子。

孟雪柔也知道自己的家世,今天在王老爺子的壽宴上看到自己,自然是奇怪,畢竟自己家不像是和王書記家有什麼親戚朋友關係的人家。

當下冬麥便笑了下:“等會菜就上了,到時候你可以嘗嘗我的手藝了。”

孟雪柔聽到冬麥是來做菜的,恍然,之後笑著說:“行,等會嘗嘗你的手藝,冬麥你可真厲害,當年你學習還不錯,沒上高中我就覺得挺可惜的,現在當了女廚師,真是太能乾了!”

這時候陳亞過來了,見她們竟然認識,也是有點意外,冬麥招呼了孟雪柔後,便和陳亞說了下等會上菜的情況,安置好路線,就要回去後廚。

陳亞卻說:“對了,冬麥,今天咱們不是缺了一個幫手嗎,等會上菜,我怕你們忙不過來,恰好老王公社裡一個年輕人,挺勤快的,非說要過來幫忙,小夥子挺誠懇,我想著來就來吧,等會讓他幫你們洗洗涮涮的,你隨便支使,彆客氣。”

冬麥:“那敢情好!”

陳亞便招呼:“小陸啊,你過來這裡。

冬麥一看,竟然是陸靖安。

陸靖安聽到陳亞招呼,連忙跑過來,一臉殷勤老實,張嘴就是姐,叫得還挺親,陳亞便讓陸靖安幫忙後廚。

陸靖安看向冬麥,笑著說:“江同誌,你好,你好。”

冬麥見他裝不認識,自己也就不當回事了:“那你跟我來後廚吧。”

帶著陸靖安過去後廚的時候,冬麥沒說話,陸靖安也沒說話,真就像彼此不認識。

其實想想,互相又能了解多少呢,無非是在路上一個賣吃的,一個買吃的,說是要看一場電影,還根本沒看成。

現在當不認識,真是最好了。

可陸靖安卻突然開口了:“冬麥,沒想到你竟然嫁給沈烈了,沈烈人挺不錯的,估計也不會嫌棄你不能生的事。”

冬麥聽到“不嫌棄”三個字,真是刺耳朵。

她現在已經查出來,自己能生了,但是她依然不想聽什麼嫌棄不嫌棄,就算不能生,難道她活該被嫌棄嗎?

再說自己怎麼樣,還輪不到一個陸靖安來評判。

她便抬眼,漠然地看了他一眼。

陸靖安愣了下,冬麥長得俊俏,用時髦的話說那就是漂亮,漂亮的冬麥那麼看自己,好像有些鄙薄,更多的是陌生,就是那種你是誰我根本不認識你的眼神。

陸靖安便覺得羞恥。

他怎麼說也是公社裡的乾部,是商品糧鐵飯碗,冬麥一個不能生的女人,就算長得好看,又怎麼樣,現在嫁給沈烈,還不是農村裡乾活的,沈烈那人聽說有本事,可那又怎麼樣,她竟然跑來給人家當廚子!

那天見到,看王書記對她和顏悅色,還以為她多了不起,原來是當廚子。

就算彆人看不起自己笑話自己,她憑什麼?

陸靖安臉都漲紅了,手也輕輕攥起。

冬麥哪裡知道他的心思,對她來說,這個人早已經是過去的事了,就算現在見到,以後也沒什麼機會打交道。

她在想著今天的這些菜,應該怎麼擺,怎麼上,想著客人喜不喜歡,壽星王老爺子能不能嚼得動。

進去廚房,她也沒太多言語,開始給幾個媳婦分配任務,也給陸靖安分配,讓他去洗旁邊的盤子。

陸靖安好像有些猶豫,冬麥笑了下:“你如果乾不了,那就趁早和陳姐說。”

看得出來,陸靖安這是想乾活巴結公社書記呢,可是既然想巴結,總不能出工不出力,該乾的活你得給乾了,可彆想偷奸耍滑。

陸靖安抬眼,看向冬麥,他皺眉:“江同誌,我既然說來幫忙,我也不至於偷閒耍滑,你也用不著這麼說,你說讓做什麼,我做就是了!”

說完,捋起袖子,硬著頭皮去洗碗了。

他這樣子,倒是讓旁邊幾個媳婦驚訝,心想這是咋啦?

冬麥也不過是輕笑一下,反正以後也沒打交道的機會,誰認識誰啊,看看時候到了,便讓幾個媳婦上菜。

用的盤子和碗都是事先她和陳亞商量好的,喜慶,搭配著傳統的八大碗,並幾個費儘心思的菜,菜上去後,倒是引得親戚們都誇起來,說這菜真是看著就好吃。

冬麥見這樣,稍微放心,便回去廚房收拾剩菜剩飯,等到最後一兩道菜出鍋,她帶著劉金燕親自去上的,過去後,就見王老爺笑得胡子都顫巍巍,看到她,一個勁地誇:“這菜好,這菜好,我竟然都能嚼得動,真好吃!好吃!”

王書記在場,倒了一杯酒,親自敬給冬麥:“江同誌,這次我必須感謝你,你整治的這菜,我老父親吃得好,吃得滿意,他說好吃,關鍵老人家竟然能吃得動你做得紅燒肉,這不容易啊,他一口牙沒幾個好的了!”

說著,他竟然有些眼眶發紅,聲音也有些哽咽:“江同誌,我是由衷地感謝你啊,這次做壽宴,你可是用心了!我謝謝你!”

冬麥大方地笑著,對王老爺子道;“老爺子吃得滿意,我也就放心了,今天老爺子七十大壽,我也借花獻佛,祝老爺子福如東海壽比南山。”

說著,她端起酒來,一飲而儘。

很小的酒盅,裡麵酒並不多,不過有些辣。

冬麥以前在家的時候,偶爾過年過節時候也會沾一點點,所以還好,並不覺得太難受。

王書記見此,越發讚賞不已,王老爺子更是喜歡,連說了三聲好。

坐在旁邊桌子上的孟雪柔,正低頭吃著,就聽旁邊的一個親戚說:“雪柔,你認識那個廚子啊,我看你和她說過話?”

孟雪柔抬頭,看了眼冬麥:“算是認識吧,以前是初中同學,不過很多年不聯係了,沒想到她竟然成了廚子。”

親戚:“她做菜確實挺好吃的,長得也水靈好看!”

孟雪柔再次看向冬麥,笑了笑,沒說話。

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