這次不是洛櫻等著官方的考核通知，而是他們協調好配合她的時間，畢竟考核的專家也隻是紙上談兵，或者是食雕方麵的大師，對於自己手中的古法食雕手藝，洛櫻自己才是最大的專家，擁有充足的話語權。
據這位工作人員所說，官方的專家組評審已經去電影院N刷了《食神記》，貢獻了充足的票房，現在知道找到了正主，恨不得馬上和她交流。
溝通好了時間，洛櫻索性答應了這兩天就過去，她素來都不是拖延的作風，一事起一事畢。
也不知今日是趕上了什麼日子，洛櫻手機上的消息幾乎是不斷。
店裡倒是沒什麼事，反倒是北城影視城的老食客發來了消息。
來自一個洛櫻許久不曾見過的食客，如今已經成了女團成員的小馮，馮瑩瑩同學。
說是想要來店裡吃飯，能不能留個隱蔽的包間。
對於與自己相熟的老客人們，洛櫻也會給一些優待。
況且曾經影視城更是以圈內需要隱蔽的藝人為主，洛家樓有著一個並不對外開放的老板私人包間，正是專門留給他們的。
看著小馮，洛櫻就想起來小楊，小馮如今女團順利出道，也不知道當初同樣簽約公司的小楊怎麼樣了。
影視城小店停業，洛櫻呆在京城的時候，幫忙看顧老店的老張叔偶爾發個消息，似乎說小楊後來回到過影視城一次道彆，說是要被公司送到海外做練習生包裝一下再回國選秀。
當時洛櫻還想，那高麗國說的又是另一種語言，小楊初去人生地不熟，還要進行訓練也不知道有多辛苦。
在《彩虹少女》的女團之後沒多久，另一檔男團選秀節目也順利成團，隻是洛櫻並沒有在裡邊看到小楊，也不知是否還在那海外。
京城洛家樓開業不久，但洛櫻也見到了幾次老客人們特意從北城趕來嘗鮮，她遇見的時候會贈上一兩道菜，不忙的時候也聽著念叨念叨誰誰誰咋樣了，誰誰誰被哪個導演挑走演了什麼角色小火了。
儘管影視城的洛家樓小店也許無限期停業，但當初建立的食客群還是一如既往的火熱。
剛開業的那段時間，霍元白他們跟組在京城拍戲，特意過來碰了個場，聽說武館在影視城辦的有聲有色，招了不少的學員。
京城道路限行堵車，午宴劇組的客人們到的是有早有晚。
一個個進了院子對洛櫻豎起了大拇指。
“洛老師，您家四合院來做餐廳，牛逼，闊氣。”
“洛老師，咱們去洛家樓能給加個號不？私宴吃不起，洛家樓一個月還是能吃得起幾次的。”
彼時沈湛正拿著竹竿打棗，宋飛導演毫不客氣地拎著小筐子在旁邊撿，而《食神記》的主演肖易與張宇則是看著竹竿躍躍欲試。
拿著竹竿打棗，應該是不少人兒時的共同記憶，劇組人員看到沈湛無比熟練的動作還有些訝異，不過想想，這事小時候誰沒乾過呢？
棗樹紮人，摘果子不小心就是刺出一個血洞來，這日正午天氣格外的好，無風無塵，四合院裡一仰頭就是湛藍湛藍的天空。
今天來吃飯的客人們多多少少和洛櫻都是在劇組打過照麵說過話的，也得過她的食雕。
有人是第一次進私人家的四合院，想要參觀一下，得了洛櫻的首肯，沈湛轉移了自己打棗的差事交給肖易與張宇，帶著人看起了老宅的構造。
有人指著房簷的彩畫，影壁門墩石詢問“這是做什麼的？”“那裡是乾什麼的？”
這數百年的宅子對於現代人來說有許多不理解的構造，沈湛淺顯地解釋幾句，倒是收獲了一堆敬仰的目光。
