“還是要分兩成出去嗎?”
“自然是要分的。”韓巧道。
而這掌櫃也不能是馮夫人或者其他人安排。
她會通過考試來選拔。
“這選掌櫃也如此嚴苛?”馮夫人又問。
“夫人可莫小巧這掌櫃,要知道每日的菜價不同,一樣菜一斤多一文,你算算是多少錢?”
“……”
馮夫人被問的一噎。
是了,管家的時候,都知道廚房油水最足。
當韓巧說出一個快餐店的管理模式的時候,馮欣茹是懵的。
這些她不是很懂,或者說壓根就不懂。
她會來這邊找韓巧,一來是真的缺錢,而來是兄長給她指的路。
一開始她也沒有想那麼多,這會子聽韓巧仔細一說,才明白自己做買賣是多麼淺顯。
韓巧所有的條條框框都限製的清清楚楚、明明白白。也必須按照契據裡的條款走。
主要不按照這個,一拍兩散,各做各的。
而且馮欣茹還發現一點,那就是契據裡,韓巧把大廚、夥計們單獨列出來。
總之即便是一拍兩散,馮欣茹也休想占到她便宜。
她把巧毅快餐店的牌子拿走了。
不論在郴州城哪個地方開,都能把生意搶走。
而且總掌櫃也是她的人,想要糊弄她的機會幾乎為零。
韓巧東拉西扯說了一番,彆說馮欣茹,就是馮管家都有些懵。
因為她太能說了,而且說的頭頭是道,條條是理。
兩人一起按手指應,也用了印章。
“馮夫人,合作愉快。”
“合作愉快。”
韓巧客氣的留馮夫人在府裡用午飯。
也讓她嘗一嘗府裡廚娘的手藝,以及才折騰出來的烤五花肉,烤鴨。
“這五花肉肥膩了些,不過香是真的香,這烤鴨就比較適口,夫人嘗嘗。”韓巧用公筷給馮夫人夾菜。
馮夫人還是第一次吃到烤五花肉。
外頭也有醬鴨,但是烤鴨還是第一次吃到。
“這皮真是不錯。”
韓巧拿了麵皮,鴨肉片沾上醬,再放一點蔥絲、青瓜絲,卷了一個遞給馮夫人。
“還能這樣子吃?”馮夫人接過咬一口。
“唔!”眼睛瞬間亮起來。
“味道極好,尤其是這醬。”
烤鴨肉就很香,但是有了醬之後更是入味。
烤五花肉有些油膩,但是沾上辣椒苗,用燙熟的菜葉子一卷。
或者用麵皮一卷,放點蔥絲、青瓜絲,也好吃極了。
“簡直是人間美味。”一頓飯下來,全是馮夫人的誇讚聲。
飯後她才對韓巧說道,“我可以喊你阿巧嗎?你年長你幾歲,你喊我欣茹姐,咱們以後做好姐妹,一塊賺錢。”
“好啊,就聽欣茹姐的。”韓巧溫笑道。
馮欣茹也笑起來。
她又問,“那你什麼時候能去郴州?我想早些開業賺錢。不瞞你說,我和前頭夫君和離,帶著三個兒子,兩個女兒,兒子要定親,女兒也要定親,以後還有嫁妝……”
“那收拾收拾,我明日與你一道出發。”
“好。”
韓巧要去郴州城,她又是孕婦,挺著大肚子,處處馬虎不得,還有家裡也需要安置妥當。
他把韓熾喊過來,慎重其事的把家裡交給他。
還有一個錦盒,“裡麵有五百兩銀子,阿熾,娘把家裡和弟弟妹妹都交給你了。”