第333章 將軍府宴席好(1 / 2)

農門長姐 童夕君 3990 字 10個月前

將軍府宴席好

當日的酒宴菜式全是風細親自過問的,男客桌全是羊肉鍋子,良安人都愛吃羊肉,當然普通百姓還是豬肉吃的多,可是一般宴客,都是羊肉打底的。

女客桌是魚片魚丸鍋,當魚丸的樣式都有五六樣之多,還有魚皮餃子。還是鴛鴦鍋,一半紅棗燉雞湯底,一半紅油筒骨湯底。

鍋子到是平常,就是那蒸點可讓大家見識了一蕃。如意茶樓的蒸點,到良安這麼些年,風細也沒讓做過。

主要是良安這邊還是努力吃飽的階段,對於吃好吃雅吃巧,還沒這方麵的追求。

而今天,風細準備讓他們見識一下真正的茶點!當然,若是大家反響好,明春在新區開個茶樓是很有必要的了!

蝦餃、乾蒸蝦仁、蜜汁鳳爪、蒸排骨、金錢肚、水晶香芡餃、流金包、蛋撻、肉鬆小麵包,等等廣茶茶點,滿滿當當上了半桌子。

再來幾道硬菜,水晶膾肉、酒法青蝦、椒鹽蝦、香辣水煮魚、紅燒肘子、東坡肉、清水羊肉。怕冷的快,都用紗鍋裝著的。隻聞著味道就讓人食指大動。

當然,酒也少不了。市麵上早就沒有賣的西域葡萄酒,將軍府存的還是挺多的。直接一桌提一桶上來現場開了。

女桌溫的黃酒和果子酒,就連孩子們也有煮的牛乳茶。對於吃飯的茶水酒水,風細

同樣很重視。

良安官吏富紳都知道,柳城主是個會吃的,將軍府的宴麵也是全良安最好的。今天又長了一番見識,將軍府的席麵是全河西最好的!

特彆是這蝦,以前大家都是鹽水煮一下,想不到吃法能這麼多!看來以後要多買些來吃啊!

呃,這也是風細的目的之一,新開了幾十畝魚塘,她準備讓自強幫的人養蝦。養之前先讓大家喜歡上吃蝦才行啊!

大人們吃的開心,孩子們吃的就更開心了!那些好吃的點心不算,飯後還有個三層高的大蛋糕,上麵插了一根紅蠟燭,還有一個栩栩如生的黃色小老虎。

孩子們在夏梅幾個大孩子的帶領下唱了生日快樂歌,然後風細抱著軒軒切了第一刀,後麵的便讓趙飛切了。

先把圍成一團興奮的嘰嘰喳喳的孩子們一人一塊打發了。然後所有來客一人一塊,拿白瓷盤裝著,還放了一把小銀勺專門吃蛋糕用。

軒軒吃的一臉奶油,逗的大家大笑不止。暮雲平幾口吃完自己的那份,小聲來問風細:

“娘子許久不做蛋糕,手藝到沒下降,還是這麼好吃!這是打算再次開蛋糕店了?”

風細當年在扶陽縣靠賣生日蛋糕發家這事大家可沒忘,聽暮雲平提起舊事,笑道:

“良安的經濟漸入佳境,百姓也有閒錢吃些好的了,我覺得是時候開些精致茶樓、蛋糕店、奶茶點的。

我自然是沒時間來開,不過教給自強幫的孩子,他們去開就是了。”

暮雲平低聲道:“我生辰吃的那個,還得娘子親手做才行!”

風細不由想到當初第一個蛋糕做給李元素,暮雲平又像吃醋又像生氣的模樣。

好笑道:“這是當然嘍!夫君的生日蛋糕,永遠隻能我來做!”

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