“沒想到沈老師對四合院也有研究，厲害！”
“洛老師家裡這都是現代化改造過的啊，看著住著水電設備一應俱全。”
“廢話，聽說這宅子是洛老師祖上幾百年傳下來的，一直都有人住呢，咱們看個新鮮出奇，對人家來說就是自己家。”
比起尋常的餐廳包間，洛宅的三進四合院任由他們遊走，體驗感極佳，這段時間始終精神緊繃的劇組成員們，上到導演主演製片人，下到團隊都放鬆了起來。
在院子裡說說笑笑，找地方自拍。
這裡是完完全全的私家領地，更不可能有記者或者粉絲前來。
如果不是這季節天氣寒冷，宋導差點就想把桌椅搬出來大家到院子裡來吃飯了。
肖易和張宇爭相打下來的棗子洗乾淨上桌直接當了餐前小點，打造的時候還讓沈湛拍下了幾張“打棗”英姿。
午時，午宴正式開始，每一個座位上都放著一份今日的手寫菜單與上菜順序。
秋冬時節熱燥，第一道就是梨炒雞，解一解秋燥。
嫩白的雞片與梨片，香菇片旺火快炒，出鍋裝盤也是白盈盈的。
雞片吃在嘴裡，嫩滑的口感又帶著香菇的異香，沾染上梨子獨有的清甜，看起來明明是完全不敢想象的食材搭配，可嘗起來確實十分調和，彆具風味。
再端上來的便是雪花蟹鬥，這時節算是最後吃蟹的日子，青背白肚黃毛金爪的膏蟹被拆的隻剩下蟹殼，空蕩蕩的蟹殼之上是炒好的熟蟹粉，而在蟹粉上又是一坨狀似雪花的潔白蛋霜，蓬鬆可愛。
宛若翩然雪花落入蟹殼之中，雪花蟹鬥之名恰如其分。
一人拾了一個蟹鬥到盤子裡，滑嫩的蛋白霜與濃鬱的蟹粉入口，蟹粉幾乎瞬時融化於口中，唇齒之間唯有這蟹粉的豐潤香濃，鮮美之味。
鳳穿金衣一上桌，幾乎所有人拿出了手機拍照。
這是一個極為巨大的白色瓷盤，以南瓜雕成的鳳凰栩栩如生，而引人注目正是這一隻鳳凰綻放的尾羽，由幾十個金黃的小卷組成。
而這一個個金黃的小卷，正是這精致擺盤之上的真正主菜——鳳穿金衣。
金燦燦的炸小蛋卷，層層疊疊的，以油炸過脆韌的卷皮裡包裹著香濃的鴨肉，冬筍與香菇。
咀嚼之間，酥脆不是柔韌的蛋皮香氣，冬筍特有的清鮮混著香濃十足的鴨肉，層層美味交織，讓人拍案叫絕！
火紅通透的蜜炙火方上桌，任誰也忍不住咕嘟一口口水。
三簽香的火腿上方，肉多骨少，乃是金華火腿最金貴的部位。
從一早開始秘製慢煨，直到冰糖，黃酒，蜂蜜與火方纏纏綿綿，融為一體，晶瑩剔透。
一上午的小火慢煨，火腿上方早已酥酥爛爛，舌頭輕輕一碰，火方輕輕顫動，軟而豐盈，冰糖與蜂蜜的清甜，火腿肉裹挾著醉人的酒香。
這一塊火方下肚，甜而美，鮮且醉，些許蓮子的清苦回甘，令人飄飄欲仙，欲罷不能！
蜜炙火方過後，緊接著端上來的一道菜頓時讓人有些摸不著頭腦。
不方不圓，若明若暗，似羹非羹，似湯非湯。
鴨糊塗，當真是糊塗之名。
鴨肉與山藥，都是秋日滋補的好食材，鴨肉隨意切成了不方不圓之狀，與錘碎了的山藥融為一體，濃湯煨爛，混雜一團。
一勺入肚，鴨肉與山藥滑滑嫩嫩，吃起來十分柔和軟綿，清潤的山藥與鮮美的鴨肉互相調和，分不出你我來，清而不寡，濃而不厚，吃個難得糊塗！
飲一口清甜梨汁，下一道口蘑釀蝦緊隨其後。
與如今常見的以整個蝦仁做法不同，新鮮的青蝦被剁碎成了細密的蝦泥，精妙的調味之後釀於口蘑之上。
