江朝離開白雲市場,沒有繼續地推,而是在超市買了些速食飲料,直接回往住所。
八月陽光刺眼,他昨天連除草帶翻墾共折騰了八小時,淩晨雖在氣球上休息了一會,但睡眠這塊……嚴重不足啊。
江朝簡單洗漱,倒頭就睡。
……
就在江朝沉沉入睡的同時,肖方勇一臉輕鬆的走進農家樂。
“人回來了沒有?”
肖方勇雖語焉不詳,但農家樂上下都知道肖方勇指代的東省考察團。
一個服務生連忙道:“管委會打電話,大概五點返程。”
肖方勇點了點頭,將包菜掂進後廚。
“晚上做份醋溜包菜,手撕包菜,包菜豆腐湯,包菜炒肉……”肖方勇一連說了七道包菜相關。
這是一棵十斤裝的大包菜,大概能出七八道菜。
劉大廚看著桌子上的包菜,接話問:“用不用做份包菜炒餅?”他曾獲全國廚師二等獎,上次包菜事件是對他能力的不認可,他渾身上下憋著一口勁。
“可以。”肖方勇大手一揮。
後廚開始乒乒乓乓的籌備。
下午五點,考察團回到農家樂。自然農家樂雖掛牌農家樂,但裝修和規模已經相當於度假酒店。
眾人簡單休息,直接來到農家樂大廳。此時大廳錯落有致的擺放著數十張餐桌,有零星顧客正三三兩兩的交談。
“這裡環境不錯。”孫宏偉放下外套道。他們之前一直在包房吃飯,現第一次來大廳,對四周環境十分滿意。
“小漁市地理位置不如青市,但地價便宜,政策扶持好……”眾人交談起最近政策。
“這裡大蝦挺好吃了,鰻魚水餃也不錯。”
“最有味道的,還是前天的醋溜包菜。”
“剛來的那天?那包菜確實絕了,也不知怎麼炒的。”
……
眾人聊著聊著,將話題轉到今晚放菜。農家樂飯菜確實出色,但他們吃了這麼多,最回憶的還是醋溜包菜。明明一個廚師,做的怎麼就不一樣呢?
就在這相互閒聊中,一個服務員端著餐盤上菜。
藍莓山藥,白灼大蝦,醋溜包菜,手撕包菜,包菜炒肉……餐桌菜品極其豐富,隻是看到最後,考察團們有些疑惑,怎麼全是包菜?
“您好,這是包菜粉絲湯。”最後一道菜品上齊。
“你們包菜大豐收?”一個考察商調侃問。
“這是我們進口的品種包菜,口感清香酥爽,您們可以嘗嘗。”服務生笑著道。
眾考察團開始夾菜。
“挺香啊。”
“口味有點熟悉……是不是前天那個?”
“味道一樣,絕了!”
……
在包菜入肚的那一刻,眾考察團七嘴八舌的討論。
他們原對眼前包菜不抱希望,但現在……柳暗花明又一村。眾人越吃越上癮。不一會,餐桌包菜被吃的七七八八,連帶白灼大蝦等海鮮也吃了不少。
“滿足。”有投資商摸著肚皮,神色一臉愉悅。
“還是這個味道好。”孫宏偉將最後一片包菜葉吃完,同樣滿足道。
眾人閒聊一會,孫宏偉轉向服務生:“這是品種包菜?”他好像聽服務生介紹了一句。
“是我們肖老板從農副市場買的。包菜不一樣,做出的口感也不一樣。”服務生解釋。
孫宏偉看著包菜,思索了一下問:“你們肖老板呢?”
“稍等。”
五分鐘後,肖方勇穿著POLO衫進場。
“孫總,王董事。”肖方勇和在場投資商們招呼。
孫宏偉擺了擺手,問:“這包菜在哪個市場買的?”
肖方勇將餐桌掃了一眼,連忙道:“白雲市場。”接著又將購買過程大致說了一遍。
“自然農家樂十分注重用戶體驗。我們廚師全國大賽直聘,手藝和口感您放心……”肖方勇說完後補充,他還在糾結上次的包菜事件。
孫宏偉笑了笑:“包菜不錯。明天早上熬點山藥粥,醃點包菜鹹菜,還要這個品種。”
肖方勇蔫了:“醃不了了。”
“怎麼醃不了啊?直接悶一晚,過過鹽就行。”還未等孫宏偉開口,其他考察團皺眉。
這幾道包菜清香爽口,彆說孫宏偉,他們也吃的停不下來。
“是不是不會?我一會過去。”有考察商自告奮勇。
“不是醃製問題。”肖方勇十分無奈:“店家包菜賣完了,得等五天才有。”
“五天?”
考察商們一愣。他們後天返程,五天後就回東省了。
眾人雜七雜八的交談一會,孫宏偉思索後問:“這是在哪家包菜店買的?”
“白雲市場B263……”肖方勇寫上地址。
晚上七點,考察團們在一陣遺憾中回到房間。
肖方勇吩咐服務員收拾餐桌。剛走兩步,旁邊客人招手:“肖老板。”
“王總。”肖方勇連忙過去。自然農家樂是小漁市高檔農家樂之一,往來顧客也大多是小漁市上層的回頭客。
“剛才那桌吃的什麼?挺香的。”客人指著考察團的餐桌。
大江包菜自帶清香,剛才七八道包菜全拚在一塊,陣陣香氣傳向四周。不僅他們這桌,也有不少顧客關注考察團動靜。
“藍莓山藥,白灼大蝦,手撕包菜……”肖方勇一連報了十三道菜單。
“什麼菜的味道?”
客人稀奇問。他是農家樂老顧客,特色菜吃過不少,可不記得哪道菜這麼清香。
“應該是包菜。”肖方勇想了一下。他剛才杵在旁邊,確實是包菜味道。
“來份手撕包菜。”客人大手一揮。
“這是品種包菜,現在賣完了,最快也要五天後。”肖方勇解釋。店裡有普通包菜,但經過考察團的前後對比,他不想隨意糊弄。
“賣完了?”客人原打算嘗個鮮,現在徹底上心。
“那我們先訂一份,下次來了再吃。”客人思索後道。
“可以!”肖方勇拍著胸脯下單。
“我們也定一份。”
“這桌包菜確實挺香的,看著反饋也好。”