雲濤中探花
“算了,先彆說這個,今個是大喜的日子,就算不能全城同慶,咱將軍府慶祝一下還是沒問題的。
把大秀二秀真兒都叫來,還有府尹和田部長劉林,對了秦大夫幾個大夫也叫上。
咱們擺兩桌,就吃這些新菜式,我親自下廚,大吃一頓。”風細說的豪氣,弟弟高中探花,那心情簡直快喜極而泣了!
暮雲平同意請人卻不同意:“你親自下廚就不必了,這麼冷的天把手凍著了,晚點還要給帝都去信,手凍僵了可沒法寫信。”
風細白他一眼:“你就是想我讓煮的東西隻給你一個人吃。”
暮雲平笑著掰掉一個玉米,不置可否。風細不親自煮,可這些東西廚房連見都沒連過。
掌勺的大娘看著金燦燦的玉米,紅通通的蕃茄,綠油油的辣椒,還有花生和蠶豆,弄弄這個掐掐那個,
最後差點哭了:“好姑娘,你跟城主說說,這些東西我不會煮啊!”
小芝捂嘴而笑,風細從外麵閃進廚房:“知道你不會煮,本城主親自來教你!”
廚房裡的幾個廚娘大喜,都圍過來聽風細教導:“這個花生剝了殼,拿涼油慢炸,皮微微破了鏟出來撒點鹽放涼。
拿罐子裝好,以後每餐都上一小碟,這可是最好的下酒菜!
這個蠶豆是嫩蠶豆,焯下水按平常的法子炒就成了。”
這兩樣好弄,至於玉米和蕃茄,那能做的菜式太多,風細一口氣說了七八道,幸好廚娘多也都記住了。
當晚,滾著白浪的玉米燉排骨為鍋底的火鍋,蕃茄炒蛋、臘肉青椒玉米粒、炒蠶豆、油炸花生米、五香帶殼花生、蕃茄牛肉、百合蒸南瓜、南瓜餅等等。
滿滿一大桌子,全是大家從未見過的菜式。
對風細來說這一桌子還不算驚喜,那一碟紅油調味
料才是。有了辣椒吃火鍋才夠味啊!
因為怕他們第一次吃不慣,所以今天的火鍋還是沒放辣椒。等他們吃習慣了,哈哈,川味火鍋上桌,那是冬天的味道啊!
很快客人來了,男女分桌,大秀二秀遠遠看到府尹和幾個官員進府,兩人便害羞不敢上前。
平時私下與風細怎樣都好,現在當著官員的麵,就覺得上不了台麵了。
風細趕緊迎到二門口手拉手把兩人拉進府,真兒同樣牽著不敢進門的半夏來了。
半夏是秦大夫的孫女,小打跟著爺爺學醫,如今是醫館首席女醫師,也是秦大夫剖腹產秘密試驗室的得力助手。
一開始還怕風細排斥女醫師,秦大夫遮遮掩掩沒提孫女。在聽真兒說起之後,風細直接高薪去秦大夫家中把人聘到醫館。
對於婦產科來說,哪怕是後世,大家還是喜歡女醫生啊!