這是山珍與海味的握手言和，入口除了一個“鮮”字，再無他言形容。
口蘑的奇香汁水與清鮮獨特的蝦泥混合，鮮美的滋味占據了整個大腦的思維，這是來自高山與深海的恩賜與饋贈，山海之間的絕佳美味。
兩桌人吃的歡實的時候，宋導突然接到了一通留守工作的劇組成員電話。
“宋導，《食神記》實時票房記錄破三十億了！”
電話裡的聲音難掩興奮與激動，電影即將下檔，儘管劇組對票房有所預估與期待，但此刻傳來真切的消息，才更令人興奮。
“好，好。”宋導連說了兩個好字，語言係統一時之間有點卡殼，在國慶檔堅持了一個半月時間，下檔之前達成三十億票房，這沉甸甸的三十億是觀眾們一張一張票買出來的，沒有半分水分。
這樣的成績，放在華國影史上也是無比靠前的成績。
曾經的那些唱衰，貶低，否定，換角風波，壓力在此刻都算不得什麼。
“導，那三十億海報我現在發在官博，您之前在微博上說三十億票房劇組全體人員開直播也得準備了，之前就有不少觀眾在等著了。”
宋飛導演連道了兩聲好字，掛了電話。
而此刻，實時電影票房更新，《食神記》突破三十億票房大關的消息已經被微博第一時間推送。
劇組成員本就吃的高興，如今又有好消息到來，午宴上更是笑開了。
對於演員們來說，這三十億票房是實打實的成績，對於其他人員來說，參與製作了這樣一步電影，履曆上也將添加光輝的一筆金燦，收到新一輪來自投資商的大紅包。
兩桌人直接以梨汁當酒，舉杯慶賀，不勝歡顏。
邊吃邊談，宋飛導演轉頭看向主演肖易與張宇，“阿易，宇哥，劇組三十億票房咱們得全劇組做個直播，最近還有什麼時間？”
自從國慶檔《食神記》大爆票房破二十億之後，作為電影的兩位主演就接到了各路邀約，無數橄欖枝。
如今電影即將下檔，配合電影的宣傳行程即將結束，他們還有其他的通告工作，這臨時的直播還真是不知道什麼時候能安排上。
張宇沉吟，肖易苦笑，“我看眼行程單，今晚上就飛鵬城，最近連睡覺都時間都快沒有了。”
“我這邊也好不了哪去，明早飛機去藍莓台。”
一旁的副導演捅了捅宋導，“老宋，擇日不如撞日，今天大夥都在這。再聚都沒有這麼齊全的。”
副導演一語驚醒夢中人，宋飛導演一拍大腿。
“不然咱們一會兒吃完就直播？再聚怕是不好齊全人，正好今天沈老師也在。”
宋飛導演著實覺得今天是個好日子，電影票房突破三十億，今天誰直播都是樂樂嗬嗬的，高興，樂意！
“行啊，咱們這環境也好。”
“沒問題。”
兩位男主演應下，其他人自然是沒什麼問題，宋導直接聯係官博發布了直播預告。
兩桌人的戰鬥力無比強大，人逢喜事精神爽，要不是有的擺盤食雕是生的，洛櫻懷疑連擺盤的南瓜都不能給她剩下。
收拾完了桌子，高興的宋導拿著手機登錄官博，在預告之前幾分鐘試驗開播。
直播間幾乎是瞬間湧入了大量的觀眾，熱度蹭蹭上漲，彈幕與禮物的速度飛快，讓人看的花眼。
“劇組速度好快，剛破三十億就開直播了？”
“易哥易哥，我家易哥在哪？”
“怎麼隻看到宋導的大臉？張老師呢？”
“話說沈影帝來不？這突破三十億才多一會兒？劇組的人都到齊了嗎？”
