風細笑道：“過中秋啊！回家跟我打月餅去！明天就是中秋節了，咱還沒開始準備呢！”
這年頭的月餅多是五仁的，遠沒有後世那麼多花樣。風細來做自然要多點花樣出來，水果餡的、蛋黃的、豆沙的、還嘗試了一下雲南的鮮花月餅。結果大家
一致覺得不好吃，有股草味，慘被淘汰。
初秋水果多，桃、梨、棗一文錢能買三斤！做完月餅風細覺得手還癢的很，做美食就是這樣，興頭上就停不下來。立即讓人去市集上多多買些水果回來，特彆是野果子。
很快詩華和真兒就知道她的打算了，兩人熟練的架起沙鍋準備熬果醬。風細想想去年冬吃的凍梨，覺得一陣牙酸，為了冬天不隻吃凍梨，這水果罐頭也要存一些。
黃桃和沙杏最好做罐頭，去皮去核，黃桃切小塊，沙杏整個的。加糖煮半熟，放涼後加點涼開水密封著就行了。
將軍府有地窖，放到冬天吃絕對壞不了！早熟的板粟也備一些，醃個糖漬粟子，冬天烤火的時候吃最香了！
做糖粟子比較麻煩，光剝板粟皮就能剝到你手痛。現在風細就不愁這個問題，家裡丫頭多啊！連小芝小桂都不用動手，叫幾個三等粗使丫環進來，詩華指點著，在小廚房裡忙了一個下午。
幾大瓶果醬，幾壇子罐頭，幾瓶子糖板粟全做好了！看著剩下的水果，本著不浪費外加給一家之主，暮大將軍一點福利的原則。全泡成果子酒！
這個更簡單，果子洗乾淨切小塊加糖，倒入普通米酒密封好，放上三五個月，就是味道悠香的果子酒了！剛好冬天烤火配粟子喝。
各種果子酒中，風細最愛青梅酒，這個季節沒有青梅，隻有黃梅，勉強湊合，泡了一大桶。風細打算把它儲藏久一點，最好藏個幾年，那時味道就更好了。
又叮囑詩華：“明年夏天青梅上市的時候，咱一定要釀些青梅酒！今年夏天忘的影都沒了！還有葡萄，姐釀的葡萄酒保證比波斯的還好！”
詩華笑道：“今年夏天還住行宮，自知那裡不是家，哪裡有一點想存東西做東西的感覺。
在這將軍府就不一樣了，看看，姐姐想著存果子，我昨個還想著曬些乾菜醃些酸菜呢！”
詩華這一句，風細才驚覺，還真是呢！特彆是醃東西，不在自己家你壓根就不會有那個想法，淺意識的覺得不會住長久，醃了也吃不上。
看來自己真是從心底把將軍府當家了啊！這個發現讓風細心情大好，更加打定主意要把中秋節過的熱鬨些。
想想上輩子，公司一到端午中秋都會發獎金和禮品，悄悄問詩華：“大戶人家有沒有中秋給下人發東西的習慣？”
詩華笑道：“帝都到是有，不過多是多發點月錢。至於沙州，我還沒打聽。要不要我讓人悄悄去打聽一下？”
風細擺手道：“算了！管彆人家發不發，咱們家發！不管一等還是三等仆人，按人頭算，一人發一打雞蛋，兩塊月餅，再多發一百個錢的過節費。”
真兒驚訝道：“一百個大錢會不會太多？許多丫環一個月的月錢才三百個呢！”
詩華打斷她道：“姐姐說了就發這麼多！咱們是將軍府，就是比旁的人家大方些，也是應該的。”