薑婓對曲雁還是很信任的, 聞言就告訴經紀人陸翎, 自己會燒菜, 水平在家常菜裡算是很不錯的。
陸翎聽到之後就放心了, “這樣最好,那就省了請老師突擊學習的麻煩。家常菜水平已經足夠了,觀眾們也沒指望參加綜藝的嘉賓個個都是大廚。”
不過陸翎做事一向仔細, 出於保險的考慮, 還是對薑婓說道,“最近幾天你有空的時候做幾道菜,拍照給我看。上綜藝的菜不僅要味道好吃,最重要的是賣相要好,在鏡頭下要漂亮。”
家常菜一般都不太注重擺盤, 陸翎想著薑婓不需要請老師教做菜了, 如果有需要的話,請個老師來教一教擺盤也是好的。
曲雁聽到陸翎的話, 又對薑婓保證, “擺盤也沒問題, 這有什麼難的,看看不就會了。”
“你有一雙畫符的手,我有一雙做實驗的手, 我們兩個不論是誰, 難道還能被擺盤難住?”
薑婓感覺曲雁說得有道理, 就算沒有曲雁, 擺盤這件事也難不住薑婓自己, 於是就十分自信地對陸翎說道,“擺盤我也會,明天給你看照片。”
第二天,薑婓去菜市場采購一番,然後引曲雁上身,一口氣燒了好幾盤菜,有葷有素有湯。
曲雁的確沒有吹牛,薑婓把身體的主導權讓給曲雁之後,曲雁立刻大展了一番身手。無論是洗菜、切菜還是燒菜,動作都熟練又利落,而且將時間規劃得井井有條,一個人同時兼顧兩個灶眼上的兩口鍋和一個案板,絲毫不見慌亂。
唯一讓薑婓有點懷疑的是,曲雁無論燒什麼菜,都要放糖。一勺兩勺三勺糖,像必不可少的鹽一樣,嗖嗖嗖地用小勺子倒進鍋裡。
薑婓詫異地詢問曲雁,“紅燒雞翅要放糖嗎?”
曲雁回答道,“對啊,紅燒雞翅裡的糖是上色的。”
薑婓接受了這個回答,把曲雁做紅燒雞翅的步驟牢牢記在心裡,然後繼續問道,“乾煸四季豆也要放糖?”
曲雁回答道,“對,這道菜放糖是為了提鮮。”
最讓薑婓意外的是,曲雁做的山藥排骨湯裡,也放了好幾勺糖。薑婓問道,“這個湯不是甜湯吧……放糖味道不會很奇怪嗎?”
曲雁態度十分自然地對薑婓說道,“不會奇怪啊,山藥排骨湯裡的糖也是提味用的。”曲雁指點薑婓,“糖是最神奇的調味料,不管什麼菜,隻要稍微放一點糖,滋味都會變得更好的。”
薑婓依舊心存懷疑,總覺得山藥排骨湯不應該放糖調味,小心翼翼地盛了一勺湯喝進嘴裡,然後露出了驚豔的神色,“真的好喝誒!”
一絲絲若有若無的甜味,果然如曲雁說的那樣,讓湯的滋味更加鮮美,完美地豐富了山藥排骨湯的口感。
薑婓又依次嘗了紅燒雞翅和乾煸四季豆,每道菜的味道都很棒。薑婓用心聲誇讚曲雁,“真好吃!”
曲雁也用心聲回答道,“當然,我出國留學的時候可是經常自己下廚的,回國後也時不時會自己做飯。”
“既然我的廚藝合格了,可以把時間省下來做實驗了吧?”
薑婓點頭表示沒問題,然後將兩菜一湯拍照發給陸翎。
陸翎看到照片裡看起來色香味俱全,擺盤也精致漂亮的菜,十分驚喜,“真沒想到你還有這一手!”
“紅燒雞翅和乾煸四季豆這樣的家常菜,原來也能擺盤擺得這麼好看!”
“你有這一手怎麼不早說?擅長廚藝對吃播播主來說是很大的加分項啊!”
“不行,我得計劃一下,以後增加一下你親手做菜的內容……粉絲們一定會喜歡的……”
薑婓:?不要啊!
會做菜的是曲雁又不是她,回頭曲雁轉世投胎去了,讓她怎麼辦?
曲雁在薑婓的身體中,能夠同步感受到薑婓的所思所想,對薑婓說道,“沒事,做菜很簡單,參加綜藝節目的時候我在你身體裡帶著你做幾道菜,回頭你自然而然地就學會了。”
“化學實驗你不就是這樣輕鬆上手的嗎?做菜比化學實驗要簡單!”
薑婓聽到曲雁的話,悄悄鬆了一口氣。
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《一起下廚吧》的拍攝地,就在轄屬於本市的一座環湖島上,風景優美,距離Z大車程兩個多小時。
儘管車程不遠,但是薑婓也無法做到當天往返,隻能乖乖去金融係和化學係兩個院係請假。
因為薑婓一貫出色的成績和優秀的表現,金融係和化學係全都十分爽快地準許了薑婓的請假要求,在薑婓拍攝綜藝期間,會和上課的老師打好招呼,薑婓點名未到不記入缺勤,隻要薑婓最終的考試成績達標即可。