因為直播提前發了預告，也在之前統計了觀眾們想要提問的問題，初期奔湧的觀眾們進入直播間之後，彈幕與禮物齊飛，宋導拿著手機環視了一圈在場的成員，表示劇組的主創都在，兩位男主演，女主演露了臉。
沈湛雖然論咖位夠高，但畢竟這不是自己主演的電影，身為一個客串龍套露個臉還行，搶鏡頭就不好了。
在宋飛導演挨個和主演主創，編劇，攝影師一起直播的時候，他悄無聲息地消失正在廚房擦碗。
而《食神記》官博直播，這可是相當於幾位正當紅藝人的合體直播，熱度蹭蹭上漲，在線觀看人數突五百萬。
“看直播的背景好高端，像是古色古香的建築，劇組這是在哪直播呢？”
“沈老師怎麼沒了？好歹客串了一分鐘，打完招呼怎麼就消失了？”
“是啊，還有劇組做食雕的老師，做菜的老師都來了沒有？想看現場食雕。”
“同意同意，劇組能不能找幾位負責美食和食雕的老師開個單獨的直播啊，或者拍個小片子幕後花絮什麼的，小垃圾想長長見識。”
彈幕一片片的刷，話癆的宋飛導演嘴裡叭叭不斷。
“在哪？我們在一個朋友家吃飯，是私家四合院，不太好給大家拍哈。”
如果說是在餐廳吃飯恐怕免不了繼續被詢問菜色價格，到時候再被帶節奏電影大爆之後劇組成員奢侈享受，這可劃不來。宋飛導演巧妙地避開了話題。
再說了，跟洛櫻本來就是合作過的朋友，來吃個飯有什麼不對嗎？沒有！
“臥槽，這麼牛逼有四合院的朋友？宋導出息了！”
宋導看著彈幕哈哈樂，“那可不，朋友家有棵大棗樹，肖易跟張宇還打棗了，沈老師拍了照片，我喊他過來給你們看看。”
剛端著兩壺消食茶的沈湛進屋被抓了個正著。
“阿湛，你不是拍了張宇跟肖易打棗的照片，快拿出來給大夥看看。”
沈湛想了下他拍的照片好像沒什麼不合適的地方，隻是還沒來得及發給兩人，順手摸出了手機。
“我跟你們說，那照片可樂死我了......”
宋導一邊說著一邊把攝像頭調轉，投向了手機屏幕上，沈湛的手指輕輕劃過解鎖。
下一秒，鏡頭停頓，宋導愣住了，彈幕有著一瞬間的停滯。
直播鏡頭之下，是手機的屏幕牆紙，一男一女。
高大頎秀的男人低著頭，俊秀的側臉露出極為認真的神色，手中的灰色圍巾穿過女人飄逸的長發，眼神極儘溫柔繾綣，女人微微垂著眼眸，圍巾之上露出白皙的麵龐與一抹明媚的唇紅，好似點睛之筆，宛若一對璧人。
兩人通身的黑色大衣無比和諧，美如畫卷，情蘊其中。
男人的麵孔幾乎無需費力就能認出來，正是眼前之人。
“臥槽？！”
“我靠，宋導你他娘的乾了什麼？”
“嫂......嫂子？”
“那個......拿錯”
宋導大腦宕機，一時間不知道說直播間串線錯頻還是拿錯手機，他慌亂地想要解釋，手指要點退出，還沒說完話，下一秒，食神記官博直播間崩潰，他這個主播已經被崩出了直播間。
作者有話要說：三合一大章。
本章梨炒雞，雪花蟹鬥，鴨糊塗，出自《隨園食單》
鳳穿金衣，出自清滿漢全席
蜜炙火方，出自《桐橋倚棹錄》
口蘑釀蝦，出自《筵款豐饈依樣調鼎新錄》
[注]“若明若暗，似湯非湯......”這段鴨糊塗的16字表達出自熊四智《菜名論雅（下）—中國傳統烹飪技術十論之八》，非作者原創，望周知。
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