容妤憑著原主的記憶,抱著便宜兒子一路進了廚房。
“小姐,您出來啦?”紅豆正在廚房忙活呢,見容妤二人進來,臉上閃過一絲驚喜,等看見容妤懷裡抱著的小團子時,就隻剩下驚了。
下意識的探頭看了看外麵金燦燦的太陽,今兒個太陽沒打西邊出來啊!
當年原主帶球跑帶的銀錢不少,在路上恰好碰見牙婆賣丫頭,又合了眼緣,就乾脆將這丫頭買了下來,取名紅豆。
不得不說,千金小姐就是千金小姐,哪怕是離家出走也段不肯委屈了自己半分。
這些年,除了去世的林婆婆外,就是紅豆一直守在她們母子身邊,十分的忠心。
紅豆也隻是驚了驚,驚過之後就是喜。
小姐終於願意親近少爺了!
她一路跟著小姐到淮安,又一手照顧小少爺長大,眼見小姐終於肯接納少爺了,紅豆欣慰至極,差點哭出來。
見小丫頭眼淚汪汪的,容妤頭皮一陣發麻,原主得有多過分,才會讓一個丫頭看見她抱了自己兒子就激動成這樣。
紅豆抽了抽鼻子,“小姐等會兒,早膳馬上就好。”
說到早膳,容妤默了一默。
盯著小丫頭明顯不怎麼熟
練的烹飪手法,再想想過去幾天自己吃到的食物,容妤突然就覺得好像不餓了。
講真的,也就隻是能果腹而已,要說味道,那還真不怎麼樣。
她出身華國廚師世家,祖上據說還當過禦廚,耳濡目染加上自身興趣,雖然年紀不大,但對美食的研究也算是深刻了,這清水煮白粥,在她看來隻能判不合格。
容妤默默的站在一邊看小丫頭煮粥,見紅豆直接將洗好的米和水一起放進了鍋裡眉心就是一跳,“我來吧。”
“啊?”紅豆有些懵。
“我來煮粥。”容妤覺得,再怎麼樣都不能容忍自己的胃被虐待。
看看嬌弱的好像一陣風都能吹走的自家小姐,紅豆有些遲疑,“您會嗎?”
“試試看。”容妤淡淡道。
紅豆“哦”了一聲,說真的,她還沒見小姐下過廚呢,可她這樣子也不想會下廚的人啊!不過就是煮個粥而已,應該也沒有特彆難吧。
紅豆洗淨了手就準備將團子接過去,結果——
看著摟著容妤脖子死活不撒手的小娃娃,麵上有些為難,“小姐。”
容妤抽手拍了拍小娃娃的頭,“兒子先讓紅豆姐姐抱,阿娘給你做早膳。”
毛茸茸的小腦袋抬起來,眼眶周圍還有些紅。
這是哭了?
容妤有些驚訝,見小娃娃水潤的大眼睛看著自己,裡麵隻差沒寫著幾個大字:不想下來!
可這不下來也不行啊,她就抱了這麼一會兒胳膊已經酸的不行了,一邊抱娃一邊做飯?不好意思,她現在還沒有開啟這項功能。
容妤放柔了聲音:“兒子乖,阿娘給你煮粥喝。”
團子癟了癟嘴,但還是什麼都沒說,乖乖的讓紅豆抱了過去。
容妤洗淨了手,就接過了紅豆的活。
“煮粥看似簡單,其實並不容易,都說平淡見滋味,最平常的白粥是最考驗功夫的。”容妤一邊用鍋鏟順時針在鍋底攪拌,一邊指點,“煮粥最好是開水下鍋,先大火煮開,再小火慢熬,這樣煮出的粥才細膩軟糯,滋味更濃。”
“給灶裡再加把火。”容妤道。
“哦好,”紅豆找了把小凳子將團子放好,自己則蹲在灶前打下手。
不多時,米香漸漸溢出,“好香啊。”紅豆吸了
吸鼻子,眼睛一亮。
“白粥最好的狀態就是,色濃味香,食之無米,入口即化。”說起來容妤就有些嫌棄,前兩天喝的哪裡叫粥,分明就是米湯,米加湯!
想到這幾天一日三餐頓頓白粥,容妤覺得嘴裡都快淡出個鳥了,她方才看過來,雖然這裡的調料比不上現代那麼齊全,但由於林婆婆本來就是開早點鋪的,家裡調料該有的也還都有。
想了想,容妤道:“去洗些青菜過來,有雞蛋的話也拿兩個過來。”
光喝白粥多沒意思,倒不如弄個新鮮的。
紅豆也沒多問,手腳麻利的就將容妤要的東西準備好了。
見容妤將青菜切絲,將薑絲蔥末都切了,紅豆忍不住問:“小姐是要用這些來煮粥嗎?”我的天,這些要是都放進粥裡,那還能喝嗎?
“嗯。”容妤點頭,見小丫頭一副雷劈的樣子,有些好笑,“放心吧,保管好喝。”
紅豆瞅了瞅忙活的容妤,沒吱聲。
看在小姐親自下廚的份上,就算是不好喝,那也得好喝。
白粥已經差不多快煮好了,這邊也不用紅豆再看火,光喝粥隻怕吃不飽,容妤想了想,“這邊有包子鋪嗎?你去買兩個肉包子回來。”
喝粥當然得配包子啊!
紅豆應了一聲,抬腳就出去了。
小團子則乖乖的坐在板凳上,看著站在鍋前忙碌的身影,眼睛亮閃閃的,真好,阿娘要給他煮粥喝,雖然他一點都不喜歡喝粥。:,,,