第23章 素食館(修)(2 / 2)

許晗笑道:“不是我的手藝好,是我們家種的蘿卜好吃。”

“我剛剛看了下,你種了兩園子那麼多的菜,你是真準備賣菜?”二舅媽鐘秀美問道,她一直以為許晗是跟她開玩笑的。

許晗:“暫時是這樣打算的,我和奶奶兩個人,都靠這兩園子菜維持生計了,來年如果漲勢好,就把門口那塊地租下來種。”

“種這麼多的菜,賣得出去?”

“還好,”許晗給口口喂了口蘿卜泥,說,“我們和鎮上的農家樂合作,賣給來旅遊的遊客,賣的還不錯。”

鐘秀美說:“哎,那就好,不然我就說你們兩個都是女人家,還帶著小孩,在這裡想要過得輕鬆也不容易。”

林新華又吃了口抱子芥,許晗家的抱子芥雖然也苦苦的,但嚼上幾口就會變得很甘甜,屬於抱子芥的清香溢滿口腔,讓人回味無窮。

林新華吃得忍不住豎起大拇指說:“真比一般的菜好吃,你們兩個人弄這麼多菜去賣,不累?”

“累,明年準備雇個人幫忙摘菜和送菜,不然自己弄太累了。”

是真的累,以前賣的少還不覺得,現在賣得多了,兩個人要摘菜、打包、裝車,還要帶小孩、澆水、除草之類的,每天都累得不想動。

所以許晗決定明年自己買輛三輪車送菜,順便花個幾千雇個人幫忙摘菜什麼的,可以輕鬆很多,反正不要讓人澆菜,就不會暴露。

林新華點了點頭:“如果忙不過來,可以打電話讓我們過來幫忙,我們閒暇的時候都沒事情做的。”

許晗把口口喂好了,讓他自己去爬行毯上玩,開始吃飯,她問:“二舅、二舅媽你們家呢,現在怎麼樣了?”

鐘秀美歎氣說:“我們就那樣,哪裡有工去哪裡,今年都在西山修月老廟那邊做點工,累得很,而且工資也不高。”

一邊不怎麼說話的喬奶奶插嘴說:“月老廟那工程不是政府的麼,我聽說那邊建築工工錢還可以啊。”

“哪裡是建築工,我們就是打零碎工的,哪裡需要補哪裡,”林新華笑著說,“可惜秀美她做飯不好吃,不然把月老廟旁邊的地租下來開家飯店,生意肯定不錯。”

鐘秀美斜睨他一眼,不屑地說:“彆說得你有錢給我開飯店一樣啊,那裡地一簽五年,租金一次性付清,店還要自己建,裝修,就算你建個簡單的篷,零零碎碎也得花掉十來萬,彆說十來萬,你先給我拿幾萬塊存款出來瞅瞅。”

“哎,你彆在外甥女麵前說我們累了大半輩子,幾萬塊存款都拿不出嘛,很丟人的。”

許晗笑道:“這有什麼奇怪的,二舅二舅媽培養了三個大學生呢。”

許晗真的很佩服他們兩個,就靠著做零碎工、種地什麼的,家裡三個孩子讀書,全都上了大學,要換做是她,彆說存款,估計連房子都住不起了。

“大學生現在都滿地跑了,沒什麼稀罕的。”二舅媽謙虛地說。

“不過晴晴,”林新華語氣認真地問許晗,“你做飯那麼好吃,要不要考慮去月老廟旁邊開個飯店,這個月老廟肯定挺多城裡人來的,開飯店的話生意應該不會錯,起碼比家裡種田是賺的,你要是想做的話,那地皮我有渠道底價租下來。”

“這個就不用了吧,”且不說她現在沒空閒,但這個風險有點大,這裡旅遊發達了,窺見商機的肯定很多,“我沒有絕對的優勢,僅憑蔬菜,估計競爭不過彆人。”

而且這裡說來說去還是偏遠地,平時不會有很多遊客,僅僅靠節假日和周末賺一批,還有彆的飯店分流,最後恐怕還不如現在這個簡單粗暴的賣生蔬菜。

“哎,實在不行,租塊地賣蔬菜也行的,租金真的很低。”林新華遺憾地說,顯然被那租金誘惑得不能自己。

鐘秀美打他:“你彆坑晴晴,哪裡找個角落蹲著賣蔬菜不好,非要花錢買地賣顯得自己高貴,你怎麼不乾脆說在那裡開個蔬菜店呢?”

蔬菜店?

這個詞忽然點醒了許晗。

開蔬菜店不現實,但她要是去那裡開個素食館,好像真可以!

既然是拜月老麼,肯定是要燒香的,燒香拜神一般都會有齋戒沐浴這種說法,她順應需求,開個素食館,把自己種的菜做成各種素食,這樣就有自己的特色,不會跟其他同類飯店爭同類食客。

現在不是很流行“如果怎麼樣,信女願一生吃素”這句話麼,她乾脆就以此作為賣點。

許晗在現世界,也去一些素食館吃過,有的真的超級不錯,加上他們家的蔬菜好吃,完全可以很快把品牌打響。

而且,賣熟菜比生菜賺錢,這也不是假的,她在蔡老板那邊,雖然利潤已經夠高了,但蔡老板其實可以在中間賺取到非常多的差價,她完全什麼都不用乾,就是白拿錢。

假如她自己來做素食館,就可以賺取全部的利潤。

不但如此,人家吃了她家的素菜,覺得好吃,她再製作果蔬乾,大家自然也會買回去,這樣一來,果蔬乾的銷售渠道也不用愁了。

這個主意,好像還挺好!

“二舅,要不你幫我打聽一下那裡地皮的租金,最低可以多少租下來,要位置好一點的。”

她決定了,試試!

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